محفوظ سبزیوں کی پیداوار میں مہارت رکھنے والے علاقے

صارفین کی جانب سے محفوظ سبزیوں کی بڑھتی ہوئی مانگ کے جواب میں، صوبے کے علاقوں نے حال ہی میں کسانوں کو VietGAP کے معیارات کے مطابق پیداوار کے لیے رہنمائی کی ہے۔ ایک ہی وقت میں، روابط اور مصنوعات کی کھپت کو فروغ دینا۔ اس سے فی یونٹ رقبہ کی پیداواری قدر میں اضافہ ہوا ہے، جس سے کسانوں کی اعلیٰ آمدنی کی کارکردگی میں اضافہ ہوا ہے۔

محفوظ سبزیوں کی پیداوار میں مہارت رکھنے والے علاقے Phu Loc ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو، Phu Loc کمیون (Hau Loc) کا ہائیڈروپونک سبزی اگانے کا ماڈل۔

ہوآنگ ہوپ کمیون میں آ رہے ہیں، ہوانگ ہو ضلع میں سبزیاں اگانے کی روایت کے ساتھ ایک علاقہ۔ اس موسم میں، کوئ تھو، تھانہ من، بنہ ات، کے دیہات میں کسانوں کے سبزیوں کے کھیت سبزیوں، کندوں اور پھلوں جیسے کہ کوہلرابی، گوبھی، گوبھی، ٹماٹر، سرسوں کا ساگ، لیٹش، مالابار پالک... اور مصالحوں کے سرسبز رنگ میں ڈھکے ہوئے ہیں۔

کوہلرابی کو تراشتے ہوئے تاجروں کے لیے درآمد کرنے کے قابل ہونے کے لیے، کوئ تھو گاؤں سے تعلق رکھنے والی محترمہ لی تھی ٹام نے کہا: "سبزیوں کی اس فصل میں، میرا خاندان 1.5 ساو کوہلرابی اگاتا ہے۔ پورے علاقے کو صاف اور محفوظ سبزیوں کی سمت میں اگایا جاتا ہے اور اس کی دیکھ بھال کی جاتی ہے۔ سبزیوں کی بڑی تعداد میں فروخت ہونے کی صورت حال سے بچنے کے لیے، میں ان کو آدھی قیمت پر نہیں اگاتا، جس کی وجہ سے میں ایک اچھی قیمت حاصل کر رہا ہوں۔ میرے خاندان کی کوہلرابی کی کٹائی ہو رہی ہے، باقی کی کٹائی ٹیٹ کے بعد کی جائے گی۔" محترمہ ٹام کے مطابق، تاجروں کے لیے 5,000 VND/روٹ کے میدان میں درآمدی قیمت کے ساتھ، 40 دنوں کے بعد میرے خاندان کے کوہلرابی کا 1.2 ساو 3.5 ملین VND کی آمدنی لائے گا۔

محترمہ ٹام کے خاندان کے علاوہ، ہوانگ ہاپ کمیون میں سبزیاں اگانے والے بہت سے دوسرے خاندانوں نے سبزیوں کو محفوظ طریقے سے اگانے اور انہیں پھیلانے کی اہمیت کو محسوس کیا ہے، جس سے زیادہ آمدنی ہو رہی ہے۔

ہوانگ ہاپ کمیون کی عوامی کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر نگوین کوانگ کانگ نے کہا: پوری کمیون میں اس وقت 70 ہیکٹر اراضی ہے جو سبزیوں جیسے کہ کوہلرابی، گوبھی، سرسوں کا ساگ، چڑھنے والی پھلیاں، ٹماٹر... اور مصالحے اگانے میں مہارت رکھتی ہے۔ صارفین کی صاف سبزیوں کی مانگ کو پورا کرنے کے لیے، گھرانوں نے محفوظ سمت میں سبزیاں پیدا کی ہیں اور ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق 27.5 ہیکٹر پیداوار حاصل کی ہے (زمین میں پودے لگانے اور آبپاشی کے پانی کے ذرائع کی ضمانت دی گئی ہے، کمپوسٹڈ نامیاتی کھادوں کا استعمال، ضرورت پڑنے پر کیڑے مار ادویات کا استعمال کرنا اور محفوظ مارکیٹ کے لیے قرنطینہ کی مدت پر سختی سے عمل کرنا)۔ اس کی بدولت ہوانگ ہاپ کمیون کی سبزیوں کی مصنوعات کو صارفین بڑے پیمانے پر قبول کرتے ہیں۔ اس وقت صوبے میں لوگوں کی تیار کردہ سبزیاں سپر مارکیٹوں، ریستوراں، اجتماعی کچن اور بازاروں میں دستیاب ہیں۔

