حلال مارکیٹ کی صلاحیت سے فائدہ اٹھانے کے لیے کاروبار کے ساتھ

حالیہ دنوں میں، ویتنام نے کامیابی کے ساتھ بہت سی مصنوعات حلال مارکیٹ میں برآمد کی ہیں، خاص طور پر زرعی مصنوعات۔ تاہم، یہ اب بھی ایک نئی مارکیٹ ہے جس میں ویتنامی کاروباری اداروں کے لیے بڑی صلاحیت ہے۔ خاص طور پر، خوراک کی حفاظت اور جانوروں اور پودوں کی بیماریوں کی حفاظت (SPS) زرعی مصنوعات اور برآمد شدہ خوراک کی پیداوار اور تجارت میں خاص طور پر اہم مسائل ہیں۔

لانگ سن فوڈ کمپنی لمیٹڈ (لانگ بن وارڈ) کی پروڈکشن لائن حلال مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرتی ہے۔ تصویر: B. Nguyen

معلومات تک رسائی حاصل کرنے اور نئی حلال مارکیٹ کو بہتر طور پر سمجھنے کے لیے ڈونگ نائی صوبے میں زرعی پیداوار اور تجارتی اداروں کی مدد کرنے کے لیے، وزارت زراعت اور ماحولیات نے ڈونگ نائی صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ساتھ مل کر ایک کانفرنس کا اہتمام کیا تاکہ VIFTA اور CEIPA (United Agreesrabates) میں SPS سے متعلق ضوابط اور وعدوں کو پھیلایا جا سکے۔

ڈونگ نائی انٹرپرائزز حلال مارکیٹ کا خوب فائدہ اٹھاتے ہیں۔

ویتنام دنیا کے 20 سب سے زیادہ خوراک برآمد کرنے والے ممالک میں شامل ہے اور دنیا کے 15 بڑے زرعی برآمد کرنے والے ممالک میں سے ایک ہے۔ ویتنام 17 دستخط شدہ آزاد تجارتی معاہدوں (FTAs) کے ساتھ عالمی سپلائی چین میں بھی ایک اہم کڑی ہے، جس میں کئی نئی نسل، علاقائی اور بین علاقائی FTAs ​​شامل ہیں۔ یہ نتیجہ اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ ویتنام کی زرعی مصنوعات اور خوراک نے درآمدی منڈی کے SPS کے ضوابط کی بہت اچھی طرح تعمیل کی ہے۔

حالیہ دنوں میں، کاروباری برادری اور متعلقہ فریقوں میں درآمدی منڈیوں کے SPS کے ضوابط کی تعمیل کے حوالے سے بیداری میں واضح تبدیلی آئی ہے، خاص طور پر بین الاقوامی منڈی میں ویتنامی زرعی مصنوعات اور خوراک کے معیار کو بہتر بنانے میں۔ خاص طور پر، ڈونگ نائی صوبے میں بہت سے زرعی پروسیسنگ اور برآمد کرنے والے اداروں کی طرف سے حلال مارکیٹ کا بہت پہلے سے فائدہ اٹھایا گیا ہے۔

لانگ سن فوڈ کمپنی لمیٹڈ (لانگ بن وارڈ میں) کے کوالٹی مینجمنٹ ڈیپارٹمنٹ کی ڈپٹی ہیڈ محترمہ وو تھی تھو نے کہا: کمپنی کے پاس 10 سال سے زیادہ عرصے سے حلال سرٹیفیکیشن ہے۔ اس سرٹیفیکیشن نے لانگ سن کے لیے اپنی برآمدی منڈی کو وسعت دینے کا بہترین موقع فراہم کیا ہے۔ اب تک، حلال منڈیوں میں برآمد کیے جانے والے کاجو کی پیداوار کمپنی کی کل برآمدی پیداوار کا 5-10% ہے۔ حلال مارکیٹ میں اس وقت برآمدات بڑھ رہی ہیں کیونکہ ان کی نٹ کی مصنوعات اور صحت بخش مصنوعات کی مانگ تیزی سے بڑھ رہی ہے۔ حتیٰ کہ غیر مسلم صارفین بھی حلال مصنوعات کو ترجیح دیتے ہیں، اس لیے مارکیٹ کو وسعت دینے کا موقع اب بھی بہت زیادہ ہے۔

