Diem Dien Town: سمندری معیشت کو ترقی دینا

ڈیم ڈائین ٹاؤن (تھائی تھائی ضلع) میں ٹین سون ماہی گیری کی بندرگاہ اور اہم سڑک نقل و حمل کے راستے ہیں جیسے قومی شاہراہ 37، قومی شاہراہ 39، اور ساحلی سڑک، جو اسے تجارت کے لیے پڑوسی علاقوں سے جوڑتی ہے۔ ان فوائد سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، یہ قصبہ اپنی سمندری معیشت کی پائیدار ترقی کو فروغ دے رہا ہے۔

Báo Thái Bình•04/04/2025

ٹین سون ماہی گیری کی بندرگاہ خریداروں اور فروخت کنندگان سے بھری ہوئی ہے۔

اپریل کے اوائل میں، ٹین سون ماہی گیری کی بندرگاہ پر، بہت سی کشتیاں سمندر میں اپنے اگلے سفر کے لیے ایندھن اور خوراک تیار کر رہی تھیں۔ ماہی گیری کے سفر کے بعد ابھی ڈوک ہونے کے بعد، کشتی کے مالک ڈنہ شوان ہنگ اور اس کے عملے نے کہا کہ یہ سفر تین دن تک جاری رہا۔ سال کے آغاز سے، اس کی کشتی نے 10 سے زیادہ دورے کیے ہیں، ہر ایک موسم اور ماہی گیری کے میدانوں کے لحاظ سے 2-3 دن تک چلتا ہے۔ سمندر میں 20 سال سے زیادہ کے تجربے اور ماہی گیری کے قابل اعتماد سامان کے ساتھ، مچھلی کے اسکولوں کا سامنا کرتے وقت کچھ دوروں نے 20 ٹن سے زیادہ سمندری غذا حاصل کی ہے۔ ہنگ نے اعتراف کیا: "دو 420CV کشتیاں میرے خاندان کے ماہی گیروں کی دو نسلوں کے تقریباً 30 سال کی بچت ہیں۔ میرے والدین کی طرف سے مجھے دی گئی 30CV کشتی سے شروع کرتے ہوئے، میں نے آہستہ آہستہ 90CV کی کشتی بنائی۔" 2015 تک، یہ محسوس کرتے ہوئے کہ ماہی گیری کے میدان سکڑ رہے ہیں اور یہ کہ بڑے پیمانے پر کاروبار کرنے اور اعلیٰ کارکردگی کے حصول کے لیے، مجھے بڑے جہاز بنانے کی ضرورت تھی، میں نے 420CV کشتیوں کا جوڑا بنانے کے لیے بینک، رشتہ داروں اور دوستوں سے رقم ادھار لی۔ سمندر میں ماہی گیری نے میرے خاندان کو معقول آمدنی حاصل کرنے میں مدد کی ہے۔

ڈیم ڈائن ٹاؤن میں رہائشی گروپ نمبر 9 کے سربراہ مسٹر ہونگ ڈنہ کھا نے کہا: "ہمارے رہائشی گروپ میں 525 گھرانے ہیں، جن میں سے سبھی نے سمندر کی بدولت زندگی گزاری ہے اور کشادہ گھر بنائے ہیں۔ نوجوان، مضبوط مرد مچھلی اور کیکڑے پکڑنے کے لیے سمندر میں جاتے ہیں؛ خواتین رسد کا سامان سنبھالتی ہیں یا سمندری مچھلیاں پکڑنے کے بعد بہت سے لوگ امیر بن جاتے ہیں۔ طویل مدتی ماہی گیری کے دوروں کے لیے بڑی صلاحیت والے جہاز بنانے کے لیے اربوں ڈونگ، جیسے مسٹر نگوین وان لینگ اور مسٹر نگوین وان ہنگ... بہت سے دورے جن سے 100 ملین ڈونگ آمدنی ہوتی ہے، اس رہائشی گروپ میں صرف 12 غریب اور غریب گھرانے ہوتے ہیں، یہ وہ بزرگ ہیں جو تنہا رہتے ہیں یا اس سے زیادہ کام کرنے کے قابل نہیں ہیں۔ گھرانوں کی اوسط آمدنی 80 ملین ڈونگ فی شخص فی سال ہے۔"

ساحلی علاقے کی صلاحیتوں اور فوائد سے فائدہ اٹھانے کے لیے ماہی گیروں کی حوصلہ افزائی کے لیے، پارٹی کمیٹی اور ڈیم ڈائین ٹاؤن کی حکومت نے ہمیشہ ان کی حوصلہ افزائی اور حمایت کی ہے۔ نتیجے کے طور پر، ماہی گیروں نے دلیری کے ساتھ ماہی گیری کے سامان کی خریداری میں سرمایہ کاری کی ہے اور فعال طور پر سمندر کی طرف نکل پڑے ہیں۔ اس کی بدولت ماہی گیروں کی سمندری غذا کی پکڑ میں گزشتہ برسوں کے دوران مسلسل اضافہ ہوا ہے۔ ڈیم ڈائین ٹاؤن کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر فام وان کوانگ نے کہا: اس وقت اس علاقے میں ماہی گیری کے 130 سے زیادہ جہاز ہیں جو سمندر کے کنارے، ساحلی علاقوں اور قریبی علاقوں میں مسلسل پیداوار کی رفتار کو برقرار رکھے ہوئے ہیں۔ 2024 میں، بہت سی مشکلات کا سامنا کرنے کے باوجود، سمندری غذا کے استحصال کی مالیت 160 بلین VND تک پہنچ گئی۔ 2025 میں، ہم تقریباً 200 بلین VND تک پہنچنے کی کوشش کرتے ہیں۔ سمندر سے زیادہ سے زیادہ امکانات اور فوائد حاصل کرنے کے لیے، ہم نے ماہی گیروں کی قیادت، رہنمائی اور حوصلہ افزائی پر توجہ مرکوز کی ہے کہ وہ ماہی گیری کے میدانوں کی حفاظت کرتے ہوئے پیداوار پر توجہ دیں اور غیر قانونی ماہی گیری کا مقابلہ کریں۔

