ٹرا مائی اینڈ اے آئی

کسی نے ٹرا مائی سے پوچھا، "بائیولوجی میں ماسٹر ڈگری ہولڈر مونٹیسوری پری اسکول کے بچوں کو پڑھانے کے لیے اچانک اپنے آبائی شہر کیوں واپس آئے گی؟"

"میرے والد بوڑھے ہو رہے ہیں، اور ہمارے خاندان کے پاس کاشتکاری کے دو طریقے ہیں: میلیلیوکا اور ببول کے درختوں کی کاشت۔ متضاد طریقے Nam Quoc melaleuca کے جنگل کے شہد کو متاثر کریں گے، اس لیے ہمیں واپس آنا پڑے گا،" Tra My نے اس مشکل مسئلے کو حل کرنے کے لیے اپنے خاندان کی منزل کا پتہ لگاتے ہوئے کہا۔

یہ زرعی اراضی Nguyen Phich کمیون کی ہے، جو پہلے Khanh Thuan کمیون تھا، جو U Minh شہر سے تقریباً 4 کلومیٹر دور تھا۔ 100 ہیکٹر جنگلاتی زمین لوگوں کو لیز پر دی گئی جس میں ٹرا مائی کے خاندان بھی شامل ہیں۔

"U Minh میں، Nam Quoc کے Melaleuca جنگل سے شہد کے بارے میں سننا میرے والد کی محنت کا منہ بولتا ثبوت ہے،" Tra My نے نادانستہ طور پر "neo-localism" کو یاد کیا - ایک اصطلاح جیمز آر شارٹریج، یونیورسٹی آف کنساس (USA) میں ثقافتی جغرافیہ کے پروفیسر، جو کہ مقامی وسائل کو بیان کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے "بیلونگ احساس سے منسلک۔"

Năm Quốc Melaleuca Forest Honey - یہ نام ہی برانڈ کی شناخت اور میلیلیوکا جنگل کے ہم آہنگ بقائے باہمی کے درمیان قریبی تعلق کی نشاندہی کرتا ہے۔ JR Shortridge کا حوالہ دینے کے لیے، یہ ماضی نہیں ہے، بلکہ وہ جذبہ ہے جو برانڈ کو ہم آہنگی کی دنیا میں منفرد بناتا ہے۔

قدیم داستانوں کا کہنا ہے کہ یو من میلیلیوکا جنگل میں پانی چائے کا رنگ ہے، نمکین مچھلیاں قدیم جنگل کی چھتوں کے نیچے رہتی ہیں، بغیر ڈنک مکھیاں درختوں کی چوٹیوں پر گھونسلے بناتی ہیں، مسکن حیاتیاتی ہے، سانپ، کچھوے، پرندے اور جانور ایک ساتھ رہتے ہیں۔ پانی سے بھری ہوئی زمین انڈر گروتھ کو پیٹ کی پرتوں میں تبدیل کر دیتی ہے جس میں جمود کا شکار پھٹکڑی ہوتی ہے… جنگ کے سالوں کے دوران میلیلیوکا جنگل بھی بموں اور گولیوں کا شکار ہوا اور ایجنٹ اورنج کے ذریعے زہر آلود ہوا – بعض اوقات خشک موسم میں جنگل میں آگ لگ جاتی ہے، لیکن یہ آگ میلیلیوکا کے درخت کی جنگلی زندگی میں دوبارہ جنم لینے کی کہانی تھی۔ جب آگ زمین میں پیٹ کو جلا دے گی تب ہی میلیلیوکا کے درخت مر جائیں گے۔ پانی "سیکیورٹی" کا ذریعہ ہے۔ پانی کے ساتھ، یہاں تک کہ جب داغ گہرے دفن ہونے کے لیے کاٹا جاتا ہے، میلیلیوکا کے درخت اب بھی ڈھانچے کی حمایت اور حفاظت کا اپنا کام انجام دیتے ہیں۔

