جنوبی کوریا میں ٹی وی پر ایک غیر معمولی نام والا ویتنامی فو ریستوراں دکھایا گیا ہے۔

جنوبی کوریا - کھانے والے ٹی وی این کے ریئلٹی ٹی وی شو میں شامل ایک ویتنامی فو ریستوراں کے بارے میں خوش ہیں۔

بیف فو جنوبی کوریا کے "کوا" ریستوراں میں ایک مشہور ڈش ہے۔ تصویر: ڈوپیو

حال ہی میں، ایک pho ریستوراں   ایک ویتنامی ریستوران "Qua" کو tvN کے لائن اپ ریسٹورانٹ پروگرام میں دکھایا گیا تھا، جس نے جنوبی کوریا میں صارفین کی ایک بڑی تعداد کو اپنی طرف متوجہ کیا۔ بلاگر ڈوپیو نے گانگسیو گو، سیول میں واقع ریستوران کا بھی دورہ کیا۔ اس نے ریستوراں کے دو مشہور پکوان آزمائے: بیف فو اور بن چا۔ پیاز کی فراخ مقدار اور مستند ویتنامی ذائقہ کے ساتھ pho نے ڈوپیو کو بے حد مطمئن کر دیا۔ "فو اتنا لذیذ تھا کہ اس نے مجھے حیران کر دیا۔ مالک نے کہا کہ ذائقہ ہنوئی فو کے لیے 100% مستند ہے۔ یہ اتنا اچھا کیوں ہے؟ شوربہ بھرپور ہے اور گوشت خوشبودار اور ناقابل یقین حد تک مزیدار ہے۔" بن چا میں چارکول سے گرے ہوئے سور کا گوشت، جھینگا کیک، اور ورمیسیلی نوڈلز ہوتے ہیں، جنہیں میٹھی اور کھٹی مچھلی کی چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ سور کا گوشت چارکول پر گرل کیا جاتا ہے، اس سے دھواں دار خوشبو آتی ہے۔

بن چا، اس کی مزیدار گرلڈ سور کا گوشت پیٹیز کے ساتھ چارکول پر پکایا جاتا ہے۔ تصویر: ڈوپیو

ڈوپیو نے لکھا، "گوشت، نوڈلز اور سبزیوں کو ڈپنگ ساس میں ڈال کر کھانا مزیدار ہوتا ہے۔ میٹھا اور کھٹا ذائقہ مجھے مزید ترستا رہتا ہے۔ یہ واقعی نشہ آور ہوتا ہے۔ اسپرنگ رولز خستہ اور ذائقے دار ہوتے ہیں۔ یہ واقعی خوشی کا ذائقہ ہے،" ڈوپیو نے لکھا۔

ڈوپیو اور اس کے دوست نے Qua میں کھانا ختم کیا۔ تصویر: ڈوپیو

ڈوپیو نے بتایا کہ اس نے اور اس کے دوستوں نے اپنا کھانا بہت جلد ختم کیا، اور کھانے اور خدمت دونوں سے مطمئن تھے۔ "کھانا اتنا لذیذ تھا کہ ہم گھر بھر اس کے بارے میں بات کرتے رہے۔ میں نے یہاں تک کہا کہ میں دوبارہ واپس آنا چاہتی ہوں۔ ریستوراں کا ذائقہ اور ماحول بے مثال تھا۔ میں یقینی طور پر مستقبل میں مزید کئی بار یہاں آؤں گی اور یقینی طور پر پورک ریب نوڈل سوپ ضرور آزماؤں گی،" خاتون کسٹمر نے شیئر کیا۔

Laodong.vn

ماخذ: https://laodong.vn/du-lich/tin-tuc/quan-pho-viet-nam-co-ten-la-len-tivi-o-han-quoc-1429508.html