ڈورین اور زرعی مصنوعات کے لیے اعتماد کی کہانی۔

جنوری 2025 کے بعد سے، یہ خبر کہ چین کو اپنی منڈی میں برآمد کی جانے والی ڈورین کی ترسیل کی ضرورت ہے تاکہ پیلے O (ایک کیمیکل جس میں کینسر کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے) اور کیڈمیم (ایک بھاری دھات) کے سرٹیفکیٹ کی جانچ پڑتال کی جائے، جس کی وجہ سے بہت سی ڈورین کی برآمدی کھیپیں واپس آ گئی ہیں۔

شاید یہی وجہ ہے کہ آف سیزن ہونے اور ڈوریان کی قلت کے باوجود باغات میں قیمتیں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 60 فیصد سے زیادہ گر گئی ہیں۔ اگرچہ بن تھوان ملک کا ایک بڑا ڈورین اگانے والا خطہ نہیں ہے، حالیہ برسوں میں، ڈوریان کی کاشت تین بڑھتے ہوئے علاقوں تک پھیل گئی ہے: ہام تھوان باک، تان لن اور ڈک لن، جس کا کل رقبہ 3,000 ہیکٹر سے زیادہ ہے، جس سے کسانوں کو فصلوں کو مؤثر طریقے سے تبدیل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ ان میں سے، اکیلے ہیم تھوان باک ضلع میں فی الحال تقریباً 2,000 ہیکٹر ہے، جس میں سب سے بڑے بڑھتے ہوئے علاقوں میں سے ایک Da Mi کمیون ہے، جس کی اوسط پیداوار 15-30 ٹن فی ہیکٹر ہے اور ہر سال تقریباً 50,000 ٹن فصل ہوتی ہے۔

چین کو برآمد کردہ ڈورین کے پاس زرد O رنگت کی موجودگی کی تصدیق کرنے والا سرٹیفکیٹ ہونا ضروری ہے۔ (تصویر: آرکائیول امیج)

اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ صوبے سے ڈوریان قدم جما سکے اور تھائی لینڈ اور ملائیشیا جیسے ممالک میں پیدا ہونے والی ڈورین کا مقابلہ کر سکے، کسان بتدریج VietGAP کے معیارات کے مطابق ڈوریان تیار کر رہے ہیں، تحفظ کو یقینی بناتے ہوئے، تاکہ زیادہ آسانی سے مانگی ہوئی منڈیوں میں داخل ہو سکیں۔ تاہم، ویتنام سے ڈورین کی برآمدات بالعموم اور بن تھوان خاص طور پر سب سے مشکل دور سے گزر رہی ہیں جب سے چین نے سرکاری برآمدات کی اجازت دی ہے۔

اورامائن او، کیمیاوی طور پر ڈائریل میتھین کے نام سے جانا جاتا ہے، صنعت میں استعمال ہونے والا رنگین ایجنٹ ہے۔ اسے جانوروں کے پالنے میں استعمال کرنے پر پابندی ہے اور اسے زرعی مصنوعات کی تیاری اور پروسیسنگ میں یا کھانے میں اضافے کے طور پر استعمال کرنے سے منع کیا گیا ہے۔ اورامائن او ایک زہریلا مادہ ہے، جسے انٹرنیشنل ایجنسی فار کینسر ریسرچ (IARC) نے گروپ 3 کارسنجن کے طور پر درجہ بندی کیا ہے، یعنی اس میں کینسر پیدا کرنے کی بہت زیادہ صلاحیت ہے۔ یہ دنیا بھر میں 116 سرکردہ کارسنوجینز میں 5ویں نمبر پر ہے۔

