شہتوت اگانے اور ریشم کے کیڑے پال کر غربت سے بچیں۔

گاؤں 10، Duc Tin Commune، Duc Linh ضلع میں، ایک نوجوان جوڑے، Pham Chi Cong - Bui Thi Le کا خاندان ہے، جس کی شادی 9 سال قبل ہوئی تھی لیکن وہ تقریباً 7 سال کی معاشی مشکلات کا شکار ہیں، بعض اوقات غریب گھرانے میں تبدیل ہو جاتے ہیں۔

لیکن پچھلے 2 سالوں میں، مسٹر کانگ کے خاندان نے نئی اقسام کے ساتھ ریشم کے کیڑے پالنے کے لیے شہتوت کے درخت اگانے کی طرف رخ کیا ہے، اچھی آمدنی ہے، غربت سے بچ گیا ہے، اور اپنی زندگیوں کو مستحکم کیا ہے۔

جب اس کی پہلی شادی ہوئی تو اس کے والد نے اسے اور اس کی بیوی کو 1 صاع زمین دی اور روزی روٹی کے لیے چاول کی 2 فصلیں پیدا کرنے کے لیے چاول کے 4 مزید کھیتوں کو خریدا۔ مسٹر کانگ نے یہ کھیت کم قیمت پر خریدا کیونکہ زمین زرخیز نہیں تھی اس لیے چاول کی کاشت زیادہ پیداوار نہیں دیتی تھی۔

حوصلہ شکنی نہیں ہوئی، کانگریس نے اپنے خاندان کی معیشت کو ترقی دینے کے لیے ایک نئی سمت تلاش کی۔ تحقیق اور سیکھنے کے ذریعے، کانگریس نے شہتوت اگانے اور ریشم کے کیڑے پالنے کا فیصلہ کیا۔ سب سے پہلے، کانگریس کے خاندان نے چاول کے کھیتوں کے 5 ساو کو شہتوت کی زمین کے 4 ساو اور مچھلی کے تالاب کے 1 صاؤ میں تبدیل کیا، بنیادی طور پر خشک موسم میں شہتوت کو سیراب کرنے کے لیے۔ کانگ نے جو شہتوت کی قسم لگائی تھی وہ F7 کہلاتی تھی، جسے Tam Boi بھی کہا جاتا ہے، یعنی اس کی پیداوار مقامی شہتوت کی ان اقسام سے 3 گنا زیادہ تھی جو کسان اگاتے تھے۔ شہتوت کی اس نئی قسم میں بڑے، گھنے پتوں کا فائدہ ہے جو آہستہ آہستہ مرجھا جاتا ہے، زیادہ غذائیت رکھتا ہے اور 2 گنا زیادہ پیداوار دیتا ہے، اور اگر پودے لگائے جائیں اور ان کی مناسب دیکھ بھال کی جائے تو پیداوار مقامی شہتوت کی قسم سے 3 گنا زیادہ ہو گی، یا جسے کسان شہتوت کی قسم کہتے ہیں۔ پودے لگانے کے 3.5 ماہ کے بعد، کانگ نے ریشم کے کیڑوں کی پرورش شروع کی۔

ریشم کے کیڑے کی جس نسل کی وہ پرورش کرتا ہے وہ بھی ایک نئی نسل ہے، جس کا تعلق بہت سے لوگوں کے مطابق چین سے ہے، اور اسے باؤ لوک سٹی، لام ڈونگ صوبے میں ایک تاجر بیچتا اور خریدتا ہے۔ مقامی "ڈا ٹرانگ" ریشم کے کیڑے کی نسل کے مقابلے میں جسے لوگوں نے ماضی میں پالا تھا۔ ریشم کے کیڑے کی یہ نئی نسل مضبوط مزاحمت رکھتی ہے اور اچھی طرح کھاتی ہے۔ جب ریشم کے کیڑے بڑے ہو جائیں تو شہتوت کی شاخوں اور پتوں کو کھانے کے لیے چھوڑ دیں، اس سے پتوں کی کٹائی اور چننے کی محنت بچ جاتی ہے۔ ریشم کے کیڑے کی نئی نسل کی پیداوار کافی زیادہ ہے، ریشم کے کیڑے کی نسلوں کے 1 ڈبے سے اوسطاً 50 کلو کوکون حاصل ہوتے ہیں، جو کہ پرانی "ڈا ٹرانگ" ریشم کے کیڑے کی نسل سے 15 کلو زیادہ ہے۔

پہلے تو مسٹر کانگ نے ریشم کے کیڑے کے بیجوں کا صرف 1 ڈبہ اٹھایا۔ یہ بھی شامل کیا جانا چاہئے کہ ریشم کے کیڑے کے بیج جو مسٹر کانگ نے خریدے تھے انہیں فروخت کرنے سے پہلے 1 ہفتہ تک افزائش کی سہولت نے اٹھایا تھا۔ لہٰذا، اسے ریشم کے کیڑوں کو جال پر ڈالنے سے پہلے انہیں صرف 2 ہفتے مزید اٹھانے کی ضرورت تھی، جسے کوکون بھی کہا جاتا ہے، اور 4 دن بعد، انہیں فروخت کے لیے کاٹا گیا۔ اگر موسم بہت ٹھنڈا تھا، تو ریشم کے کیڑے کی پرورش کا وقت 1 دن تک بڑھایا جا سکتا ہے۔ ریشم کے کیڑے کے بیجوں کے 1 ڈبے کے پیمانے کے ساتھ پہلی پرورش کی مدت سے ہی، 20 دنوں سے بھی کم عرصے میں، مسٹر کانگ نے 50 کلو کوکون اکٹھے کیے، جو 120,000 VND/kg میں فروخت ہوئے، 6 ملین VND کمائے، 4.5 ملین VND کے خالص منافع کا حساب لگاتے ہوئے۔ فی الحال، مسٹر کانگریس کے خاندان کے پاس شہتوت کی کل 1.7 ہیکٹر زمین ہے، ہر ایک کے پاس ریشم کے کیڑے کے بیجوں کے 4-5 ڈبوں کی پرورش کی مدت ہے۔ عروج کے اوقات میں، مسٹر کانگریس نے ریشم کے کیڑے پالنے کے لیے شہتوت کے بیجوں کی کٹائی کے لیے 2 کارکنوں کی خدمات بھی حاصل کیں۔ مسٹر کانگ نے مزید کہا: اگرچہ ریشم کے کیڑے 20 دنوں سے زیادہ نہیں کاٹے جاسکتے ہیں، لیکن گودام کی صفائی میں زیادہ وقت لگانا چاہیے، اس لیے بہتر ہے کہ ہر ماہ ریشم کے کیڑوں کی ایک کھیپ اگائی جائے۔ فائدہ یہ ہے کہ 2022 اور 2023 میں، کوکونز کی قیمت بڑھ جائے گی، ہر کلو کوکونز کی قیمت 170,000 سے 180,000 VND تک ہوتی ہے۔ 2021 کے مقابلے میں تقریباً 1.5 گنا زیادہ۔ فی الحال، ریشم کے کیڑے پالنے کے لیے شہتوت اگانے سے، مسٹر کانگ کا خاندان سالانہ 200 ملین VND کا خالص منافع کماتا ہے۔

ماخذ