قدرت نے جنگلات کو طوفانوں کے خلاف ڈھال اور ساحلی ماحولیاتی نظام کے لازمی جزو کے طور پر کام کرنے کا کام سونپا ہے۔ مینگرو کے جنگلات اشنکٹبندیی جنگلات سے 56 گنا زیادہ تیزی سے کاربن جذب کرتے ہیں۔ بلیو کاربن سے مراد مینگرووز، سمندری دلدلوں اور سمندری گھاس کے بستروں کی بایوماس اور تلچھٹ کے طور پر کاربن ڈائی آکسائیڈ کو جذب اور ذخیرہ کرنے کی صلاحیت ہے۔ تقریباً نصف صدی سے نظر انداز کیے جانے کے باوجود، مینگروو کے جنگلات، جن میں میلیلیوکا، رائزوفورا، ایویسینیا، اور نیپا فروٹیکنز کی نسلیں شامل ہیں، صبر کے ساتھ اس جوان زمین کو محفوظ رکھتی ہیں۔

***

سوداگر اکثر شہد کا ایک قطرہ پارچمنٹ پیپر پر ڈالتے ہیں تاکہ میلیلیوکا جنگل کے شہد کی حقیقی قیمت کا تعین کیا جا سکے۔ تاہم، Năm Quốc's melaleuca forest honey کو جانچ کی ضرورت نہیں ہے۔ Trà My اس عقیدے سے پروان چڑھا ہے – ایک ایسا عقیدہ جسے بہت سے کاروباری اور سیاح اس کی مصنوعات کے ذریعے مقامی لوگوں سے جڑنے کے لیے استعمال کرتے ہیں، ایک گلوبلائزڈ دنیا میں اپنی ثقافتی شناخت کی تصدیق کے طریقے کے طور پر۔

چھ مہینے بارش، چھ مہینے خشک سالی؛ میلیلیوکا، گیلے زمین کے جنگل کا ایک خاص درخت، تیزابی مٹی کے خلاف مزاحم ہے اور یہ یونیسکو کے تسلیم شدہ بائیوسفیئر ریزرو کا حصہ ہے۔ اس موسم میں جب بھی ببول کی لکڑی لے جانے والے بارج آبی گزرگاہ میں ہلچل مچا دیتے ہیں تو نہری کا پانی تیزابی ہو جاتا ہے۔

پھٹکڑی کی تہہ، جو ہزاروں سالوں سے غیر فعال ہے، بیدار ہو رہی ہے، ٹرا مائی کے "فائلیل پیٹی گارڈن" کو دھمکی دے رہی ہے — جہاں وہ اپنے خاندان کے کھانے کے لیے ایوکاڈو، پپیتے اور دیگر پھل اگاتی ہے، بالکل بغیر کسی کیڑے مار دوا کے استعمال کیے۔

اس کا خیال تھا کہ بارش کا طویل موسم ایوکاڈو کے درختوں کو سرسبز و شاداب رکھے گا، لیکن اس کے بجائے، پتے پیلے اور مرجھانے لگے۔ زرد پتوں کو دیکھ کر میرا دل ٹوٹ گیا انہیں بچانا اور اپنی جانوں کے لیے لڑنا آسان نہیں تھا، خاص طور پر تیزابی سڑک کے گہرے سرخ ہونے کے ساتھ۔

کسی نے دوبارہ کال کی - فون کی گھنٹی بجی پھر خاموش ہو گیا - رات گئے، Tra My نے آخر کار میلیلیوکا کے درختوں، ببول کے ہائبرڈز، اور ببول کے ہائبرڈز کا انتخاب کرنے کے ذریعہ معاش کے جھٹکے کو جوڑ دیا، جس کا مطلب ہے Năm Quốc melaleuca جنگل کے شہد کو کھونا۔

ہر روز، ٹرا مائی نے گہرے مینگروو جنگل اور ہوا میں ڈولتے ہوئے ببول کے درختوں کے درمیان تنازعہ پر اپنے والد کی پریشانی کا مشاہدہ کیا۔ حقیقت میں، فاتح کی زندگی صرف چار سال تک جاری رہی. اس کے بعد ان کے جسموں کو کاغذ بنانے کے لیے زمین پر کھڑا کر دیا گیا۔

