وان ٹوونگ کے کسان پیاز کی ریکارڈ توڑنے والی پیداوار کی بدولت بہت زیادہ منافع کما رہے ہیں۔

VHO - اب "بمپر فصل، کم قیمت" کے بارے میں فکر مند نہیں، وان ٹوونگ (کوانگ نگائی) میں اس سال کی چھلنی فصل نے کسانوں کے لیے بمپر فصل اور زیادہ قیمتیں دونوں لائی ہیں۔ 120 ہیکٹر سے زیادہ کے خصوصی کاشت کے علاقے میں، بہت سے گھرانوں نے اپنی اب تک کی سب سے زیادہ پیداوار حاصل کی، سازگار موسم اور محفوظ، نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں کی طرف منتقل ہونے کی بدولت خاطر خواہ منافع کمایا۔

تھانہ تھوئے گاؤں کے لوگ، وان ٹوونگ کمیون، ساحل کے ساتھ ساتھ ریتیلے کھیتوں میں کھیتوں کی کٹائی میں مصروف ہیں۔

120 ہیکٹر پر پھیلے ہوئے ایک خصوصی کاشتی علاقے میں 300 سے زیادہ گھران پیداوار میں حصہ لے رہے ہیں، اس سال چھلکے کی پیداوار تقریباً 150 کوئنٹل/ہیکٹر رہی جو اب تک کی بلند ترین سطح ہے۔ سازگار موسمی حالات، بڑھتے ہوئے موسم میں تھوڑی بارش کے ساتھ، چھلکے والے پودوں کو یکساں طور پر نشوونما کرنے میں مدد کرتے ہیں، جس سے خوبصورت رنگ کے ساتھ بڑے، مضبوط بلب پیدا ہوتے ہیں، اور مارکیٹ کی طلب کو اچھی طرح سے پورا کرتے ہیں۔

مقامی رپورٹس کے مطابق، فی الحال کھیتوں میں سلوٹس کی قیمت 35,000 سے 37,000 VND/kg کے درمیان ہے۔ پروسیسنگ اور صفائی کے بعد، فروخت کی قیمت تقریباً 40,000 VND/kg تک پہنچ سکتی ہے، جس سے بہت سے گھرانوں کو سیزن کے آغاز سے ہی نمایاں منافع کمانے میں مدد ملتی ہے۔

مسٹر وو نگوک بی کے خاندان کے مطابق، جو 30 سال سے زیادہ عرصے سے جامنی پیاز اگانے میں مصروف ہیں، ماضی میں، لوگ اپنی آمدنی کو بہتر بنانے کے لیے بنیادی طور پر چھوٹے پیمانے پر، چند ایکڑ پر پیاز پیدا کرتے تھے۔ تاہم، 2017 سے، جیسے جیسے پیاز کی اقتصادی قدر میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، یہ فصل علاقے کی اہم فصل بن گئی ہے۔

شلوٹس کی پیداوار تقریباً 150 کوئنٹل فی ہیکٹر ہے، جو اب تک ریکارڈ کی گئی سب سے زیادہ ہے۔

"اس سال پیاز کے ساتھ لگائے گئے زمین کے ہر پلاٹ سے تقریباً 1 ٹن پیداوار حاصل ہوئی۔ موجودہ فروخت کی قیمت کے ساتھ، لاگت کو کم کرنے کے بعد، کسانوں نے فی پلاٹ تقریباً 15 ملین VND کا کم از کم منافع کمایا،" مسٹر بی نے شیئر کیا۔ ان کے مطابق، پچھلے سالوں میں، اکثر "بمپر فصل، کم قیمت" یا کھیتوں کے درمیان غیر مساوی پیداوار کی صورت حال تھی۔ اس سال، تاہم، 90% سے زیادہ کاشت شدہ رقبہ نے زیادہ پیداوار حاصل کی۔

پیداوار اور فروخت کی قیمت کے لحاظ سے کامیابی کے علاوہ، اس سال کی فصل بھی مقامی کسانوں کی پیداواری ذہنیت میں واضح تبدیلی کو ظاہر کرتی ہے۔ اگرچہ پہلے کاشتکاری بنیادی طور پر روایتی تجربے پر انحصار کرتی تھی، اب بہت سے گھرانے اپنی پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی کو فعال طور پر استعمال کر رہے ہیں۔