ماہی گیری کے ساتھ ساتھ، ڈیم ڈائن شہر میں سمندری غذا کی پروسیسنگ کے شعبے نے بھی نمایاں ترقی کی ہے۔ فی الحال، سمندری غذا کی پروسیسنگ میں 45 سے زیادہ گھرانے اور کاروبار شامل ہیں، جن میں اہم مصنوعات جیسے مچھلی کی چٹنی، کھانے کے لیے تیار جیلی فش، فش کیک، جھینگا کیک، سکویڈ کیک، خشک اینکوویز، خشک مچھلی وغیرہ شامل ہیں۔ مس وو تھی تھان نے کہا: مچھلی کی پیداوار کے ایک مقامی گروپ - saucean-8 میں رہائشی گروپ سے۔ چٹنی اور کیکڑے کے پیسٹ کی پیداوار کی صنعت کی علاقے میں تشکیل اور ترقی کی ایک طویل تاریخ ہے۔ غذائیت سے بھرپور اور محفوظ خوراک کی مصنوعات کو یقینی بنانے کے لیے خام مال کے انتخاب کے مرحلے سے معیار کو یقینی بنانا ضروری ہے۔ مچھلی کی چٹنی کی پیداوار کے لیے اہم خام مال میکریل، اینچوویز، ٹونا اور اسکاڈ ہیں۔ مچھلی کی چٹنی بنانے کے لیے استعمال ہونے والی ہر قسم کی مچھلی کا اپنا منفرد ذائقہ ہوتا ہے۔ اوسطاً 1 ٹن مچھلی 200 لیٹر سے زیادہ مچھلی کی چٹنی پیدا کرتی ہے۔ ہمارے خاندان کی روایتی مچھلی کی چٹنی اس میں نمک کی زیادہ مقدار اور اضافی اشیاء اور کیمیکلز کی عدم موجودگی، کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کو یقینی بنانے، اور مسلسل 15-25 فیصد پروٹین کی مقدار حاصل کرنے کی خصوصیت رکھتی ہے۔ ہماری مچھلی کی چٹنی کی پیداوار کی سہولت 5 مقامی کارکنوں کو روزگار فراہم کرتی ہے، جس کی آمدنی 6-8 ملین VND فی شخص ماہانہ ہے۔ مچھلی کی چٹنی کی پیداوار کے علاوہ، میں مختلف سمندری غذا خریدتا ہوں جیسے تازہ جھینگا، سکویڈ، میکریل، جیلی فش، وائٹ سنیپر، اور گروپر کو پروسیسنگ اور منجمد فروخت کرنے کے لیے۔

Diem Dien ٹاؤن کی پارٹی کمیٹی کے سکریٹری مسٹر Nguyen Huy Phong نے کہا: "سمندری معیشت کو ترقی دینا ہمیشہ سے ہی علاقے کی ترجیح رہی ہے۔ ہزاروں مقامی کارکنوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے اور انہیں ملازمتیں فراہم کرنے کے علاوہ، جن کی آمدنی 6 سے 12 ملین VND فی شخص ماہانہ ہے، یہ بہت سے گھریلو کاروبار اور گھریلو تجارت کے عمل میں بھی حصہ ڈالتی ہے۔ ماہی گیری میں حصہ لینے والے سالانہ لاکھوں VND کماتے ہیں، خاص طور پر، سمندری نقل و حمل کی بڑھتی ہوئی مانگ کی وجہ سے، اس کے ساحلی محل وقوع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، Diem Dien ٹاون میں Xuan Truong Co., Ltd., Cong Vinh Co., Ltd.، وغیرہ کے کاروبار ہیں، جو جدید نقل و حمل کے ڈھانچے اور ٹیکنالوجی کو فروغ دے رہے ہیں۔ مقامی اور بین الاقوامی ٹرانسپورٹ مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، علاقہ غیر قانونی، غیر رپورٹ شدہ اور غیر منظم ماہی گیری سے نمٹنے کے لیے ماہی گیروں کو سمندر میں جانے کی ترغیب دیتا رہے گا۔" پیداوار اور کاروبار کو بڑھانے میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے سمندری غذا کی پروسیسنگ گھرانوں کے لیے ترجیحی قرض کے سرمائے تک رسائی کی سہولت؛ مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور مصنوعات کی منڈیوں کو بڑھانے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کو فعال طور پر استعمال کرنا۔ Diem Dien ٹاؤن تکنیکی اور سماجی بنیادی ڈھانچے کے نظام کی تعمیر میں سرمایہ کاری کرتا رہا ہے اور کیا جا رہا ہے۔ بہت سے بڑے پراجیکٹس پر عمل درآمد کیا جا رہا ہے جیسے کہ لیان ہا تھائی انڈسٹریل پارک، اکنامک زون کی مین روڈ، او ڈی ٹی 14 اے ری سیٹلمنٹ ایریا پراجیکٹ، ضلع کا منصوبہ بند روڈ پروجیکٹ نمبر 2 اور نمبر 5، DH.94 روڈ کی تزئین و آرائش اور اپ گریڈیشن کا پروجیکٹ... اس علاقے میں شہری معیشت کے تمام عناصر موجود ہیں جو کہ ایک جدید شہری معیشت کی تعمیر میں شامل ہیں۔ ساحلی شہری علاقہ تھائی بن اکنامک زون کے اندر اپنی حیثیت کے لائق ہے۔