ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے ہلچل مچانے والا تربوز کا موسم

سال کے آخری دنوں میں، کھنہ لام کمیون کے کھیت سرگرمی سے بھرے رہتے ہیں کیونکہ کسان اپنی تربوز کی فصل کو ٹیٹ مارکیٹ میں سپلائی کرنے کے لیے مصروف رہتے ہیں۔ اگرچہ ٹیٹ میں ابھی ایک ماہ سے زیادہ کا وقت ہے، تربوز کے کھیت پہلے ہی سرسبز و شاداب ہیں، جس سے بھرپور فصل کا وعدہ کیا گیا ہے۔

• Ngoc Hien ضلع کے کسانوں نے Tet (قمری نئے سال) کے لیے تربوز کی کامیاب کٹائی کی۔
• ٹیٹ (ویتنامی قمری نئے سال) کے لیے تربوز کی کٹائی کا خوشگوار موسم۔
• Phuoc Long میں کسانوں کے پاس Tet کے لیے تربوز کی بڑی فصل ہے۔

تربوز کی کاشت کئی سالوں سے خانہ لام کے لوگوں کی زندگی کا حصہ رہی ہے۔ مٹی کے مناسب حالات کی بدولت، تربوز کے پودے اچھی طرح اگتے ہیں، سرخ گوشت اور میٹھے ذائقے کے ساتھ بڑے، گول پھل پیدا کرتے ہیں، جو بازار میں خاص طور پر ٹیٹ (قمری نئے سال) کے دوران مقبول ہوتے ہیں۔

مسٹر نگوین وان ٹری، ہیملیٹ 17، کھنہ لام کمیون میں رہنے والے، جن کے پاس ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے تربوز اگانے کا کئی سالوں کا تجربہ ہے، نے کہا کہ قمری کیلنڈر میں 15 سے 16 اکتوبر تک پودے لگانے کا بہترین وقت ہے۔ تقریباً 23-24 دسمبر تک، تربوز بیک وقت کٹنا شروع ہو جاتے ہیں، جس سے ٹیٹ مارکیٹ کے لیے بروقت فراہمی یقینی ہو جاتی ہے۔

مسٹر نگوین وان ٹری نے تربوز کے پودے کو اچھی طرح اگانے میں مدد کرتے ہوئے غیر ضروری ٹہنیاں کاٹ دیں۔

اس سال، مسٹر ٹری کے خاندان نے ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے 2 پلاٹ زمین (تقریباً 2,000 m²) خربوزے لگائے۔ عام طور پر، خربوزے بڑے پیمانے پر تاجروں کو تقریباً 42,000 VND فی پھل کے حساب سے فروخت کیے جاتے ہیں۔ ہر سیزن میں، خاندان تقریباً 85 ملین VND کماتا ہے۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، منافع 60 ملین VND سے زیادہ ہے۔

مقامی کسانوں کے تجربے کے مطابق، خربوزے کو جلد لگانے سے وقت کا انتظام کرنے، خطرات کو کم کرنے اور فصل کی کٹائی کے موسم میں ضرورت سے زیادہ سپلائی سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔ بہت سے گھرانے دلیری سے نئی اقسام میں سرمایہ کاری کر رہے ہیں اور پھلوں کے معیار کو بہتر بنانے اور سال کے آخری دنوں میں مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے جدید کاشت کی تکنیکوں کا استعمال کر رہے ہیں۔

کھنہ لام کمیون کے کسانوں کی انجمن کے چیئرمین مسٹر مائی ہونگ تھام نے کہا: فی الحال، پوری کمیون میں 33 گھرانوں میں ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے تربوز اگائے گئے ہیں، جو 13، 14، 17 اور 18 بستیوں میں مرتکز ہیں، جن کا کل رقبہ تقریباً 220 مربع میٹر ہے۔ حالیہ برسوں میں، Tet کے لیے تربوز اگانے کے ماڈل نے واضح معاشی فوائد حاصل کیے ہیں، جس سے آمدنی میں اضافہ ہوا ہے اور بہت سے کسانوں کی زندگیوں میں بہتری آئی ہے۔

خربوزے کی فصل، جو 20 دن سے زیادہ پرانی ہے، کاشتکار Khánh Lâm سے تعلق رکھتی ہے، اچھی طرح ترقی کر رہی ہے۔

"کچھ روایتی فصلوں کے مقابلے میں، تربوز کا اگنے کا موسم مختصر ہوتا ہے، اس پر تکنیکی ترقی کا اطلاق کرنا آسان ہوتا ہے، اور اگر پیداوار کو مناسب طریقے سے منظم کیا جائے تو نسبتاً مستحکم پیداوار ہوتی ہے،" مسٹر تھام نے تبصرہ کیا۔

آنے والے وقت میں، کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن مخصوص محکموں کے ساتھ ہم آہنگی جاری رکھے گی تاکہ کسانوں کو محفوظ کاشتکاری کے طریقوں کو لاگو کرنے، بتدریج متمرکز اگانے والے علاقوں کی تشکیل، اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے میں رہنمائی کی جا سکے۔ ایک ہی وقت میں، یہ کسانوں کو پیداوار میں تعاون کرنے کی ترغیب دے گا، جس کا مقصد ایک برانڈ بنانا ہے اور کھنہ لام تربوز کے لیے پائیدار منڈی تلاش کرنا ہے، جس سے مقامی زرعی مصنوعات کی قدر اور مسابقت میں اضافہ ہو گا۔

موسم اور بازار کی قیمتوں کے بارے میں خدشات کا سامنا کرنے کے باوجود، کھنہ لام میں تربوز کے کاشتکاروں کو اب بھی کامیاب فصل کی بڑی امیدیں ہیں۔ ٹیٹ (قمری نئے سال) کی طرف جانے والا خربوزہ کا موسم نہ صرف سال کے اختتامی بازار کی تیاری ہے، بلکہ کھیتوں میں دنوں کی محنت کے بعد ایمان اور خوشحال اور گرم ٹیٹ کی خواہش کی بھی نمائندگی کرتا ہے۔

Le Thuc - Thanh Toan

ماخذ: https://baocamau.vn/ron-rang-mua-dua-hau-tet-a125141.html