گرین فارم - Vinamilk کے نیٹ زیرو روڈ میپ میں ایک اہم لنک

نامیاتی کاشتکاری، شمسی توانائی کا استعمال کرتے ہوئے، سرکلر اکنامک ماڈل کو لاگو کرتے ہوئے... Vinamilk پہلی ڈیری کمپنی بن گئی ہے جس کا فارم ہے جو بین الاقوامی کاربن نیوٹرل سرٹیفیکیشن حاصل کرتا ہے۔

مئی کے آخر میں، Nghe An Dairy Farm اور Nghe An Milk Factory Vinamilk کی پہلی دو اکائیاں تھیں، اور ویتنامی ڈیری انڈسٹری کی بھی، جنہیں بین الاقوامی آزاد تشخیصی تنظیموں کے ذریعے "PAS 2060:2014 کے معیارات کے مطابق کاربن نیوٹرلٹی سرٹیفیکیشن" سے نوازا گیا۔

اس موقع پر، ویتنامی ڈیری کمپنی نے نیٹ زیرو 2050 کے لیے اپنے روڈ میپ کا اعلان بھی کیا جس کا ایکشن پروگرام "Vinamilk Pathway to Dairy Net Zero 2050" کے لیے ویتنام کے 2050 تک خالص صفر اخراج (Net Zero 2050) حاصل کرنے کے عزم کے جواب میں، جیسا کہ CLIME2 میں COP2 کے وزیر اعظم نے اعلان کیا تھا۔ 2021. اس کے مطابق، Vinamilk 2027 تک گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں 15% کمی کرے گا، 2035 تک 55% اخراج کو کم اور غیر جانبدار کرے گا اور 2050 تک خالص صفر کے اخراج کے ہدف کی طرف بڑھے گا۔

ویتنام میں ایک سرکردہ ڈیری انٹرپرائز کے طور پر، ہائی ٹیک فیکٹریوں اور فارموں کے نظام اور ہر روز لاکھوں مصنوعات کی فراہمی کے ساتھ، Vinamilk نے چار اہم شعبوں پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے ایک ایکشن پروگرام بنایا ہے: پائیدار زراعت، سبز پیداوار، ماحول دوست لاجسٹکس اور پائیدار کھپت۔ خاص طور پر، پائیدار زراعت اور سبز پیداوار کا ڈیری فارمز میں نیٹ زیرو حکمت عملی سے گہرا تعلق ہے۔

رپورٹس سے پتہ چلتا ہے کہ لائیو سٹاک اور زراعت ایسے شعبے ہیں جن کا ماحول پر براہ راست اثر پڑتا ہے اور یہ ان شعبوں میں سے ایک ہیں جن کو گرین ہاؤس گیسوں کو کم کرنے میں پیش قدمی کرنے کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر ڈیری انڈسٹری میں، بڑھتی ہوئی مانگ، ڈیری ہرڈز کو پھیلانا، اور ڈیری فارمنگ کے ماڈلز تیار کرنا - خاص طور پر ترقی پذیر ممالک میں - کا مطلب ہے کہ گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں بھی اضافہ ہو رہا ہے۔ گزشتہ جون میں برطانیہ میں منعقدہ عالمی ڈیری کانفرنس میں IDF (انٹرنیشنل ڈیری فیڈریشن) کے صدر مسٹر پیئر کرسٹیانو برازیل کے مطابق پائیدار ترقی کا ہدف ایک چیلنج اور ماحولیاتی تبدیلی کے عالمی ردعمل کے تناظر میں ڈیری صنعت کے لیے ایک فوری ضرورت ہے۔ یہ ایک ایسا مسئلہ بھی ہوگا جسے کاروباری اداروں کو بہت سنجیدگی سے لینے کی ضرورت ہے۔

