'محبت ریستوران' تیونس میں بے گھر افراد کو کھانا کھلاتا ہے۔

تیونس میں ایک جھونپڑی میں بسی ہوئی، لیلیٰ اپنے جیسے بے گھر لوگوں کے لیے لائف لائن "لیو ریسٹورنٹ" سے گرما گرم کھانے کا انتظار کر رہی ہے۔

تیونس کے شہر تیونس سے تعلق رکھنے والی 50 سالہ خاتون لیلیٰ نے بتایا کہ وہ 27 سال سے زیادہ عرصے سے سڑکوں پر زندگی گزار رہی ہیں۔ وہ کسی پناہ گاہ میں نہیں جانا چاہتی تھی اور تیونس کے چڑیا گھر کے دروازے کے ساتھ ایک عارضی خیمے میں خود کو محفوظ محسوس کرتی تھی۔

لیلیٰ کو یہ دیکھ کر ہمیشہ خوشی ہوتی تھی کہ این جی اوز Universelle اور Samu Social کے رضاکاروں کو ہر جمعہ کی شام اس کے لیے کھانا اور کپڑے لاتے ہیں۔ دوسرے دنوں میں، اس نے سارڈینز کے ڈبے سے زیادہ کچھ نہیں کھایا۔

ہفتہ وار فرائیڈے ڈنر "لیو ریسٹورنٹ" کے کچن سے فراہم کیا جاتا ہے، جو کہ یونیورسیل کی طرف سے تین سال قبل تیونس میں بے گھر افراد کی مدد کے لیے شروع کیا گیا ایک خیراتی اقدام ہے۔ تیونس کے دارالحکومت میں بے گھر آبادی کا تخمینہ سینکڑوں میں ہے۔

لیلیٰ (دائیں) اور ایک اور بے گھر شخص 26 جنوری کو تیونس کے دارالحکومت تیونس میں لیو ریسٹورنٹ کے فراہم کردہ کھانے سے لطف اندوز ہو رہا ہے۔ تصویر: اے ایف پی — محترمہ لیلیٰ (دائیں) اور ایک اور بے گھر شخص 26 جنوری کو تیونس کے دارالحکومت تیونس میں "محبت کے ریسٹورنٹ" کے فراہم کردہ کھانے سے لطف اندوز ہو رہے ہیں۔ تصویر: *اے ایف پی*

یونیورسیل کے سربراہ، نزار کھدھاری کا کہنا ہے کہ دی لو ریسٹورنٹ بے گھر افراد کی مدد کرنے والا تیونس کا پہلا کم لاگت کا بزنس ماڈل ہے۔ یہ سستی قیمتوں کے ساتھ ایک بجٹ کا کھانا ہے، پاستا کی ایک پلیٹ کی قیمت صرف 4.5 دینار ($1.40) ہے۔

یہ ریستوراں بے گھر افراد کو مفت کھانا فراہم کرتا ہے، جو کہ ہر روز پیش کیے جانے والے 400-450 کھانوں میں سے تقریباً 30 فیصد ہے۔ ریسٹورنٹ میں کیش رجسٹر میں ایک باکس بھی ہے جہاں گاہک اگر چاہیں تو بے گھر افراد کی مدد کے لیے چندہ دے سکتے ہیں۔

کھڈاری نے کہا، "ریسٹورنٹ سے تمام منافع بے گھر افراد کو جاتا ہے۔ ہم کچھ بے گھر لوگوں کو بھی ملازمت دیتے ہیں اور انہیں معاشرے میں ضم ہونے کی ترغیب دینے کی کوشش کرتے ہیں۔"

کھڈاری نے پیشین گوئی کی ہے کہ دارالحکومت میں بے گھر لوگوں کی تعداد میں اضافہ ہوتا رہے گا جس کی وجہ زندگی کی بلند قیمت اور روزگار کے مواقع کی کمی ہے۔ کھڈاری نے کہا، " معاشی صورتحال کا اس کمزور گروپ پر بہت زیادہ اثر پڑ رہا ہے۔

ورلڈ بینک کے اعداد و شمار کے مطابق، شمالی افریقی ملک کی شرح نمو 2023 میں محض 1.2 فیصد رہنے کی توقع ہے، جبکہ 2022 میں افراط زر کی شرح 8.3 فیصد رہنے کی توقع ہے۔

یوکرین کے تنازعے کے پھوٹ پڑنے کے بعد وبائی امراض سے پیدا ہونے والی معاشی بدحالی اور خوراک کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کے درمیان، 12 ملین افراد کے ملک میں غربت بڑھ رہی ہے۔ تیونس میں 2021 میں غربت کی قومی شرح 16.6 فیصد تھی لیکن دیہی علاقوں میں یہ 25 فیصد کے قریب تھی۔

تیونس کی سڑکوں پر رومال بیچ کر گزارہ کرنے والے تیس سال کے ایک شخص صابری نے کہا کہ اس نے بارہا خودکشی کا سوچا ہے۔ صابری نے کہا، "میں پچھلے 20 سالوں سے سڑکوں پر رہ کر تھک گیا تھا،" اور مجھے کوئی حل نظر نہیں آیا۔

تیونس، تیونس میں 26 جنوری کو لو ریسٹورنٹ کے رضاکار بے گھر لوگوں کے لیے کھانا تیار کر رہے ہیں۔ تصویر: اے ایف پی — تیونس، تیونس میں 26 جنوری کو "محبت ریستوران" کے رضاکار بے گھر لوگوں کے لیے کھانا تیار کر رہے ہیں۔ تصویر: اے ایف پی

تیونس کی سماجی امور کی وزارت کے ایک اہلکار اور تیونس میں امدادی مرکز کے سربراہ رفیق بوکطیف نے کہا کہ ریاستی وسائل اور این جی اوز کو یکجا کرنا بہت سے بے گھر لوگوں کی مدد کے لیے ایک مؤثر طریقہ ہے۔

بوکطیف کے مرکز میں تقریباً 50 افراد کام کرتے ہیں اور اس کا بجٹ 400,000 دینار ($128,000) ہے۔ Universelle اور Samu Social کے ساتھ شراکت میں، Bouktif کا مرکز تیونس کے علاقے میں بے گھر لوگوں کی مدد کے لیے اپنی رسائی کو بڑھا رہا ہے۔

"عزائم بہت اچھے ہیں، لیکن ذرائع محدود ہیں،" بوکطیف نے کہا۔

تیونس میں زندگی کے تمام شعبوں سے تعلق رکھنے والے ڈنر سمجھتے ہیں کہ یہ ایک بہترین آئیڈیا ہے۔ سوشل میڈیا پر اس اقدام کے بارے میں جاننے کے بعد ایک سرکاری ملازم، اسماء نے کہا، "ہم کھاتے ہیں، لیکن ساتھ ہی ساتھ ہم دوسروں کو کھانے میں بھی مدد کرتے ہیں۔"

تھانہ تام ( اے ایف پی کے مطابق)

ماخذ لنک