کھوئی چاؤ ضلع میں فوڈ سیفٹی ضوابط کی بہت سی خلاف ورزیوں کا پتہ چلا۔

29 اپریل کو، اضلاع، قصبوں اور صوبائی شہروں میں فوڈ سیفٹی کے ریاستی انتظام کے لیے معائنہ اور نگرانی کی ٹیم (معائنہ ٹیم) نے 2024 میں ریاستی انتظام برائے فوڈ سیفٹی (FS) اور 2025 کے پہلے 4 مہینوں میں کھوئی چاؤ ضلع میں معائنہ کیا۔

29 اپریل کو، اضلاع، قصبوں اور صوبائی شہروں میں فوڈ سیفٹی کے ریاستی انتظام کے لیے معائنہ اور نگرانی کی ٹیم (معائنہ ٹیم) نے 2024 میں ریاستی انتظام برائے فوڈ سیفٹی (FS) اور 2025 کے پہلے 4 مہینوں میں کھوئی چاؤ ضلع میں معائنہ کیا۔

معائنہ ٹیم نے کھوئی چاؤ ضلع میں کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کے لیے بین الضابطہ اسٹیئرنگ کمیٹی کے ساتھ کام کیا۔

رپورٹ کے مطابق، کھوئی چاؤ ضلع میں 1,818 کھانے کے ادارے ہیں۔ فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کے معیار کی یقین دہانی کی قیادت، ہدایت اور نفاذ پر تمام سطحوں، شعبوں، تنظیموں اور کمیونز اور ٹاؤنز کی عوامی کمیٹیوں کی طرف سے توجہ مرکوز کی گئی ہے اور اس پر عمل درآمد کیا گیا ہے۔ 2024 اور 2025 کے پہلے 4 مہینوں میں، ضلع نے 54 فوڈ اداروں کو فوڈ سیفٹی سرٹیفکیٹ دیے۔ تقریباً 900 اداروں نے خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے عہد پر دستخط کیے ہیں۔ کھانے کی حفاظت کے خطرات کا اندازہ لگانے کے لیے ضلع نے تیزی سے جانچ کے لیے 225 خوراک کے نمونے لیے ہیں۔ فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی تعمیل پر 5 معائنے کا اہتمام کیا...

تاہم، ضلع میں کھانے کے بہت سے چھوٹے ادارے ہیں، جبکہ فوڈ سیفٹی فورس پتلی ہے اور اس میں متعدد ملازمتیں ہیں۔ فوڈ سیفٹی سے متعلق پروپیگنڈا، معائنہ اور رہنمائی باقاعدہ نہیں ہیں، بنیادی طور پر چوٹی کے ادوار پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ فوڈ سیفٹی سرگرمیوں کے لیے فنڈنگ ​​ابھی تک محدود ہے۔ 2024 میں، گاؤں 5، تھوان ہنگ کمیون، کھوئی چاؤ ضلع میں، 01 فوڈ پوائزننگ کیس سامنے آیا جس کی وجہ سے 12 لوگ بیمار ہوئے...

کھوئی چاؤ ضلع میں فوڈ بزنس اسٹیبلشمنٹ میں معائنہ کرنے والی ٹیم

وفد نے فوڈ سروس کے 6 اداروں کا سائٹ پر معائنہ کیا۔ نتائج سے معلوم ہوا کہ 2 ادارے مقامی فوڈ اداروں کی فہرست میں شامل نہیں تھے۔ 4 اداروں کے پاس فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کا سرٹیفکیٹ نہیں تھا۔ ضرورت کے مطابق 3 اداروں کے پاس بزنس رجسٹریشن سرٹیفکیٹ نہیں تھا۔

وفد نے ضلع سے درخواست کی کہ وہ علاقے میں فوڈ سیفٹی کے ریاستی انتظام سے متعلق مرکزی اور صوبائی ہدایات پر مکمل عمل درآمد جاری رکھیں۔ فوڈ سیفٹی کے معائنہ اور نگرانی کو مضبوط بنانا، ناقص معیار کے کھانے، اسمگلنگ، اور گردش اور کاروبار میں تجارتی دھوکہ دہی کو روکنا؛ مارکیٹوں، سپر مارکیٹوں، شاپنگ مالز، فوڈ سروس کے اداروں میں حفظان صحت اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بنائیں... کمیونز اور ٹاؤنز کی عوامی کمیٹیوں کو ہدایت دیں کہ وہ اسٹریٹ فوڈ کے اداروں، خاص طور پر اسکول کے گیٹوں پر بچوں کو بیچے جانے والے کھانے کی جانچ اور نگرانی کو مضبوط کریں۔ کوالیفائیڈ فوڈ سیفٹی اداروں کے سرٹیفکیٹ کے اجراء کو فروغ دیں...

داؤ دوان

ماخذ: https://baohungyen.vn/phat-hien-nhieu-vi-pham-quy-dinh-ve-attp-tai-huyen-khoai-chau-3180906.html