Ngu Xa – Truc Bach (Truc Bach Ward, Ba Dinh District, Hanoi) کے چوراہے پر واقع "سبسڈائزڈ کار: کچن – الماری – ٹرے" کے نام کے ساتھ پروجیکٹ "ٹرین لائن نمبر 6" پرانے ہنوئی کو دوبارہ تخلیق کرتا ہے اور ویتنامی ثقافت اور کھانوں کو متعارف کراتا ہے۔
یہ ایک پروجیکٹ ہے جس کی ہدایت عوامی کمیٹی آف Truc Bach Ward نے کی ہے، جو سبسڈی کی مدت کے دوران ایک خصوصی نمائش کی جگہ اور تجربہ فراہم کرتی ہے۔ ٹرین زائرین کے لیے مفت کھلی ہے۔
"ٹرین لائن نمبر 6" کا نام 5 لائنوں کے پرانے ہنوئی ٹرام سسٹم کے مشن کو جاری رکھنے والی ٹرام لائن کے خیال سے رکھا گیا ہے، جس نے 1991 میں کام کرنا بند کر دیا تھا۔ یہ گزشتہ صدی میں رہنے والے دارالحکومت کے لوگوں کی یادوں کا ایک ناقابل فراموش حصہ ہے۔
پچھلی صدی کے 80 اور 90 کی دہائی میں ہنوئی کے خاندانوں کی مانوس اشیاء کے ساتھ باورچی خانے کا علاقہ۔ تپائی، لکڑی، ڈالے ہوئے لوہے کے برتنوں اور پینوں، موسل، مارٹر، تھرمس، مٹی کے تیل کے چولہے کے ساتھ باورچی خانے کو واضح طور پر دوبارہ بنایا گیا ہے۔
"ٹرین لائن 6" کا اندرونی حصہ پرانے نمونے دکھاتا ہے، جو سبسڈی کی مدت کے دوران زائرین کو دوبارہ زندہ کر دیتا ہے۔ ٹرین کو بہت سی پرانی اشیاء کے ساتھ ایک "منی ایچر میوزیم" سے تشبیہ دی گئی ہے۔
ٹرے ایریا کھانے اور پکوانوں کی ٹرے کو دوبارہ بناتا ہے جو کبھی مشکل وقت کی یادوں سے وابستہ ہوتے تھے جیسے کہ اچار بند گوبھی، اچار والے بینگن، چکنائی میں ملی ہوئی بھنی ہوئی مونگ پھلی، ابلا ہوا پانی پالک، مخلوط سبزیاں، ابلے ہوئے جیک فروٹ کے بیج، جلے ہوئے چاول، چائنیز جوجوب، سٹارڈ فروٹ...
ٹرین کے اندر سبسڈی کی مدت کی اصلی اشیاء آویزاں ہوتی ہیں، یہ جمع کرنے والی چیزیں ہیں یا لوگوں کی طرف سے عطیہ کی گئی ہیں۔
ہنوئی کی سبسڈی کی مدت کی جگہ کے ساتھ بہت سے نوجوان تصاویر لینے اور چیک ان کرنے کے لیے یہاں آتے ہیں۔
محترمہ بیچ (ہا ڈونگ، ہنوئی) نے شیئر کیا: "میں ہنوئی کی رہنے والی ہوں اس لیے میں واقعی یہاں آنا پسند کرتی ہوں، اپنے بچپن کی یادوں کو دیکھنے اور محسوس کرنے کے لیے۔"
بہت سے سیاح اس بات پر متفق ہیں کہ ٹرین کی گاڑی میں موجود اشیاء جیسے الماری، برتن، برتن وغیرہ ان کے بچپن کی یادوں سے بہت ملتے جلتے ہیں، جو انہیں غربت اور تنگدستی کے وقت کی یاد دلاتے ہیں۔
مسٹر بچ (ٹروک باخ وارڈ کے رہائشی) نے بتایا کہ ٹرین کار کو منفرد انداز میں ڈیزائن کیا گیا ہے۔ پرانے وقتوں کی یاد دلانے والی جگہ پر بیٹھ کر آئسڈ چائے کا گلاس پینا بہت سے جذبات کو جنم دیتا ہے۔
ٹرین میں زائرین کے لیے سبسڈی کی مدت کے دوران ویتنامی ثقافت سے مزین جگہ کا تجربہ کرنے کے لیے نیوز اسٹینڈ اور شطرنج کا علاقہ بھی ہے۔
پرانے نمونوں کی نمائش کے علاوہ، Toa Bao Cap پرانے ہنوئی کے بھرپور ذائقوں کے ساتھ پکوان اور مشروبات بھی پیش کرتا ہے۔ دہاتی پکوان جیسے آئسڈ ٹی، ورم ووڈ، لام چائے، پاپ کارن وغیرہ کے ساتھ مینو کافی متنوع ہے۔
ہنوئی کا ایک بہت پرانا گوشہ جس میں بلیٹن بورڈز، فینکس سائیکلیں، اصلی لوہے کے بجلی کے کھمبے...
"ٹرین لائن نمبر 6" ان لوگوں کے لیے ایک ناقابل فراموش منزل ہونے کا وعدہ کرتی ہے جو سبسڈی کی مدت کے دوران ویتنامی ثقافت اور کھانوں کے بارے میں جاننا اور تجربہ کرنا چاہتے ہیں۔
تبصرہ (0)