بہت سے کسان کیمیائی کھادوں کے زیادہ استعمال کے بجائے گائے کی کھاد اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا استعمال کر رہے ہیں۔ مٹی کی بہتری اور محفوظ کاشتکاری کے طریقوں سے پیاز کے پودوں کو زیادہ مستحکم اور نمایاں طور پر مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔

یہ تبدیلی مقامی شیلوٹ پروڈکٹ کے لیے ایک منفرد برانڈ بنانے میں مدد دے رہی ہے۔ فی الحال، "Binh Hai Shallot" پروڈکٹ - جس کا نام سابقہ ​​بن ہائی کمیون کے نام پر رکھا گیا ہے - نے OCOP 3-ستارہ سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے، جس سے مستقبل میں مارکیٹ کو وسعت دینے کی بنیاد بنتی ہے۔

مقامی لوگ خوش ہیں کیونکہ فارم کے گیٹ پر چھلکے کی قیمت 35,000 سے 37,000 VND/kg کے درمیان ہے۔

مسٹر تھائی وان سو نے کہا کہ ان کے خاندان نے اس موسم میں 3 ساو (تقریباً 3,000 مربع میٹر) جامنی پیاز لگائے۔ 55 دن کے پودے لگانے اور اس کی دیکھ بھال کے بعد، پیاز کے کھیت سے تقریباً 3 ٹن بلب نکلے، جنہیں حال ہی میں تاجروں نے 37,000 VND/kg کی قیمت پر خریدا ہے۔

"ابتدائی 300 کلوگرام بیج سے، میرے خاندان نے تقریباً 3 ٹن پیاز کی کٹائی کی۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، ہم نے 70 ملین VND سے زیادہ کا منافع کمایا، اس لیے سب بہت خوش ہیں،" مسٹر سو نے کہا۔ ان کے مطابق، علاقے کے بہت سے گھرانوں نے 1.3 سے 1.4 ٹن پیاز کی فی 100 کلو بیج کی اوسط پیداوار حاصل کی، کچھ گھرانوں کی پیداوار 1.5 ٹن تک بھی پہنچ گئی۔

پیاز کی بمپر فصل مقامی کارکنوں کے لیے موسمی ملازمتیں بھی پیدا کر رہی ہے، جس سے ساحلی علاقوں میں لوگوں کی آمدنی میں اضافہ اور معیار زندگی بہتر ہو رہا ہے۔

"Binh Hai Purple Onion" پروڈکٹ نے OCOP 3-ستارہ سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے، آہستہ آہستہ صوبہ Quang Ngai کے لیے ایک مخصوص زرعی برانڈ بنا رہا ہے۔

وان ٹوونگ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر لو دی لام کے مطابق، آنے والے وقت میں، یہ علاقہ "بن ہے جامنی پیاز" کی ترقی کو نامیاتی کاشتکاری کی طرف موڑ دے گا، جو کہ اضافی قدر بڑھانے اور پیداوار کو متنوع بنانے کے لیے گہری پروسیسنگ سے منسلک ہے۔

اس کے علاوہ، علاقے کا مقصد پیاز کی کاشت کرنے والے علاقے کو گانہ ین کے ساتھ جوڑنا بھی ہے تاکہ کمیونٹی ٹورازم کو فروغ دیا جا سکے، لوگوں کے لیے زیادہ ذریعہ معاش پیدا کیا جا سکے۔ ایک ہی وقت میں، جامنی پیاز کی پیداوار کو مستحکم کرنے کے لیے مصنوعات کی خریداری اور تقسیم کو جوڑنے میں بن ہائے زرعی کوآپریٹو کے کردار کو فروغ دینا۔

فی الحال، کوانگ نگائی صوبے میں جامنی پیاز کی کاشت میں مہارت رکھنے والے دو بڑے علاقے ہیں: وان ٹوونگ اور لی سون کمیون۔ مقامی زراعت کے پائیدار پیداوار کی طرف بڑھنے اور زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافے کے تناظر میں، 2026 کے اوائل میں جامنی پیاز کی کامیاب فصل کو صوبے کی ساحلی زرعی معیشت کے لیے ایک مثبت علامت کے طور پر دیکھا جا رہا ہے۔

ماخذ: https://baovanhoa.vn/kinh-te/nong-dan-van-tuong-thu-lai-lon-nho-hanh-tim-dat-nang-suat-ki-luc-231098.html