سمندری غذا کی پروسیسنگ کے لیے خام مال کو ماخذ اور کنٹرول کریں۔

بِن تھوان صوبے میں ایک طویل ساحلی پٹی ہے جسے ماہی گیری کی معیشت کی ترقی کے لیے بڑی صلاحیت سمجھا جاتا ہے۔ جغرافیائی اور قدرتی حالات کی بدولت اس نے بہت سے ماحولیاتی نظام بنائے ہیں جو انتہائی متنوع اور ماہی گیری سے بھرپور ہیں۔ مصنوعات کی بھرپور اور متنوع تعداد کی وجہ سے، صوبے کی ماہی گیری کے پاس صارفین اور برآمدی منڈیوں میں اعلیٰ مقابلہ کرنے کے بہت سے مواقع ہیں۔

بھرپور اور متنوع آبی وسائل

بن تھوآن کے آبی وسائل پرجاتیوں میں کافی امیر ہونے کے لیے جانا جاتا ہے، جو ملک میں ماہی گیری کے تین بڑے میدانوں میں سے ایک ہے۔ صوبے کے ساحلی علاقے میں اعلی اقتصادی قدر کے متعدد دوائیو مولسک بھی پائے جاتے ہیں جیسے: سکیلپس، ریزر کلیمز، کلیم، سلک کلیم وغیرہ۔ یہ وہ انواع ہیں جو ویتنام کے دیگر ساحلی علاقوں میں تقریباً نہیں پائی جاتی ہیں۔ بن تھوان کے آبی وسائل کی فراوانی کا تعلق جنوبی وسطی ساحلی علاقے میں "پانی کے اوپر اٹھنے" کے مخصوص رجحان سے ہے، جس کا بہت سے انواع کے حیاتیات کے مسکن پر مثبت اثر پڑتا ہے، جس سے اشنکٹبندیی سمندری غذا کی بہت سی انواع مرتکز ہوتی ہیں، جس سے ایک امیر سمندری آبادی پیدا ہوتی ہے۔ بن تھوان میں 7 ساحلی اور جزیرے والے اضلاع، قصبے، شہر ہیں، جن میں 36 کمیون، وارڈز، اور قصبے سمندر سے متصل ہیں۔ بہت سے علاقوں میں دیرینہ ماہی گیری ہے اور جغرافیائی محل وقوع، قدرتی حالات، وسائل کی صلاحیت اور روایتی عوامل بشمول اہم صنعتوں اور مصنوعات جیسے سمندری غذا کا استحصال، خاص طور پر سمندر کے کنارے استحصال اور ماہی گیری کی لاجسٹک خدمات، منجمد اور خشک سمندری غذا کی پروسیسنگ، مچھلیوں کی پروسیسنگ، قدرتی حالات، وسائل کی صلاحیت اور روایتی عوامل کی بنیاد پر صوبے کی ماہی گیری کی صنعت میں طاقت ہے۔ مچھلی کی نسلیں. ماہی گیری کے سازگار میدانوں کے علاوہ، بن تھوآن میں بندرگاہیں اور ماہی گیری کے گھاٹ بھی ہیں جو ماہی گیری کے جہازوں کے لیے طوفان کی پناہ گاہیں بن چکے ہیں، جو صوبے کے اندر اور باہر جہازوں کو مصنوعات کو جمع کرنے اور استعمال کرنے کے لیے راغب کرتے ہیں، پروسیسنگ کے لیے خام مال پیدا کرتے ہیں، مواد کی فراہمی اور مچھلیوں کے استحصال کے لیے ایندھن کو بڑھاتے ہیں۔ خاص طور پر، سمندری غذا کا استحصال ساحلی اور جزیرے کے علاقوں میں ایک اہم اقتصادی شعبے کے طور پر خود کو ثابت کرتا ہے اور ماہی گیری کے پورے شعبے کی پیداواری قدر کے ڈھانچے میں اس کا بڑا حصہ ہے۔ سمندری غذا کے استحصال نے ساحلی علاقوں میں مزدوروں کی ایک بڑی تعداد کا مسئلہ حل کر دیا ہے، جس سے ماہی گیری کرنے والے دسیوں ہزار گھرانوں کی آمدنی کا اہم ذریعہ ہے، پروسیسنگ کے لیے خام مال اور سیاحوں کے لیے کھانے کے قیمتی ذرائع ہیں۔ خاص طور پر، کیکڑے کے بیج کی پیداوار کو صوبے کا ایک شاندار فائدہ سمجھا جاتا ہے، جو علاقے اور پورے ملک میں جھینگوں کے بیج کی فراہمی کا ایک بڑا مرکز بنتا ہے، جس کے وقار اور بیج کے معیار کی بتدریج تصدیق ہوتی ہے۔

