بیک لیو نمک کی صنعت کو 'ٹیک آف' کرنے کی رفتار پیدا کرنا

ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو 2025 نہ صرف ایک ثقافتی تقریب ہے بلکہ روایتی نمک کی صنعت کو عزت اور ترقی دینے کا ایک اہم موقع بھی ہے۔

باک لیو نمک برانڈ کو فروغ دینے کا موقع

ویتنام - باک لیو سالٹ فیسٹیول 2025 "ویتنامی نمک کی قدر میں اضافہ" کے تھیم کے ساتھ 6 سے 8 مارچ 2025 تک منعقد ہوگا۔ اس تقریب کا اہتمام زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے باک لیو صوبے کی عوامی کمیٹی کے تعاون سے کیا ہے، جس میں تقریباً 100 سالٹ پروڈکٹس، نمک کی مصنوعات کی نمائش اور جدید ٹیکنالوجی کے بوتھ، او پی پی کی مصنوعات کو متعارف کرایا گیا ہے۔

نمک کی پیداوار کی 100 سال سے زیادہ کی تاریخ کے ساتھ، Bac Lieu نمک کی صنعت کو پائیدار طریقے سے ترقی دینے، مصنوعات کی قیمت بڑھانے اور کھپت کی مارکیٹ کو بڑھانے کے لیے کوشاں ہے۔ یہ صوبے کے لیے باک لیو سالٹ برانڈ کو فروغ دینے، سرمایہ کاری کو راغب کرنے اور ویتنام کے اقتصادی نقشے پر نمک کی صنعت کی پوزیشن کی تصدیق کرنے کا ایک موقع ہے۔

ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو 2025 سے نمک کی پیداوار کی صنعت کو "ٹیک آف کرنے" میں مدد ملے گی۔ مثالی تصویر۔

باک لیو ان علاقوں میں سے ایک ہے جہاں ملک میں نمک کی پیداوار کا سب سے بڑا علاقہ ہے، جہاں نمک کے معیار کو سازگار قدرتی حالات کی بدولت بہت زیادہ سراہا جاتا ہے۔ تاہم، حقیقت سے پتہ چلتا ہے کہ نمک کی صنعت کو اب بھی بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے، غیر مستحکم قیمتوں سے لے کر درآمد شدہ نمک کے مقابلے تک۔ نمک کی کھپت اب بھی بنیادی طور پر تاجروں پر منحصر ہے، مصنوعات کی قیمت بڑھانے کے لیے بہت سے کوآپریٹیو یا کاروبار گہری پروسیسنگ میں سرمایہ کاری نہیں کر رہے ہیں۔

لہٰذا، ویتنام - باک لیو سالٹ فیسٹیول 2025 کا انعقاد نمک سازی کے پیشے کو عزت دینے کے لیے کیا گیا ہے، اور ساتھ ہی ساتھ کاروبار، کوآپریٹیو اور نمک کے کسانوں کے لیے اپنے برانڈز کو فروغ دینے اور تعاون کے شراکت داروں کی تلاش کا ایک موقع ہے۔ صوبائی رہنماؤں کے مطابق، یہ تقریب مقامی نمک کی مصنوعات کی قدر بڑھانے میں مدد کرے گی، جس کا مقصد صاف نمک، نامیاتی نمک کے لیے برانڈ بنانا اور ملکی کھپت اور برآمدی منڈیوں کو بڑھانا ہے۔

باک لیو پراونشل پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر فام وان تھیو نے کہا: " سالٹ فیسٹیول ایک اہم تقریب ہے، جو نمک سازی کے پیشے کی پائیدار ترقی کے لیے اسٹریٹجک اہمیت کا حامل ہے۔ یہ محلے کے روایتی نمک سازی کے پیشے کو عزت دینے، نمک سازی کے پیشے کے تحفظ اور ثقافت کو فروغ دینے، نمک سازی کے پیشے کو فروغ دینے اور ثقافت کو فروغ دینے کا موقع ہے۔ بیک لیو کا پیشہ بنانا، نمک سازی کے روایتی پیشے کو عزت، تحفظ اور ترقی دینا، نمک کے اناج کی قدر کو بڑھانا، اس طرح نسلوں کی روایتی پیشے سے محبت پیدا کرنا ۔"

