ویتنامی زرعی مصنوعات، ان کی بلند قیمتوں کے باوجود، زیادہ مانگ میں رہتی ہیں۔

درآمد شدہ پھلوں کے برابر قیمت ہونے کے باوجود، اپریل 2026 کے اوائل میں، Moc Chau plums (Son La Province) ہنوئی میں صارفین کی طرف سے موسمی خاصیت کے طور پر لطف اندوز ہونے کے لیے خریدے گئے۔

اعلی قیمت کے باوجود، یہ اب بھی صارفین پر جیتتا ہے.

ہنوئی کے اندرونی شہر میں کئی روایتی بازاروں میں کیے گئے سروے سے پتہ چلتا ہے کہ ابتدائی سیزن کے بیر عام طور پر فروخت ہوتے ہیں۔ تاہم، فروخت کی قیمت درآمد شدہ پھلوں کے مقابلے میں زیادہ سمجھی جاتی ہے۔

Xa Dan Street (Hanoi) پر ایک پھل فروش محترمہ Tran Thi Dung نے کہا: فی الحال، ہنوئی میں فروخت ہونے والے بیر بنیادی طور پر Lang Son اور Moc Chau plums (Son La) کے چھوٹے بیر ہیں۔ جبکہ لینگ سون چھوٹے بیر کی قیمت صرف 30,000-40,000 VND/kg ہے، سون لا بیر، اپنی چمکیلی سرخ جلد اور خصوصیت والی سفید پاؤڈری کوٹنگ کے ساتھ، تقریباً 25-30 بیر فی کلوگرام پر مشتمل ہے اور اس کی قیمت 170,000-180,000 VND/kg کے درمیان ہے۔

سون لا کے بیر ہنوئی کے روایتی بازاروں میں فروخت ہوتے ہیں۔ تصویر: ہوائی نام

یہ بتاتے ہوئے کہ سون لا بیر کیوں اعلیٰ درجے کے درآمدی پھلوں جیسے امریکی انگور یا آسٹریلوی بیر کے مقابلے قیمتوں پر فروخت ہو رہے ہیں، جنہیں درآمدی کمپنیاں 200,000 - 250,000 VND/kg میں فروخت کر رہی ہیں، محترمہ Nguyen Thi Hong، Kim Lien کی قیمت میں اضافے کی وجہ سے نقل و حمل کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے: شہری علاقوں میں ریکارڈ بلند خوردہ قیمتیں۔

لانگ فینگ کمیون (سون لا صوبے) میں ٹائین ڈیٹ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر ٹران وان ہونگ کے مطابق: اس سال کے ابتدائی سیزن میں بیر کی فصل گزشتہ سال کے مقابلے میں کم ہے، ناموافق موسمی حالات کی وجہ سے پیداوار کم ہے۔ عالمی GAP معیارات کے مطابق کاشت کرنے والے کسان اعلیٰ معیار کے بیر پیدا کرتے ہیں، جس سے زیادہ قیمتیں ملتی ہیں۔ خاص طور پر، بڑے، خوبصورت گلوبل GAP پلمز باغ میں 95,000 - 100,000 VND/kg میں خریدے جاتے ہیں، جبکہ چھوٹے 60,000 - 80,000 VND/kg میں فروخت ہوتے ہیں۔

حقیقت میں، اگرچہ ابتدائی سیزن کے بیر کی قیمت پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے زیادہ ہے، لیکن اس پھل کی مانگ ہمیشہ زیادہ رہتی ہے۔ کم لین مارکیٹ (کم لین وارڈ) میں پھل فروش محترمہ نگوین تھی لین نے کہا: "میں ہر روز پورے سو کلو گرام سون لا بیر فروخت کرتی ہوں؛ کچھ خریدار 2-3 کلو گرام خریدتے ہیں، جبکہ دوسرے صرف 1 کلو خریدتے ہیں۔ یہ مئی کے وسط یا جون کے شروع تک نہیں ہے، جب سون لا اپنی فصل کی اہم فصل میں داخل ہو جائے گا، اس کی قیمت میں کمی آئے گی۔ کٹائی کے موسم کے آغاز کے مقابلے میں 40-50%،" محترمہ لین نے پیش گوئی کی۔