فوڈ سیفٹی اور ماحولیاتی معیارات کے حوالے سے برآمدی منڈیوں کی بڑھتی ہوئی مانگ کے تناظر میں، دوسرے ممالک کی جانب سے انتباہات موصول ہونے سے نہ صرف براہ راست زرعی مصنوعات کی ساکھ اور برانڈ متاثر ہوتا ہے بلکہ برآمدی آمدنی بھی متاثر ہوتی ہے۔ غیر قانونی، غیر رپورٹ شدہ، اور غیر منظم (IUU) ماہی گیری کے حوالے سے پیلے کارڈ کی وارننگ کی کہانی ایک اہم مثال ہے۔ یورپی یونین کا "یلو کارڈ" حاصل کرنے کے بعد سے گھریلو سمندری خوراک کی برآمدی صنعت کو گزشتہ سات سالوں میں متعدد مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ہے۔ "یلو کارڈ" کی مدت کے دوران، EU کو برآمد کیے گئے سمندری غذا کے 100% کنٹینرز کو ان کی اصلیت کے معائنہ کے لیے روک دیا گیا، جس کے نتیجے میں وقت ضائع ہوا اور برآمدی لاگت میں اضافہ ہوا۔ لہذا، چین کے انتباہ کی روشنی میں جس میں ڈورین کے لیے پیلے رنگ کے O مواد کی جانچ کے سرٹیفکیٹ کی ضرورت ہوتی ہے، ویتنام کو غیر ضروری نقصانات سے بچنے کے لیے متعلقہ قوانین، ضوابط اور معیارات کی تعمیل کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ صرف durian نہیں ہے؛ بہت سی دوسری زرعی مصنوعات کو بھی بہت سی منڈیوں میں تیزی سے سخت ضوابط کی وجہ سے برآمدی حجم میں کمی کا سامنا ہے۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

غیر متوقع طور پر، یہ دوبارہ بڑھ گیا.

تجارت کو فروغ دینا اور زرعی، جنگلات اور آبی مصنوعات کے لیے منڈیوں کو ترقی دینا۔

Vinh Tan میں راکھ اور سلیگ پروسیسنگ پلانٹ کا دورہ کرنا اور اس کے ساتھ کام کرنا۔

متعلقہ وزارتوں اور ایجنسیوں سے درخواست کی جاتی ہے کہ وہ برآمدی منڈی کے معیارات کی تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے فوری طور پر اقدامات پر عمل درآمد کریں (تصویر بشکریہ)۔

اطلاعات کے مطابق، ڈورین ٹرانسپورٹ گاڑیوں کے معیار کے معائنہ کے عمل میں 7-9 دن لگتے ہیں۔ درحقیقت، بہت سی گاڑیاں جنہوں نے پہلے ہی چین کو برآمدی طریقہ کار مکمل کر لیا تھا، انہیں چینی حکام نے ویتنام واپس جانے کا حکم دیا تھا کیونکہ وہ چینی طرف کے معیار کے معائنہ کے معیار پر پورا نہیں اترتی تھیں۔

لہٰذا، صوبہ بن تھوآن میں کاروبار کے لیے سرحدی دروازوں کے ذریعے سامان (خاص طور پر ڈوریان) کی پیداوار، تجارت اور برآمد میں سہولت فراہم کرنے کے لیے، متعلقہ حکام نے صوبے میں ڈورین برآمد کرنے والے کاروباری اداروں کو چین کی جانب سے ڈوریان کے بڑھے ہوئے معیار کے معائنے کے بارے میں آگاہ کیا ہے۔ اس کا مقصد خطرات اور نقصانات کو روکنا ہے، اور انہیں اس قابل بنانا ہے کہ وہ زرعی مصنوعات کے معیار کے معیارات پر چین کے ضوابط میں ہونے والی نئی تبدیلیوں پر خود کو فعال طور پر نگرانی اور اپ ڈیٹ کریں۔

حال ہی میں نائب وزیر اعظم ٹران ہانگ ہا نے متعلقہ وزارتوں اور ایجنسیوں سے درخواست کی ہے کہ وہ برآمدی منڈی کے معیارات کی تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے فوری طور پر اقدامات پر عمل درآمد کریں، تاکہ بین الاقوامی میدان میں ویتنامی زرعی مصنوعات کی ساکھ اور مقام کو محفوظ رکھا جا سکے۔ اس کے مطابق، برآمد کنندگان کو اس بات کو یقینی بنانا ہوگا کہ مصنوعات کیمیائی باقیات کی اجازت شدہ سطح سے زیادہ نہ ہوں اور نورڈک درآمد کنندگان کی سخت ضروریات کو پورا کریں۔ اس میں EU سے منظور شدہ کیڑے مار ادویات کا استعمال شامل ہے۔ برآمد سے پہلے بین الاقوامی سطح پر تسلیم شدہ لیبارٹریوں میں کیمیائی باقیات کی جانچ؛ اور یورپی یونین کی مارکیٹ میں داخل ہونے کے لیے مصنوعات کے لیے فائٹو سینیٹری سرٹیفیکیشن کو یقینی بنانا ایک لازمی شرط ہے…

