پابندی منظور کر لی گئی۔
جنوبی کوریا میں کتے کے گوشت کو اب فروخت اور استعمال کرنے کی اجازت نہیں ہوگی، جو مشرقی ایشیائی ملک میں ایک متنازعہ کھانا پکانے کے عمل کے خلاف دہائیوں سے جاری مہم کے موقع پر ہے۔
جنوبی کوریا میں 2027 سے نافذ کتے کے گوشت پر پابندی کے تحت خلاف ورزی کرنے والوں کو تین سال تک قید یا 30 ملین وون (تقریباً 23,000 امریکی ڈالر) تک کے جرمانے کا سامنا کرنا پڑے گا - فوٹو: سی این این
جنوبی کوریا کے قانون سازوں نے منگل کو بغیر کسی اعتراض کے ایک بل منظور کیا جو 2027 تک کتے کے گوشت کی افزائش، ذبح اور فروخت کو مرحلہ وار بند کر دے گا۔ خلاف ورزی کرنے والوں کو تین سال تک قید یا 30 ملین ون (تقریباً 23,000 ڈالر) تک کا جرمانہ ہو گا۔ کوئی بھی جو کھانے کے لیے کتوں کو پالتا ہے یا جان بوجھ کر کتوں کا کھانا خریدتا، نقل و حمل، اسٹور یا فروخت کرتا ہے اسے بھی ہلکے جرمانے اور جیل کا سامنا کرنا پڑے گا۔
کتے کے گوشت کے فارم کے مالکان، ریستوراں اور کتوں کے دیگر تاجروں کو اپنے کام کو بند کرنے یا تبدیل کرنے کے لیے تین سال کی رعایتی مدت دی جائے گی۔ مقامی حکام کو ان کاروباری مالکان کی مدد کرنے کی ضرورت ہوگی کہ وہ دوسرے کاروباروں میں "مستحکم طور پر" منتقل ہوں۔
پابندی کے لیے تین سال کی رعایتی مدت جنوبی کوریا کی کتے کے گوشت کی صنعت کی جانب سے ردعمل کے بعد دی گئی، جس میں کہا گیا تھا کہ پابندی سے ان کی معاشی زندگی کو خطرہ لاحق ہے اور ان کے بنیادی حقوق کی خلاف ورزی ہوئی ہے۔ حالیہ مہینوں میں احتجاج کے دوران کتے کے گوشت کے درجنوں کسان قانون نافذ کرنے والے اداروں کے ساتھ جھڑپیں کر چکے ہیں۔ کچھ لوگوں نے دھمکی دی ہے کہ جنوبی کوریا کے صدارتی کمپلیکس کے قریب سمیت عوامی علاقوں میں فروخت نہ ہونے والے کتوں کو چھوڑ دیا جائے گا۔
جنوبی کوریا کے عالمی امیج کے تحفظ کے لیے کوششیں۔
جنوبی کوریا اپنے چمکدار پاپ اسٹارز، جدید ترین ٹیکنالوجی اور جدید کھانوں کے ساتھ برسوں سے عالمی سطح پر نرم طاقت کا شکار ہے۔ لیکن کئی دہائیوں سے، بہت سے جنوبی کوریائی باشندوں کے لیے، کتے کے گوشت کا استعمال ایک سماجی زخم رہا ہے – اور باہر کی تنقید کا ایک موقع ہے – جس نے 1988 کے سیول سمر اولمپکس کے بعد سے ملک کے انتہائی اعلیٰ ترین لمحات کے دوران باقاعدگی سے بین الاقوامی جانچ پڑتال کی ہے۔
پچھلے مہینے جانوروں کے حقوق کے ایک گروپ کی طرف سے کیے گئے ایک حالیہ سروے کے مطابق، صرف 5% جنوبی کوریائیوں نے کہا کہ انہوں نے پچھلے سال کتے کا گوشت کھایا ہے۔ 93 فیصد سے زیادہ کا مستقبل میں ڈش کھانے کا کوئی منصوبہ نہیں تھا۔ مخالفین نے کتے کے گوشت سے منہ موڑنے کی سب سے بڑی وجوہات کے طور پر جذباتی ردعمل، جانوروں پر ظلم، اور غیر صحت مند حالات کا حوالہ دیا۔
گیلپ کوریا کے 2022 میں ایک اور سروے میں، 64% جواب دہندگان نے کتے کا گوشت کھانے کی مخالفت کی – 2015 میں اسی طرح کے سروے سے ایک قابل ذکر اضافہ۔ پچھلے سال کتے کا گوشت کھانے والے جواب دہندگان کی تعداد میں بھی کمی آئی، جو 2015 میں 27% سے 2022 میں صرف 8% رہ گئی۔
صدیوں سے، کتے کا گوشت کوریائی کھانوں میں ایک مقبول پکوان رہا ہے، مقامی لوگوں کا ماننا ہے کہ کتے کا گوشت کھانے سے قوت مدافعت بہتر ہوتی ہے اور جسم ٹھنڈا ہوتا ہے – گرمیوں کے مہینوں میں اسے ایک قیمتی لذیذ بنا دیتا ہے۔
ہمسایہ ملک شمالی کوریا میں ہر جولائی میں کتے کے گوشت کے سوپ کا مقابلہ بھی منعقد کیا جاتا ہے۔ کتے کے گوشت کی ایک مقامی ڈش نے 2022 میں ثقافتی ورثے کا ایوارڈ جیتا ہے۔ کتے کے گوشت کا استعمال ایشیا میں ویتنام سے لے کر انڈونیشیا تک چین کے کچھ حصوں تک وسیع پیمانے پر ہے۔