میلیلیوکا کے درختوں کا مسئلہ یہ ہے کہ آج کل لوگ کنکریٹ کے ڈھیروں کا استعمال کرتے ہیں، اور اب بہت کم لوگ ڈھیر لگانے کے لیے میلیلیوکا لکڑی کا استعمال کرتے ہیں۔ melaleuca لکڑی کی قیمت نیچے کارفرما ہے؛ فی ہیکٹر سیکڑوں ملین ڈونگ کی آمدنی کے بجائے، یہ 50-60 ملین ڈونگ تک گر گیا ہے۔ کبھی کبھی، کوئی بھی اسے خریدنا نہیں چاہتا۔ میلیلیوکا کے درخت لگانا، ان کی کٹائی کرنا، اور منافع کو ریاست کے ساتھ بانٹنا- جو اب پائیدار نہیں ہے! ان وجوہات کی بناء پر، مسٹر نام نے ہائبرڈ ببول کے درخت لگانے کا رخ کیا — جس کے لیے گڑھے کھودنے اور اونچے بستروں کی تعمیر کی ضرورت تھی۔ ابتدائی زمین کا رقبہ 30 ہیکٹر تھا، جس میں ہائبرڈ ببول کے درخت 20 ہیکٹر پر قابض تھے، اور باقی پانی کی سطح پھٹکری سے آلودہ تھی۔

مینگروو کے جنگل میں، ڈنک والی شہد کی مکھیاں جنگلی ہوتی ہیں اور ان کو پالا نہیں جا سکتا، لیکن مسٹر نام پھر بھی شہد کا ایک اچھا ذریعہ حاصل کرنے میں کامیاب رہے، جس نے "نام کووک مینگروو فاریسٹ ہنی" نامی برانڈ بنایا جو نسلوں سے جانا جاتا ہے۔

عمر اتنی مہربان نہیں تھی کہ وہ ان موسموں کا انتظار کر سکے جب میلیلیوکا کے درخت کھلتے ہیں اور شہد کی مکھیاں شہد اکٹھا کرتی ہیں۔ ٹرا مائی نے اپنے والد کے "تعلق" کے زخمی احساس کو سمجھا۔

بالآخر، مسٹر نم نے اس حقیقت سے قطع نظر کہ ہائبرڈ ببول کے درختوں کا استحصال کیا جا رہا تھا اور فطرت پر تجاوز کیا جا رہا تھا، اس سے قطع نظر کہ گیلی زمین پر میلیلیوکا جنگل کے ایک ٹکڑے کو قدیم یادداشت کی باقیات کے طور پر محفوظ کرنے کا فیصلہ کیا۔

***

Ca Mau صوبے کے شعبہ سائنس اور ٹیکنالوجی نے شہد پر ایک تحقیقی رپورٹ مکمل کی، جس میں ایسوسی ایٹ پروفیسر Nguyen Huu Hiep نے سائنسی تجزیہ میں مدد کی۔ Ca Mau ڈپارٹمنٹ آف انڈسٹری اینڈ ٹریڈ نے پانی کی مقدار کو کم کرنے میں مدد کرنے کے لیے مشینری کی خریداری کی لاگت کا 50% تعاون کیا تاکہ Nam Quoc کا melaleuca forest honey قومی OCOP پروگرام میں شرکت کرتے وقت "طویل شیلف لائف اور طویل رسائی" کے اپنے فائدے کا مظاہرہ کر سکے۔ ٹرا مائی نے اسے اپنے والد کے لیے تسلی بخش انعام سمجھا۔

وہ شہد کے نمونے یوروفنز کو جانچ کے لیے بھیجنے میں حق بجانب تھیں۔ دو معیارات ہیں کہ اس بین الاقوامی جانچ ایجنسی کو ٹیسٹ کے لیے نمونے فرانس بھیجے جانے کی ضرورت ہے، جس سے اس کے والد کو ایک پائیدار ماڈل میں مینگرو کے جنگل کے شہد کی شناخت کی حفاظت میں مدد ملے گی، کمیونٹی سیاحت اور ثقافتی اور اقتصادی ترقی کو زیادہ کھلے اور مقامی نقطہ نظر سے جوڑنا ہے۔