تازہ ترین معلومات کے مطابق، فروری کے آخر تک، ویتنام کے پاس ڈوریان میں پیلا O کے لیے 6 ٹیسٹنگ سینٹر تھے جنہیں چین نے تسلیم کیا تھا۔ ہر ٹیسٹنگ سنٹر میں روزانہ تقریباً 100 نمونوں کی جانچ کرنے کی گنجائش ہوتی ہے، جو اب بھی لوگوں اور ڈورین برآمدی کاروبار کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ تاہم، اگر برآمدات کو بڑھانے کے لیے کیڈمیم کی باقیات اور زرد O کو کنٹرول کرنے کے لیے فوری حل نافذ نہیں کیے جاتے ہیں، تو اپریل سے ستمبر کے درمیان فصل کی کٹائی کے اہم سیزن کے دوران ڈورین کی قیمتیں گرنے کا خطرہ ہے۔

ڈورین کی کہانی سے پتہ چلتا ہے کہ کسانوں کو اپنی پیداواری ذہنیت کو تبدیل کرنے اور صاف، بند لوپ اور محفوظ زرعی طریقوں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ، متعلقہ حکام کو پیداوار اور کاشت میں کیمیکلز اور اینٹی بائیوٹکس کے انتظام کو سخت کرنے کی ضرورت ہے، اور گھریلو زرعی مصنوعات کے لیے جانچ کا عمل مزید سخت ہونا چاہیے تاکہ ویتنامی زرعی مصنوعات بتدریج عالمی منڈی میں اعتبار حاصل کر سکیں۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

کالی مرچ کی قیمتیں آج، 10 اکتوبر 2024: مڑنا اور تیزی سے بڑھنا۔

قانونی اصولی دستاویزات کے اعلان پر قانون کی بحث (ترمیم شدہ)

قیمتیں تیزی سے گراوٹ کے ایک ہفتے کے بعد ہفتے کے آخر میں بند ہوئیں۔

حکام نے مشورہ دیا ہے کہ بغیر سرٹیفکیٹ کے ڈورین (یلو او) کے معیار کی تصدیق کے، کاروبار کو چین کو ڈوریان برآمد کرنے کی اجازت نہیں ہے۔ اگر وہ جان بوجھ کر قواعد و ضوابط کی تعمیل کیے بغیر برآمد کرتے ہیں تو چین کی جانب سے مزید وارننگ کا خطرہ بہت زیادہ ہے۔ اس کی وجہ سے چین ویتنام سے ڈورین کی درآمدات کو عارضی طور پر معطل کر سکتا ہے، جس سے پوری صنعت کو نمایاں نقصان ہو سکتا ہے اور صرف چند کاروباروں کو نہیں بلکہ ویتنام کی زرعی مصنوعات کی ساکھ کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔

2024 میں، ویتنامی زرعی مصنوعات کو یورپی یونین کی جانب سے 114 انتباہات موصول ہوئے، جن میں کیمیائی باقیات کے بارے میں 61 انتباہات شامل ہیں، جو کہ 2023 کے مقابلے میں 23 گنا زیادہ ہے۔ صرف اس سال کے پہلے دو مہینوں میں، یورپی یونین نے خوراک کی حفاظت کے ضوابط کی خلاف ورزیوں کی وجہ سے ویتنام کی زرعی اور خوراک کی برآمدات کے حوالے سے 16 انتباہات جاری کیں۔

ماخذ: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-va-cau-chuyen-chu-tin-cho-nong-san-128619.html