درحقیقت، Vinamilk 15 سال سے زیادہ عرصے سے اپنے پائیدار پروگرام کو نافذ کر رہا ہے۔ مقامی طور پر معیاری تازہ دودھ کو فعال طور پر حاصل کرنے کے مقصد کے ساتھ، Vinamilk نے اپنا پہلا فارم Tuyen Quang میں 2007 میں شروع کیا۔ "کئی سال پہلے Vinamilk نے زراعت اور ڈیری فارمنگ کو ایسی صنعتوں کے طور پر شناخت کیا جو ماحول کو براہ راست متاثر کرتی ہیں۔ پائیدار پیداواری سرگرمیوں کے لیے ضروری ہے کہ سبز، ماحول دوست فارم کی نمائندہ کمپنی کی تعمیر کے لیے واقفیت ہو۔"

اس کنکریٹ کو بنانے کے لیے، 2015 میں، یہ انٹرپرائز پہلی اکائی تھی جس کے پاس Nghe An میں ڈیری فارمز کے لیے گلوبل گڈ ایگریکلچر پریکٹس (گلوبل GAP) سرٹیفکیٹ تھا۔ آج تک، ان کے تمام فارموں نے یہ سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے۔ نیز پائیدار ترقی کی حکمت عملی کے تحت، Vinamilk نے تقریباً 20,000 گایوں کے ریوڑ کے ساتھ Tay Ninh، Quang Ngai، Thanh Hoa میں 3 Vinamilk Green Farm ماحولیاتی فارموں کے لیے 300 ملین USD سے زیادہ کا ابتدائی سرمایہ لگایا ہے اور یہ تعداد مسلسل بڑھ رہی ہے۔ یہ بھی ایک ایسا نمونہ ہے جسے بہت سے بین الاقوامی ماہرین پائیدار اور ماحول دوست زراعت کا علمبردار سمجھتے ہیں۔

Vinamilk فارمز میں، کمپنی اس اصول کو لاگو کرتی ہے: اس عمل کی پیداوار کو دیگر عملوں کے لیے ان پٹ کے طور پر مکمل طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اس طرح فارم کی تعمیر اور آپریشن میں وسائل کے استحصال، فضلے کے علاج کے اخراجات اور ماحولیاتی آلودگی کو کم کیا جاتا ہے۔ اس کے مطابق، لائیو سٹاک کی سرگرمیوں سے پیدا ہونے والے تمام فضلہ کو اکٹھا کیا جائے گا اور بائیو گیس ٹیکنالوجی کے نظام سے ٹریٹ کیا جائے گا تاکہ فصلوں کے لیے نامیاتی کھاد بنائی جا سکے، مٹی کو بہتر بنایا جا سکے۔ نیز اسے بچھڑوں کے لیے دودھ کو جراثیم سے پاک کرنے کے لیے پانی کو گرم کرنے کے لیے ایندھن کی گیس کے طور پر استعمال کریں، خشک گھاس اور فارم کے کاموں کی خدمت کریں۔ صرف گرین فارم Tay Ninh میں، ہر روز 500 ٹن کھاد کے ساتھ 8,000 گایوں اور بچھڑوں کے پیمانے کے ساتھ، بائیو گیس سسٹم نہ صرف ماحولیاتی مسائل سے نمٹنے میں مدد کرتا ہے بلکہ ہر ماہ بجلی کے بلوں میں 100 ملین VND سے زیادہ کی بچت بھی کرتا ہے۔

کھیتی باڑی اور مویشیوں کی کاشتکاری کی سرگرمیوں میں، زیادہ پائیدار ماڈلز کی طرف بڑھتے ہوئے، انٹرپرائز کے فارمز ماحولیات پر اثرات کو محدود کرنے کے عمل میں ہیں۔ Vinamilk Organic Da Lat Farm، اپنے افتتاح (2017 کے اوائل) کے بعد سے، عالمی تنظیم کنٹرول یونین (ہالینڈ) کی طرف سے ویتنام میں پہلے یورپی معیاری آرگینک ڈیری فارم کے طور پر تصدیق شدہ ہے۔ نامیاتی طریقہ کے ساتھ، انٹرپرائز نے زمین کو اس کی قدرتی حالت میں "واپسی" کرنے کے لیے 3 سال گزارے ہیں: کوئی کیمیکل، کوئی کیڑے مار دوا، پودوں کی حفاظت کی دوائیں یا کیمیائی کھاد نہیں۔