برآمد کے لیے سمندری غذا کی پروسیسنگ۔ تصویر: D.Hoa

سمندری غذا کی پروسیسنگ کے لیے خام مال تیار کرنا

سمندری غذا کے وسائل کی صلاحیت اور فوائد کے ساتھ، صوبے کی سمندری خوراک کی پروسیسنگ کی صنعت اس وقت عروج پر ہے اور بڑے پیمانے پر اجناس کی پیداوار کے ساتھ اہم اقتصادی شعبوں میں سے ایک بن چکی ہے۔ اس کے مطابق، سمندری خوراک کی برآمد بھی صوبے کی معیشت میں انتہائی اہم کردار ادا کرتی ہے، جو پورے صوبے میں معیشت کے ساتھ ساتھ لاجسٹک خدمات میں بھی اہم کردار ادا کرتی ہے۔ صوبے میں سمندری خوراک کی پروسیسنگ کے لیے خام مال کی موجودہ فراہمی ملکی اور برآمدی منڈیوں کی ضروریات کے مطابق ضروریات اور پروسیسنگ کی صلاحیت کو پورا کرتی ہے، جس میں استحصال اور کاشتکاری سے سمندری خوراک بھی شامل ہے۔

سمندری غذا کے استحصال سے پروسیسنگ کے لیے خام مال بنانے کے لیے، صوبائی پیپلز کمیٹی نے کہا کہ وہ سمندری غذا کے استحصال میں پیداوار کو دوبارہ منظم کرے گی، میری ٹائم لاجسٹک خدمات سے منسلک جدید آف شور استحصال کو تیار کرے گی، مچھلی پکڑنے کی کل پیداوار کے اہم تناسب کے لیے سمندری غذا کی پیداوار میں اضافہ کرے گی۔ ایک ہی وقت میں، وسائل اور استحصال کی صلاحیتوں کی خصوصیات کے مطابق ماہی گیری کے جہازوں کی مناسب تعداد کا بندوبست کریں اور ان کو برقرار رکھیں اور ان کو برقرار رکھیں، بشمول خاص سمندری غذا کی انواع جیسے کہ اسکویڈ، جھینگا، اور بائلو مولسکس۔ استحصال میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دینا، خاص طور پر آبی مصنوعات کے تحفظ کی ٹیکنالوجی، جس کا مقصد 2030 تک استحصال کے بعد ہونے والے نقصان کی شرح کو 10 فیصد سے کم کرنا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، سرمایہ کاری میں اضافہ، صوبے میں ماہی گیری کی بندرگاہوں کے انفراسٹرکچر کو اپ گریڈ کرنا اور مکمل کرنا، استقبال کے معیار کو بہتر بنانا، تحفظ، خوراک کی حفاظت اور مچھلی کی مصنوعات کی مضبوط تجارت کی طرف راغب کرنا۔ اور سمندری غذا کا استعمال کرتے ہیں، فان تھیٹ، ٹیو فونگ، لا جی، فو کیو میں ماہی گیری کی بندرگاہوں کے ذریعے سمندری غذا کے خام مال کی فراہمی کے مراکز بناتے ہیں۔ بنیادی طور پر سمندری خوراک کی پروسیسنگ اداروں کے ساتھ ویلیو چین کے مطابق روابط کو منظم کریں، لنکیج چین کے اجزاء بشمول ٹیمیں، گروپس، ماہی گیروں کا براہ راست استحصال، ماہی گیری کی بندرگاہوں پر خریداری کی سہولیات تاکہ سلسلہ میں موجود اجزاء کے درمیان مفادات کی ہم آہنگی کو یقینی بنایا جا سکے، قانونی طور پر استحصال شدہ سمندروں کے لیے قانونی طور پر استحصال کی اصل تلاش کرنے میں سہولت پیدا کی جائے۔

اس کے علاوہ، ماہی گیری کے بندرگاہ کے بنیادی ڈھانچے، صنعتی زونز اور کلیدی ماہی گیری کے علاقوں میں کلسٹرز سے وابستہ خام مال کے تحفظ کے لیے ایک معیاری کولڈ اسٹوریج سسٹم میں سرمایہ کاری کریں اور اسے تیار کریں۔ خاص طور پر، آبی زراعت سے خام مال تیار کریں، اس طرح آبی زراعت میں ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دیں، کلیدی کھیتی کی انواع تیار کریں، پیداواری صلاحیت اور معیار کو بہتر بنائیں، خاص طور پر کیکڑے اور کھیتی کی انواع پروسیسنگ کی ضروریات کے مطابق۔ پروسیسنگ انٹرپرائزز اور تنظیموں اور صنعتی میرین فارمنگ کے افراد کے درمیان ربط کا ایک پائلٹ ماڈل ترتیب دیں تاکہ پروسیسنگ کی ضروریات کے مطابق خام مال تیار کیا جا سکے، معیار اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بنایا جا سکے۔ مزید برآں، صوبے میں سمندری خوراک کی پروسیسنگ کے اداروں کے لیے حوصلہ افزائی اور سازگار حالات پیدا کریں، خاص طور پر بڑے پیمانے پر پروسیسنگ اور برآمد کرنے والے اداروں کو خام مال درآمد کرنے کے لیے ملکی کھپت اور برآمدی ضروریات کے لیے موزوں مصنوعات پر عملدرآمد کرنے کے لیے، ملکی اور بین الاقوامی ضوابط کی تعمیل کو یقینی بنانا، اصل دھوکہ دہی، تجارتی دھوکہ دہی سے بچنا...

ماخذ: https://baobinhthuan.com.vn/tao-nguon-va-kiem-soat-nguyen-lieu-che-bien-hai-san-120215.html