ہیومن سوسائٹی انٹرنیشنل (HIS) کے مطابق، ایک ایڈوکیسی گروپ جو اس عمل کی مخالفت کرتا ہے، بھارت، فلپائن، تھائی لینڈ اور ایشیا کے دیگر حصوں نے کتوں کے کھانے پر پابندی عائد کر دی ہے۔ گروپ کا کہنا ہے کہ اس خطے میں سالانہ تقریباً 30 ملین کتے ان کے گوشت کی وجہ سے مارے جاتے ہیں۔
مبہم نقطہ نظر کو ختم کریں۔
جنوبی کوریا کی حکومت کا اندازہ ہے کہ 2022 تک تقریباً 520,000 کتے انسانی استعمال کے لیے پالے جائیں گے، جو کہ پانچ سال پہلے کے مقابلے میں 35 فیصد کم ہے۔ سرکاری اعداد و شمار کے مطابق، 1990 کی دہائی کے آخر سے ملک بھر میں کتے کے گوشت کے ریستوراں کی تعداد تقریباً 75 فیصد کم ہو کر تقریباً 1700 رہ گئی ہے۔
سیئول میں کتے کا گوشت کھانے کے خلاف احتجاج میں جانوروں کے حقوق کے کارکن - تصویر: اے پی
کتے کے گوشت کے استعمال پر پابندی جنوبی کوریا میں ایک نازک مسئلہ بنی ہوئی ہے - حکام بعض اوقات اس کے موجود ہونے سے انکار کرتے ہیں۔ کتوں کو مویشی نہیں سمجھا جاتا، جس کی وجہ سے نگرانی کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔ حالیہ برسوں میں کتوں کے گوشت کی بڑی مارکیٹیں بند کر دی گئی ہیں۔ لیکن کچھ سرکاری کریک ڈاؤن کے باوجود، جیسے سیول میں، نفاذ برسوں سے سست روی کا شکار ہے۔
منگل کو منظور ہونے والا قانون کسی بھی ابہام کو دور کر دے گا۔ یہ عمل 2022 میں نئی رفتار حاصل کرے گا، جب صدر یون سک یول عہدہ سنبھالیں گے۔ ان کی اہلیہ کم کیون ہی نے جنوبی کوریا کی خاتون اول کے طور پر کتے کے گوشت پر پابندی کو ایک اہم ہدف بنایا ہے۔ جب مسٹر یون کی مدت ملازمت شروع ہوئی تو ان کے پاس چار کتے اور تین بلیاں تھیں۔ محترمہ کم نے کہا کہ کتوں کے فارموں کی تصاویر دیکھنے کے بعد وہ کئی دن سو نہیں سکیں۔
منگل کے ووٹ سے پہلے، کوریا ڈاگ میٹ ایسوسی ایشن، جس کے تقریباً 1,000 ممبران ہیں، نے کسی بھی پابندی کو برائی قرار دیا اور نشانیاں لٹکائیں جن میں لکھا ہے: "آپ جو چاہتے ہیں اسے کھانے کی آزادی ہر چیز کو ترجیح دیتی ہے!" گروپ نے استدلال کیا کہ کتے کے گوشت پر پابندی کو جانوروں کے حقوق کے گروپوں کی طرف سے زور دیا جا رہا ہے جو توجہ اور عطیات کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے خواہاں ہیں۔
ایسوسی ایشن کا تخمینہ ہے کہ تقریباً 10 ملین جنوبی کوریائی کتے کا گوشت کھاتے ہیں – ملک کی آبادی کا تقریباً پانچواں حصہ – اور اس صنعت میں تقریباً 1 ملین افراد ملازمت کرتے ہیں۔ اس لیے وہ فی کتے کے بارے میں $1,500 کا معاوضہ مانگ رہا ہے۔
یہ بل، جو اب حتمی منظوری کے لیے صدر یون سک یول کے پاس جائے گا، یون کی حکمران جماعت اور جنوبی کوریا کی مرکزی اپوزیشن پارٹی دونوں نے تجویز کیا تھا۔ اور کتے کے گوشت کے تاجروں کی انجمنوں کی شدید مخالفت کے باوجود، HSI کوریا میں کتے کے گوشت پر پابندی کی مہم کے ڈائریکٹر Lee Sang-kyung نے کہا کہ بل کی رعایتی مدت اور امدادی اقدامات کتے کے کسانوں کو مشکل منتقلی کے موسم میں مدد کریں گے۔
"HSI میں صنعت کے کارکنوں سے بات کرنے کے اپنے تجربے کی بنیاد پر، ہم جانتے ہیں کہ کتے کے گوشت کے فارمرز اور مذبح خانوں کی اکثریت صنعت چھوڑنا چاہتی ہے لیکن نہیں جانتے کہ ایسا کیسے کیا جائے۔ اب بل کے ساتھ، حکومت کی طرف سے معاوضہ پیکج (اور) مالی مدد، میرے خیال میں یہ ان کے لیے ایسا کرنے کا صحیح وقت ہے،" مسٹر لی نے کہا۔
کوانگ انہ
ماخذ
تبصرہ (0)