یو من کی ایک سیدھی سادی لڑکی، ٹرا مائی کہتی ہیں، "مجھے ہائبرڈ ببول کے درختوں سے کوئی لگاؤ ​​نہیں ہے جب وہ مقامی درختوں پر غالب آجاتے ہیں۔"

کسی بھی صورت میں، ہائبرڈ ببول کے درخت لگانے کے لیے زمین کی منصوبہ بندی پہلے ہی کر لی گئی ہے۔ ٹرا مائی کے ماہر حیاتیات کے طور پر، میں نے ہائبرڈ ببول کے جنگلات کی چھتری کے نیچے سرخ ریشی مشروم اگانے کے ماڈل پر تحقیق کی، جو کہ لگائے گئے جنگلات سے مصنوعات کی ساخت کو بڑھانے کا ایک طریقہ ہے، جیسا کہ ڈاکٹر لی ہونگ دی نے دکھایا، جو VOS ہولڈنگز ایکو سسٹم کمپنی لمیٹڈ کے لیے کامیاب ثابت ہوا۔

Ca Mau Crab Festival میں - ایک ممکنہ طور پر بلین ڈالر کی صنعت - زرعی اور ثقافتی کلب کے ماہرین کے ساتھ ملاقات - An Sinh Nong Company (People's Teacher and Doctor Phan Hieu Hien, ڈاکٹر Vo Mau, microbiology کے ماہر؛ Mr. Bui Phong Luu، مشہور Bui Van Ngo خاندان کے بڑے بھائی، VIT Houceang کے سازوسامان کی تیاری اور مسٹر لانگ اسسٹنٹ پروسیسنگ فیملی)۔ - ٹرا مائی نے مینگروو فاریسٹ شہد کی صنعت کی جدوجہد کی کہانی سنائی، جس میں نمکین اور تیزابی مٹی کے چیلنجز کا سامنا ہے جس نے جھینگوں اور چاول کی فصلوں کو بچانے سے باہر چھوڑ دیا… ان چیلنجوں نے ان تینوں ماہرین کو، جن کی عمر 210 سال سے زیادہ تھی، کو Nam Quoc ایگریکلچرل کوآپریٹو کا دورہ کرنے کی ترغیب دی۔

"مذاکرات - شامیں سانپ ہیڈ مچھلی کے دلیہ اور ابلے ہوئے کیکڑے کے برتنوں پر گزاری؛ صبح کافی پر،" ڈاکٹر فان ہیو ہین نے کہا۔ "سب سے مشکل مسائل کا حل تلاش کرنے کے لیے کوآپریٹو ممبران کے ساتھ تین نان اسٹاپ ڈسکشن سیشنز: تیزابیت والی اور نمکین مٹی، تیزابیت سے آلودہ چاول اور کیکڑے کی کاشتکاری، اور ببول کے ہائبرڈز کا بہت زیادہ پھیلاؤ..."

باہر کھیتوں میں چلتے ہوئے، ہم نے دیکھا کہ کھدائی کرنے والوں کو ہائبرڈ ببول کے درخت لگانے کے لیے اونچے بستر بنا رہے ہیں، جب کہ مقامی لوگوں نے صورتحال کا فائدہ اٹھاتے ہوئے درمیان میں چاول لگا دیے، جو شدید تیزابیت کی وجہ سے مرجھا گئے۔ محکمہ جنگلات کا موقف ہے کہ ہائبرڈ ببول کے درخت صرف 8 سال کے بعد کاٹے جا سکتے ہیں اور 15 سال کے بعد ہی اسے حقیقی جنگل تصور کیا جا سکتا ہے۔ لیکن حقیقت میں، 4 سال بعد، تمام درخت گودا کے لیے کاٹ دیے جاتے ہیں۔ اصل melaleuca جنگل کے ماحولیاتی نظام کو یکسر تبدیل کر دیا گیا ہے۔ روزی روٹی کے مسائل کو بیان کرنے سے لے کر "منافع کے لیے مزدوری" کے مسئلے کو الگ کرنے تک، ہم نے 30 منٹ میں ڈاکٹر ہوونگ (سی اے ماؤ صوبے کا محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی) کو مختصر طور پر رپورٹ کرنے میں کامیاب ہو گئے۔ ڈاکٹر وو ماؤ نے رضاکارانہ طور پر مٹی کی بہتری کے منصوبے کی تجویز پیش کی: الف) 10 ٹن ڈولومائٹ چونا فی ہیکٹر لگائیں۔

