جگر کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے خوراک کو محدود کرنا۔

جگر کے کینسر کا پتہ اکثر مبہم علامات کی وجہ سے دیر سے ہوتا ہے۔ ماہرین جگر کی حفاظت اور بیماری کے بڑھنے کے خطرے کو کم کرنے کے لیے صحت مند غذا کو برقرار رکھنے کا مشورہ دیتے ہیں۔

جگر بہت سے اہم افعال انجام دیتا ہے، بشمول غذائی اجزاء کو میٹابولائز کرنا، زہریلے مادوں کو ختم کرنا، اور مدافعتی نظام کی حمایت کرنا۔ تاہم، جگر کا کینسر اکثر خاموشی سے آگے بڑھتا ہے، بہت سے معاملات صرف ٹھیک ابتدائی علامات کی وجہ سے دیر سے پائے جاتے ہیں۔

Thanh Nhan ہسپتال (Hanoi) کے ڈاکٹروں کے مطابق صحت مند غذا جگر کی حفاظت میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ جگر کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے لوگوں کو غیر صحت بخش کھانے کی عادات کو محدود کرنا چاہیے۔

صحت مند غذا جگر پر بوجھ کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ (مثالی تصویر)

خاص طور پر، لوگوں کو ریفائنڈ کاربوہائیڈریٹس، فاسٹ فوڈ، چکنائی والی غذاؤں اور الکحل کو محدود کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ یہ وہ عوامل ہیں جو جگر میں چربی کے جمع ہونے کو آسانی سے بڑھاتے ہیں، اگر طویل عرصے تک رہے تو جگر کے خلیوں کو نقصان پہنچتا ہے۔

اس کے بجائے، ڈاکٹر فائبر کی مقدار کو بڑھانے کے لیے جئی، بھورے چاول اور جو جیسے سارا اناج شامل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، جو بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے اور وزن کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ، آپ کو اپنی خوراک میں مصلوب سبزیوں جیسے بروکولی، کیلے اور گوبھی کا استعمال بڑھانا چاہیے۔ اس فوڈ گروپ میں بہت سے فائدہ مند قدرتی مرکبات ہوتے ہیں جو جگر کی سم ربائی کی صلاحیت کو سہارا دیتے ہیں۔ اسٹرابیری، بلیو بیری اور چیری جیسی بیریاں بھی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہیں جو جگر کے خلیوں کو آزاد ریڈیکلز کے اثرات سے بچانے میں مدد کرتی ہیں۔

ماہرین کے مطابق اگر اعتدال میں استعمال کیا جائے تو سبز چائے بھی ایک فائدہ مند مشروب ہے۔ سبز چائے میں کیٹیچنز اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات رکھتے ہیں، سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں اور جگر میں چربی کے تحول کو بہتر بناتے ہیں۔ تاہم، لوگوں کو سبز چائے صبح کے وقت یا کھانے کے تقریباً 1-2 گھنٹے بعد پینی چاہیے، اگر وہ کیفین کے لیے حساس ہوں تو اسے سونے کے وقت کے بہت قریب پینے سے گریز کریں۔

مزید برآں، فیٹی مچھلی، فلیکسیڈ، یا اخروٹ سے صحت مند اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کی تکمیل جگر کے افعال کو سہارا دینے اور لپڈ کی خرابیوں کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ اس کے برعکس، تلی ہوئی اور چکنائی والی غذاؤں کو محدود رکھنا چاہیے تاکہ جگر پر اضافی دباؤ نہ پڑے۔

ڈاکٹروں نے نوٹ کیا کہ کوئی بھی خوراک بالکل "کینسر سے لڑ نہیں سکتی۔" جگر کے کینسر کی روک تھام کے لیے ہیپاٹائٹس بی کی ویکسینیشن، صحت مند وزن کو برقرار رکھنے، باقاعدہ ورزش، اور معمول کی صحت کے چیک اپ کی ضرورت ہوتی ہے۔

ماخذ: https://daibieunhandan.vn/nhung-thuc-pham-nen-han-che-de-giam-nguy-co-ung-thu-gan-10417625.html