با ڈونگ ماہی گیری گاؤں میں سکویڈ فشینگ کا تجربہ کریں۔

با ڈونگ ماہی گیری گاؤں ہا ٹِنہ کے ساحل کے قریب ایک ماہی گیری گاؤں ہے۔ دیہاتی سارا سال سمندر سے دور رہتے ہیں، جس میں ایک بہت ہی خاص پیشہ - سکویڈ ماہی گیری بھی شامل ہے۔

اپنی انوکھی رہن سہن کی وجہ سے، سکویڈ اکثر رات کو کھانا تلاش کرنے نکلتے ہیں، اسی لیے یہ وہ وقت بھی ہوتا ہے جب کشتیاں لائٹس آن کرتی ہیں اور جمپنگ اسکویڈ کے لیے مچھلیاں پکڑنا شروع کردیتی ہیں۔ ماہی گیروں کے تجربے کے مطابق فروری-مئی اور جولائی-اکتوبر وہ مہینے ہوتے ہیں جہاں سب سے زیادہ اسکویڈ ہوتے ہیں۔

ماہی گیر اسکویڈ کو دو طریقوں سے پکڑتے ہیں: ہک یا جال کے ذریعے۔ سکویڈ کو پکڑنے کے بعد، وہ اسے سمندری پانی سے بھری ہوئی کشتی کے ہولڈ میں ڈال دیتے ہیں - اس طرح سکویڈ تازہ رہتا ہے۔

جب ماہی گیروں کا کام ختم ہو جاتا ہے، تو دیگر کام شروع ہو جاتے ہیں، بشمول تیرتے ریستورانوں میں سکویڈ پہنچانا۔