ب) مقامی طور پر پروسیس شدہ نامیاتی کھادوں کے ساتھ نامیاتی مادے میں اضافہ کریں جو آسانی سے دستیاب مواد جیسے سرکنڈوں وغیرہ سے بنی ہیں۔ ف

"میں سمجھتا ہوں کہ یہاں پر توجہ ابھی بھی چاول پر ہے۔ آبی زراعت، پھلوں کے درخت، اور جنگلات - اپنی بڑی صلاحیت کے باوجود - کو وہ توجہ نہیں ملی جس کے وہ مستحق ہیں۔ 50 سالوں سے، میں نے جگہ جگہ سفر کرکے لوگوں کو یہ یاد دلایا کہ زراعت صرف چاول کے بارے میں نہیں ہے؛ یہ ایک پیچیدہ نظام ہے جہاں پیسہ، ٹیکنالوجی، اور مشینری کو ٹچ کے ساتھ ہائی ایسڈ نے کہا۔

ٹرا مائی اور ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری کلب کے ماہرین کی ایک ٹیم زرعی اور جنگلات کے کنورژن زون کو دوبارہ ڈیزائن کرنے کے حل تلاش کر رہی ہے۔ تصویر: وی ایچ ایل

"کاشتکار معاشی طور پر حساب لگانا جانتے ہیں، یہ ٹھیک ہے،" مسٹر بوئی فونگ لو نے خبردار کیا: "اگر آپ یہ سن کر ہپناٹائز ہو جاتے ہیں کہ آپ کے پڑوسی نے 2 بلین ڈونگ کی سرمایہ کاری کی ہے جبکہ آپ کے پاس صرف 200 ملین ہیں، تو آپ کے ہوش اُڑ جائیں گے، یہ جانے بغیر کہ آپ کے پڑوسی نے کتنا خرچ کیا، آیا آپ کا حساب درست اور مکمل تھا، اور آپ کو اپنی آمدنی کو واضح طور پر سمجھنا چاہیے یا نہیں... وہ لوگ جو آمدنی کا استعمال دوسروں کو متاثر کرنے کے لیے کرتے ہیں جو کہ معاش کا نمونہ قائم کرنے کے بارے میں ابھی تک مبہم ہیں؛ پھر اچانک ریاست کو انھیں بچانا پڑتا ہے، اور وہ 'منافع کے لیے کام کرتے ہیں'... اس طرح آپ ہمیشہ کے لیے غریب رہیں گے، آپ کس طرح ایک پائیدار کاروبار حاصل کر سکتے ہیں، جس کے لیے بہترین انتظام کی ضرورت ہے۔ ماحولیاتی تحفظ کی طرف تیزی سے تبدیلی نہیں لائی جا سکتی کسانوں کو یہ بتانا چاہیے کہ کس طرح پورے فارم سسٹم کو مضبوطی سے سنبھالنا ہے، بشمول معاشیات، ٹیکنالوجی، مواقع اور خطرات..." مسٹر لو نے کہا۔