محترمہ تھو کے مطابق، کاجو کی صنعت کے لیے حلال سرٹیفیکیشن زیادہ مشکل نہیں ہے کیونکہ کاجو کی نوعیت پہلے ہی حلال معیارات پر پورا اترتی ہے۔ تصدیق کرتے وقت، کاروبار کو مشکلات کا سامنا نہیں کرنا پڑتا، انہیں صرف حلال مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کا انتظام کرنا ہوتا ہے۔ آنے والے وقت میں، کاروبار اس مارکیٹ میں برآمدات کو بڑھانے کے لیے سیمینارز اور تجارتی فروغ کے پروگراموں میں بڑھ چڑھ کر حصہ لیں گے۔

اسی خیال کا اظہار کرتے ہوئے، جی سی فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے پروڈکشن ڈیپارٹمنٹ کے ڈائریکٹر مسٹر لی ٹری تھونگ (ہو نائی انڈسٹریل پارک، ہو نائی وارڈ میں) نے کہا: قیام کے پہلے دنوں سے ہی، کمپنی نے ٹارگٹ مارکیٹ کی نشاندہی زرعی مصنوعات کی برآمد کے طور پر کی ہے، اس لیے اس نے حلال سرٹیفیکیشن سمیت بہت سے برآمدی سرٹیفکیٹ بنائے ہیں۔ اس کے مطابق، فیکٹری کی تعمیر سے لے کر پیداواری عمل تک، کمپنی حلال مارکیٹ کے ضوابط کی تعمیل کرتی ہے۔ فی الحال، اوسطاً، کمپنی تقریباً 500 ٹن ناریل جیلی/ماہ، 500 ٹن ایلو ویرا/مہینہ مسلم ممالک کو برآمد کرتی ہے۔ حالیہ برسوں میں، حلال مارکیٹ کی برآمدات میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، اس لیے کمپنی نے آنے والے وقت میں سرمایہ کاری جاری رکھنے کے لیے اسے ایک اہم مارکیٹ کے طور پر شناخت کیا ہے۔

نمو کے لئے بہت ساری گنجائش

جائزے کے مطابق حلال مارکیٹ ایک نئی مارکیٹ ہے جس کی بڑی صلاحیت ہے۔ موجودہ مسلمانوں کی آبادی تقریباً 2 بلین ہے جو دنیا کی آبادی کا 25 فیصد بنتی ہے۔ عالمی حلال معیشت کا حجم 2028 تک تقریباً 10 ٹریلین امریکی ڈالر تک بڑھنے کی توقع ہے۔ 2024 تک صرف حلال فوڈ مارکیٹ تقریباً 5 ٹریلین امریکی ڈالر ہونے کی توقع ہے۔ 2030 تک مسلم سیاحت کے اخراجات 325 بلین امریکی ڈالر تک پہنچنے کی توقع ہے۔ خاص طور پر ترجیحی منڈیوں میں شامل ہیں: جنوب مشرقی ایشیا اور مشرق وسطیٰ افریقہ۔

مسٹر Nguyen Thanh Duy، ڈپٹی ڈائریکٹر مشرق وسطی - افریقہ ڈیپارٹمنٹ (وزارت خارجہ) نے تصدیق کی: مسلم ممالک میں ویتنام سے مصنوعات کی بہت زیادہ مانگ ہے اور ویتنام کے ساتھ اچھے تجارتی تعلقات برقرار رکھے ہوئے ہیں۔ تاہم، حلال مارکیٹ کو ابھی تک ویتنامی اداروں کی طرف سے مناسب توجہ نہیں ملی ہے، اور اس نے چینی یا یورپی یونین کی مارکیٹوں کی طرح "گرمی" پیدا نہیں کی ہے۔ حکومت اور وزارتوں اور شاخوں نے حلال مارکیٹ سے فائدہ اٹھانے میں مقامی لوگوں اور کاروباری اداروں کی مدد کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ یہ ایک نئی مارکیٹ ہے جس میں ترقی کے لیے بہت زیادہ گنجائش ہے، اس لیے اس سے جلد رابطہ کرنے سے آنے والے وقت میں کاروباری اداروں کو فوائد حاصل ہوں گے۔