تجارت اور سیاحت کی ترقی کے مواقع

فیسٹیول کے فریم ورک کے اندر، تقریباً 100 بوتھس کا اہتمام کیا جائے گا، جس میں نمک بنانے اور تجرباتی سیاحت کے امتزاج سے نمک کی مصنوعات، جدید پیداواری آلات اور ماڈلز کی نمائش کی جائے گی۔ یہ کاروباروں، کوآپریٹیو اور نمک کے کسانوں کے لیے نئی ٹیکنالوجی تک رسائی، تعاون کے شراکت داروں کی تلاش اور جدید اور پائیدار سمت میں پیداواری معیار کو بہتر بنانے کا ایک موقع ہے۔

اس کے علاوہ، خصوصی سیمینار منعقد کیے جائیں گے، جن میں مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے، موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنے اور صارفین کی منڈیوں کو بڑھانے کے حل پر توجہ دی جائے گی۔ اہم سرگرمیوں میں سے ایک سیمینار ہے "باک لیو نمک کی سیاحتی مصنوعات تیار کرنے کے لیے واقفیت اور حل"، جس کا مقصد نمک کی صنعت سے وابستہ سیاحت کی صلاحیت سے فائدہ اٹھانا ہے، اس طرح اقتصادی قدر کو بڑھانے اور لوگوں کے لیے زیادہ ذریعہ معاش پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے۔

Bac Lieu کی بہت سی نمک کی مصنوعات صارفین میں مقبول ہیں۔

اس تقریب کی خاص بات اجتماعی اقتصادی شعبے اور کوآپریٹیو کے لیے تجارتی فروغ میلہ ہے - Bac Lieu 2025، جہاں کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو کو مصنوعات متعارف کرانے، شراکت داروں کی تلاش اور سالٹ انڈسٹری ویلیو چین کو ترقی دینے کا موقع ملتا ہے۔ اس کے علاوہ، زائرین Bac Lieu نمک کے کھیتوں میں ہینڈ آن ٹور میں حصہ لیں گے، روایتی نمک بنانے کے عمل کا مشاہدہ کریں گے اور نمک کے کسانوں کے ساتھ بات چیت کریں گے۔

اس کے علاوہ، آرٹ پروگرام "روایتی موسیقی سننے کے لیے باک لیو آؤ" جنوبی خطے کے ساتھ ایک ثقافتی جگہ لائے گا، جس سے ملکی اور غیر ملکی سیاحوں کے لیے مقامی امیج کو فروغ دینے میں مدد ملے گی۔

پائیدار نمک کی صنعت کی ترقی کی طرف

ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو 2025 کے اہم مشمولات میں سے ایک نمک کی پیداوار کے ماڈل کی جدیدیت اور پائیداری کی طرف تبدیلی کو فروغ دینا ہے۔ موسمیاتی تبدیلی اور نمک کی بڑھتی ہوئی مسابقتی مارکیٹ کے تناظر میں، پیداوار میں جدید ٹیکنالوجی کا استعمال پیداواری صلاحیت اور معیار کو بہتر بنانے کے لیے ناگزیر ہے۔

باک لیو پراونشل پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر فام وان تھیو نے کہا کہ صوبہ نمک کی صنعت کو ترقی دینے کے لیے بہت سی حکمت عملیوں پر عمل پیرا ہے۔

باک لیو پراونشل پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر فام وان تھیو نے کہا کہ باک لیو نمک کی صنعت کو پائیدار طریقے سے ترقی دینے کے لیے، موسمیاتی تبدیلی کے حالات کے مطابق، آنے والے سالوں میں ایک پیش رفت پیدا کرنے کے لیے، صوبہ متعدد منصوبوں اور حکمت عملیوں پر عمل درآمد کرے گا جیسے کہ تصویروں کے ذریعے باک لیو نمک کی صنعت کے بارے میں تعارف اور فروغ کو مضبوط کرنا؛ ای کامرس چینلز، فورمز، میلوں اور کانفرنسوں پر Bac Lieu نمک کی مصنوعات کو متعارف کرانا اور فروغ دینا۔