صارفین Co.op مارٹ سپر مارکیٹ میں سون لا پلمز خریدتے ہیں۔ تصویر: ہوائی نام

آن لائن مارکیٹ عروج پر ہے۔

نہ صرف روایتی مارکیٹوں میں ان کی بہت زیادہ مانگ ہے، بلکہ اس وقت، سون لا پلمز سوشل میڈیا پلیٹ فارمز جیسے Zalo اور Facebook پر بھی "موجیں" بنا رہے ہیں اور متعدد پوسٹس کے ساتھ مختلف قیمتوں اور متنوع شکلوں میں ان کی تشہیر کر رہے ہیں، کلوگرام کے حساب سے خوردہ سے لے کر مرچ نمک کے ساتھ باکسڈ سیٹ تک، صارفین کی طلب کو پورا کرتے ہوئے اور بہت سے لوگوں کی توجہ مبذول کر رہے ہیں۔

آن لائن پھل بیچنے والی محترمہ مائی تھی نے شیئر کیا: "میں نے مارچ کے آخر سے اپنے فین پیج پر ابتدائی سیزن کے بیر فروخت کرنا شروع کیے تھے۔ ابتدائی طور پر، میں نے آزمائش کے طور پر چند درجن کلو گرام درآمد کیے تھے۔ میں نے انہیں صبح پوسٹ کیا، اور دوپہر تک، مجھے ڈیمانڈ سے زیادہ 150 آرڈرز موصول ہو چکے تھے۔ ان باکس میں زیادہ تر گاہک ایسے دفتری کارکن ہوتے ہیں جو کہ سوشل میڈیا پر فروخت ہونے کے خوف سے فوری طور پر آرڈر دیتے ہیں، لیکن سون لا پلمز کی عام قیمت 90,000 سے 120,000 VND/kg تک ہوتی ہے، جب کہ منتخب کردہ، بڑے، خوبصورت بیر (18-20 plums/kg)، 010،001/kg تک پہنچ سکتے ہیں۔ 'VIP' بیچوں کے لیے اس سے بھی زیادہ۔

فیس بک پر سون لا پلمز فروخت کرنے والا ایک گروپ۔ تصویر: ہوائی نام

سون لا صوبائی مرکز برائے سرمایہ کاری، تجارت اور سیاحت کے فروغ کے ڈائریکٹر ٹران شوان ویت کے مطابق: مقامی لوگوں کو ان کی مصنوعات کی فروخت میں مدد کرنے کے لیے، 2021 سے، سون لا صوبے نے اپنے بیر کو شوپی ای کامرس پلیٹ فارم پر درج کیا ہے، جس سے ہنوئی اور ہو چی منہ شہر میں تقسیم کی اجازت دی گئی ہے۔ ای کامرس پلیٹ فارمز پر مصنوعات کی فہرست بنانا ایک مؤثر طریقہ ہے جو مقامی لوگوں کو فصل کی کٹائی کے عروج کے موسم میں اضافی منڈی فراہم کرتا ہے۔

Co.op Mart Ha Dong سپر مارکیٹ کے ڈائریکٹر Nguyen Thi Kim Dung کے مطابق: "Son La plums کو صارفین تک پہنچانے کے لیے، Co.op Mart کے سپر مارکیٹ سسٹم نے سون لا کے لوگوں کے ساتھ مل کر سپر مارکیٹ کے نظام کے ذریعے بیر فروخت کیے ہیں۔ صرف 2025 میں، Co.op Mart سپر مارکیٹ کے نظام نے تقریباً 3 ہفتے میں تقریباً 3 لاکھ روپے کی فروخت کی۔ اور پروڈکٹ ٹرائلز، ملک بھر میں صارفین کو ترجیحی قیمتوں پر سون لا پلمز تک آسانی سے رسائی حاصل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔"

اس سال فصل کی کٹائی کے سیزن کے دوران، Co.op Mart کے سپر مارکیٹ سسٹم سے سون لا کے لوگوں کو ان کے بیر کی فروخت میں مدد جاری رکھنے کی توقع ہے، جبکہ صارفین کو سون لا پلمز خریدنے کی ترغیب دینے کے لیے مختلف پروموشنل پروگرام بھی پیش کیے جائیں گے۔

کٹائی کے سیزن کے آغاز میں سون لا پلمز کی مارکیٹ کے بارے میں، ویتنام ریٹیلرز ایسوسی ایشن کے صدر ٹران تھی فوونگ لین نے کہا: سیزن کے آغاز میں سون لا پلمز کی بلند قیمت نے مانگ میں کمی نہیں کی ہے۔ درحقیقت، بہت سے باغات نے قلت کی اطلاع دی ہے۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ اپنے مخصوص میٹھے اور کھٹے ذائقے، ہلکے کرکرا پن اور دلکش ظاہری شکل کے ساتھ سون لا پلمز ویتنامی فروٹ مارکیٹ میں صارفین کے درمیان ایک مقبول پھل بنی ہوئی ہے۔

ماخذ: https://hanoimoi.vn/nong-san-viet-gia-cao-van-dat-khach-745475.html