ایک اور نقطہ نظر پیش کرتے ہوئے، ویتنام کے کسانوں کے بزنس کلب کے نائب صدر، مسٹر لی چاؤ ہائی وو نے زور دیا: حلال مارکیٹ کے معیارات پر پورا اترنے کے لیے کاروبار کو درپیش مشکلات رکاوٹیں نہیں ہیں۔ مسئلہ کو حل کرنے کا راستہ تلاش کرنے کے لیے کاروباری اداروں کو اپنا خیال بدلنا چاہیے۔ کیونکہ کاروبار کو شروع سے ہی اس بات کا تعین کرنا چاہیے کہ آیا یہ نئی مارکیٹ سرمایہ کاری کے لیے کافی بڑی اور وسیع ہے۔ کاروباری اداروں کو بڑی صلاحیت کے ساتھ اس نئی مارکیٹ تک رسائی کے لیے رکاوٹوں کے خوف کو ختم کرنا چاہیے۔ ویتنام کے کسانوں کے بزنس کلب کے پاس کاروبار کو مشورہ دینے اور مدد کرنے کے لیے حلال مارکیٹ کے بہت سے ماہرین موجود ہیں۔

حلال تصور سے لے کر عمل تک ایک نئی منڈی ہے، لیکن ویتنامی زرعی مصنوعات کی کوالٹی اچھی ہے اور اسے دنیا کی مانگی ہوئی منڈیوں میں برآمد کیا جا سکتا ہے۔ نئی مارکیٹ میں داخل ہونے پر کاروبار کو کیا کرنے کی ضرورت ہے کہ وہ تکنیکی رکاوٹوں کو دور کرنے کے لیے کوالٹی اور معیارات کے لحاظ سے کافی حالات تیار کریں۔

جناب لی ویت بن، وزارت زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی چیف آف آفس

ویتنام کے ایس پی ایس آفس کے ڈپٹی ڈائریکٹر جناب نگو شوان نام نے کہا: جب ہم عالمی تجارتی تنظیموں میں شامل ہوتے ہیں تو ان میں سے ایک وعدہ معلومات کی شفافیت ہے۔ تمام کاروباری اداروں، تنظیموں، افراد اور انتظامی ایجنسیوں کو 60 دنوں کے اندر فوڈ سیفٹی اور جانوروں اور پودوں کے قرنطینہ سے متعلق ڈرافٹ نوٹسز پر تبصرہ کرنے کا حق ہے۔ ہمیں تبصرہ کرنے کے اس حق کا فائدہ اٹھانا چاہیے کیونکہ جب یہ اقدام لاگو ہوتا ہے، ہم صرف اس کی تعمیل کر سکتے ہیں۔ پہلے، ہم نے مصنوعات کے معیار اور پیکیجنگ سے متعلق ضوابط میں تبدیلیوں کے بارے میں شاذ و نادر ہی سنا تھا، لیکن اب معلومات بہت بدل چکی ہیں۔ کاروباری اداروں کو جواب دینے کے لیے تبدیلیوں اور نئے ضوابط کو سمجھنا چاہیے۔ فوڈ سیفٹی اور بیماریوں کا کنٹرول، یہ تشہیر اور شفافیت کا معاملہ ہے، کاروباری اداروں کو اپنی آگاہی کو تبدیل کرنا چاہیے، یہ کوئی رکاوٹ نہیں بلکہ ایک ضابطہ ہے جس کی تعمیل ہونی چاہیے۔

بن نگوین

ماخذ: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/dong-hanh-cung-doanh-nghiep-khai-thac-tiem-nang-thi-truong-halal-e0b0064/