باک لیو صوبہ نمک کے کاشتکاروں کو ترپال کے طریقہ کار پر جانے کی ترغیب دیتا ہے اور اس کی حمایت کرتا ہے، جو نمک کے کرسٹلائزیشن کے وقت کو کم کرنے، نجاست کو محدود کرنے، اور نمک کی سفیدی اور پاکیزگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، صوبے کا مقصد نمک کی مصنوعات کو متنوع بنانا بھی ہے، جو نہ صرف ریگولر ٹیبل نمک پر رکے بلکہ قیمت میں اضافے والی مصنوعات جیسے کہ دواؤں کا نمک، نہانے کا نمک، اور اعلیٰ معیار کے کھانے کے نمک کو بھی پھیلانا، جو مقامی نمک کی صنعت کی قدر میں اضافہ کرنے میں اپنا کردار ادا کرتا ہے۔

نمک کے کاشتکاروں کی آمدنی میں اضافہ اور نمک کی صنعت کی پوزیشن کو بڑھانے کے لیے، صوبہ نمک کی پیداوار - پروسیسنگ - کھپت کی قیمت کے سلسلے کو بھی فروغ دیتا ہے۔ خاص طور پر، نمک کوآپریٹیو کو کاروباری اداروں کے ساتھ طویل مدتی کھپت کے معاہدوں پر دستخط کرنے کے لیے تعاون کیا جائے گا، جس سے مستحکم پیداوار کو یقینی بنانے میں مدد ملے گی۔ ایک ہی وقت میں، صوبہ کرافٹ ولیج ٹورازم کی ترقی کو مربوط کرتا ہے، نمک کے بڑے کھیتوں کو سیاحوں کے لیے سیر و تفریح ​​اور عملی تجربات میں تبدیل کرتا ہے۔ نمک کی پیداوار اور صحت کی دیکھ بھال کو سمندری نمک کے ساتھ ملانے والے کمیونٹی ٹورازم ماڈلز کو روایتی پیشوں کے تحفظ اور پائیدار اقتصادی قدر دونوں کے لیے سرمایہ کاری کی جائے گی۔

باک لیو نمک کی صنعت کو منظم طریقے سے ترقی دینے کے لیے، صوبے نے نمک کے کاشتکاروں اور کاروباروں کی مدد کے لیے بہت سی پالیسیاں تجویز کی ہیں جیسے کہ سالٹ فیلڈ کے بنیادی ڈھانچے کو اپ گریڈ کرنا، پیداوار اور نقل و حمل کی خدمت کے لیے نقل و حمل اور آبپاشی کے نظام کو بہتر بنانا۔ ایک ہی وقت میں، صوبہ مصنوعات کی کمرشلائزیشن کی حمایت کرتا ہے، نمک کی مصنوعات کو 5 اسٹار OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے، ای کامرس چینلز، سپر مارکیٹوں اور برآمدات کے ذریعے کھپت کو فروغ دیتا ہے۔

2025 ویتنام - باک لیو سالٹ فیسٹیول 6 سے 8 مارچ تک ڈونگ ہائی ڈسٹرکٹ اور باک لیو سٹی میں منعقد ہونے والا ہے۔ افتتاحی تقریب رات 8:00 بجے ہوگی۔ 6 مارچ کو Hung Vuong Square (Bac Lieu City) پر۔ تقریب کی لاگت تقریباً 15 بلین VND ہے، جسے Bac Lieu نے ریاستی بجٹ کا استعمال نہ کرتے ہوئے سماجی کاری کا مطالبہ کیا ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/tao-da-de-nghe-muoi-bac-lieu-cat-canh-374583.html