مسٹر کانگ کے مطابق، سبزیاں اگانے سے فی فصل بہت سی فصلیں حاصل ہو سکتی ہیں، اور لوگوں کو سبزیاں اگانے، خاص طور پر فصل کو پھیلانے کا تجربہ ہے، اس لیے وہ کم قیمتوں سے بچ سکتے ہیں۔ اس کی بدولت، سبزیوں کی پیداوار کے مخصوص علاقوں کی آمدنی کی قیمت 220 ملین VND/ha تک پہنچ جاتی ہے۔ خاص طور پر آف سیزن سبزیوں کی کاشت کے لیے، آمدنی کی قیمت 300 ملین VND/ha/سال یا اس سے زیادہ تک پہنچ سکتی ہے۔

Phu Loc ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو، Phu Loc Commune (Hau Loc) نے سبزیوں کی کاشت کا ایک خصوصی علاقہ بھی بنایا ہے اور مصنوعات کی خریداری کے لیے بہت سے کاروباروں سے منسلک کیا ہے۔ فو لوک ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ہوانگ وان ٹوان نے کہا: خصوصی اراضی کے 200 ہیکٹر کے رقبے پر، کوآپریٹو مصنوعات کی خریداری کے لیے ممبران سے رابطہ کرتا ہے، جن میں سے 40 ہیکٹر ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق تیار کیے جاتے ہیں۔ مخصوص زمینی رقبہ پر اگائی جانے والی فصلیں بنیادی طور پر میٹھی مکئی، آلو، سویابین، پالک اور دیگر پتوں والی سبزیاں ہیں۔ کوآپریٹو نے تمام مصنوعات کی خریداری کے لیے 3 کاروباروں کے ساتھ معاہدوں پر دستخط کیے ہیں، یعنی ڈونگ جیاؤ فوڈ ایکسپورٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی (نِن بِن)، ڈک کوونگ کمپنی لمیٹڈ ( ہائی ڈونگ ) اور لونگ فونگ نام کمپنی لمیٹڈ (ہاؤ لوک)۔

صاف مصنوعات کے رجحان اور مانگ کو سمجھتے ہوئے، کوآپریٹو نے 1,000m2 کے رقبے پر ہائیڈروپونک سبزیاں اگانے کے لیے گرین ہاؤس سسٹم، اگانے والے ریک لگانے اور خودکار آبپاشی کے لیے اربوں VND کی سرمایہ کاری کی ہے، جس میں سرسوں کا ساگ، لیٹش، اجوائن وغیرہ شامل ہیں، جو بنیادی طور پر کمیونٹی میں لوگوں کی خدمت کرتے ہیں۔ تعلق کی تاثیر کے ساتھ ساتھ سبزیوں کی خصوصی کاشت کے تجربے اور تکنیک سے، Phu Loc کمیون میں کاشت شدہ زمین کی فی ہیکٹر آمدنی کی قیمت اس وقت تک تقریباً 300 ملین VND/ha/سال تک پہنچ گئی ہے۔

Hoang Hop Commune (Hoang Hoa)، Phu Loc کمیون (Hau Loc) میں حفاظت کی سمت میں نہ صرف سبزیوں کی پیداوار کے مخصوص علاقے بلکہ صوبے کے علاقوں میں بہت سے ماڈلز بھی کارآمد رہے ہیں، جو کاشت کی گئی زمین کی فی ہیکٹر اعلی آمدنی لاتے ہیں، اس طرح لوگوں کی آمدنی کی قدر میں اضافہ کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ لہذا، صوبہ سبزیوں کے مخصوص علاقوں کی تعمیر اور محفوظ پیداوار میں دلچسپی رکھتا ہے اور اس کی ہدایت کرتا ہے۔ اس کے ساتھ ہی، صوبہ تھانہ ہوا میں زرعی، دیہی اور کسانوں کی ترقی کے لیے پالیسیوں پر صوبے کے ریزولوشن 185/2021/NQ-HDND کی روح کے مطابق انفراسٹرکچر کو اپ گریڈ کرنے، لاگت کو کنٹرول کرنے اور VietGAP کی تصدیق کے لیے فنڈنگ کی حمایت کرنے کی پالیسیاں ہیں۔ 2 سالوں (2022-2023) میں، صوبے میں مقامی لوگوں نے 82 ہیکٹر محفوظ سبزیاں بنائی ہیں۔ خاص طور پر Hau Loc، Nga Son، Vinh Loc، Yen Dinh، Nong Cong کے اضلاع...

آرٹیکل اور تصاویر: Minh Ly

ماخذ