***

"فطرت متاثر کرتی ہے،" کیا اس سبق پر ماریا مونٹیسوری (1870-1952) نے زور نہیں دیا؟ ٹرا مائی، جو مونٹیسوری طریقہ کا مطالعہ کرتی ہے، Ca Mau کے ایک جوڑے کے بارے میں ایک کہانی سناتی ہے جو ایک کاروبار شروع کرنے کے لیے سائگون چلے گئے تھے – اپنے آٹسٹک بچے کو گھر واپس بھیج رہے تھے۔ بچے کو انضمام کے لیے بہتر دیکھ بھال کی ضرورت تھی، لیکن والدین کامیاب رہے، جب کہ بچہ پیچھے ہٹ گیا، خاموش، اور سماجی میل جول کا فقدان تھا، یادوں کے بغیر بچپن کا تجربہ کر رہا تھا… واپس دیہی علاقوں میں، بچہ سورج، پودوں سے واقف ہو گیا، اور ننگے پاؤں بجری والے راستے پر چل پڑا۔ مشکلات کے باوجود، دن بہ دن بچے کے پاؤں میں کنکریاں اور نرم گھاس محسوس ہونے لگی، ان کی آنکھیں پھولوں کے درمیان پھڑپھڑاتی تتلیوں کے پیچھے لگ گئیں، سورج کی وجہ سے ان کی جلد گرم ہو گئی، اور ان کی سانسیں متحرک ہو گئیں… ایک دن جب بچہ ڈریگن فلائی کے بازو کو چھوتا ہوا مسکرایا، اور تتلی کے لیے اپنا ہاتھ بڑھایا، وہ فطرت سے جڑی ہوئی ایک تتلی کے لیے زمین پر اترنے لگا۔

بچے کے والدین رو پڑے جب انہوں نے "کوکون کو ابھرتے ہوئے" دیکھا، ایک ننھے فرشتے کو اس نمکین، تیزابی زمین پر لوٹتے ہوئے۔

دن کے وقت، وہ بچوں کو پڑھاتی ہے، اور شام کو، وہ اپنے والد کی کوآپریٹو چلانے میں مدد کرتی ہے۔ ایک ذریعہ معاش جو فطرت سے مسلسل ٹکرائے وہ اچھا نہیں ہے۔ Nam Quoc Cooperative نے فیصلہ کیا ہے کہ ہر دو ہفتوں میں کم از کم ایک بار Zoom کے ذریعے زرعی کلچر کلب - An Sinh Agricultural Company کے ماہرین کے ساتھ اس مسئلے پر بات چیت کی جائے۔

"موسم سرد ہو رہا ہے، کافی ٹیبل پر بیٹھ کر لوگوں، زمین، پانی، پودوں اور تمام جانداروں کے پرامن مستقبل کے بارے میں بات کر رہے ہیں؟" – ڈاکٹر فان ہیو ہین، ڈاکٹر وو ماؤ، اور مسٹر بوئی فونگ لو نے بغیر کسی ہچکچاہٹ کے کہا: "کین تھو-کا ماؤ ایکسپریس وے اب تکنیکی ٹریفک کے لیے کھلا ہے، بس یو من تک پورے راستے سے ڈرائیو کریں۔"

Vu Hoang Long مستعدی سے Nguyen Phich کمیون میں Nam Quoc Cooperative سے لائیو ڈیٹا فراہم کرنا جاری رکھے ہوئے ہے اور ChatGPT کو یہ دیکھنے کے لیے سوالات کرتا ہے کہ وہ اہم مسائل کی نشاندہی کرنے اور ان کی تشریح کرنے میں کیا ردعمل ظاہر کرتے ہیں۔ "یہ پوڈ کاسٹ کی کہانی ہے۔ AI بنیادی مسئلے کا خلاصہ کرتا ہے، ہائبرڈ ببول کے تیزی سے پھیلاؤ کے بارے میں خبردار کرتا ہے، اور پروفیسر ہین کے گروپ سے کافی ملتی جلتی بصیرتیں پیش کرتا ہے۔ خاص طور پر، یہ آبائی وسائل کو مزید نقصان سے بچنے کے لیے حیاتیاتی تنوع اور حل کے تحفظ کی ضرورت پر روشنی ڈالتا ہے، اور ایک کاربن بلیو ایریا میں لانگ بروڈ ایریا کو بحال کرنے کی صلاحیت کو بحال کرتا ہے۔"

- اوہ، تو وہ کون تھا جس نے پہلے ٹرا مائی کے بارے میں پوچھا؟

- جی ہاں، یہ AI ہے، بالکل - لانگ نے ایمانداری سے کہا۔

چاؤ لین

ماخذ: https://baocantho.com.vn/tra-my-ai-a198823.html