نہ صرف Tay Ninh یا Da Lat کے فارمز بلکہ ملک بھر میں تمام 13 Vinamilk فارموں نے توانائی کو "گریننگ" کی سمت میں تبدیل کیا ہے۔ فوسل انرجی یا ہائیڈرو الیکٹرسٹی کے بجائے، Vinamilk نے ماحول دوست ٹیکنالوجیز کا استعمال کیا ہے جیسے بایوماس انرجی (بایوگیس)، قابل تجدید توانائی... فی الحال، Vinamilk کے 100% فارموں نے شمسی توانائی کے نظام کو مکمل کر لیا ہے، جس سے توانائی کی کل کھپت میں بڑا حصہ ہے۔

اخراج کو کم کرنے کے عمل میں ایک اہم قدم کاربن جذب ہے۔ ویتنام کے سب سے بڑے ڈیری اداروں کے زیادہ تر فارم اپنے رقبے کا 50-70% درخت لگانے کے ساتھ ساتھ ماحولیاتی جھیلوں کو تیار کرنے کے لیے وقف کرتے ہیں... جیسے کہ گرین فارم Tay Ninh، Quang Ngai میں... درخت قدرتی حیاتیاتی رکاوٹیں ہیں، جو کھیتوں کے آس پاس کے ماحولیاتی نظام پر اثرات کو محدود کرنے میں مدد کرتے ہیں، جبکہ گردونواح کے رقبے کو عام کرنے میں اپنا کردار ادا کرتے ہیں۔ ملک کے سب سے گرم ترین مقام - Tay Ninh - چوٹی کے موسم کے دوران، Vinamilk فارم اب بھی ڈیری گائے کے گودام والے علاقوں میں 27 ڈگری سیلسیس کا درجہ حرارت برقرار رکھ سکتا ہے جس کی بدولت آس پاس کے سبز درختوں کے نظام کی بدولت ہے۔ اسی وقت، انٹرپرائز درخت لگانے کی سرگرمیوں میں فعال طور پر سرمایہ کاری کرتا ہے، سبز علاقوں کی تشکیل کرتا ہے، جسے "کاربن سنکس" بھی کہا جاتا ہے تاکہ گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو جذب اور بے اثر کیا جا سکے۔ خاص طور پر، ویتنام کے لیے 1 ملین ٹریز فنڈ جیسے پروگرام (2020 میں 1,121 ملین درختوں کے ساتھ مکمل ہوئے)، نیٹ زیرو ٹری پلانٹنگ پروجیکٹ (2023-2027، 15 بلین VND کی سرمایہ کاری کے ساتھ)، Mui Ca Mau میں Mangrove Forest Regeneration Project، اس کے مطابق ویتنام کے درختوں کو بھی ایک فنڈ ہے، جو کہ ویتنام کے قومی پارک کے لیے فنڈ ہے۔ کاروباروں کو مستقبل میں فیکٹریوں اور کھیتوں کے لیے بے اثر کرنے میں مدد کرتا ہے۔

ویتنام میں، Vinamilk ان کاروباروں میں سے ایک ہے جس نے ڈیری صنعت کی زیادہ پائیدار ترقی کے لیے بہت سے مثبت کردار ادا کیے ہیں، جبکہ نیٹ زیرو 2050 کی طرف اس عمل کو مضبوطی سے فروغ دیا ہے۔ 2012 سے، Vinamilk نے بین الاقوامی معیارات کے مطابق ایک پائیدار رپورٹ شائع کی ہے، تاکہ اس کے طریقوں کو درست طریقے سے ریکارڈ کیا جا سکے اور اس کا اندازہ لگایا جا سکے۔

Vinamilk پہلی ویتنامی ڈیری کمپنی ہے جس نے نیٹ زیرو - پاتھ ویز ٹو ڈیری نیٹ زیرو پر ڈیری انڈسٹری کے عالمی اقدام میں شمولیت اختیار کی ہے، جو 180 تنظیموں کو اکٹھا کرتی ہے جو عالمی دودھ کی پیداوار کا 40% سے زیادہ حصہ رکھتی ہے۔ اس اقدام کی بنیاد انٹرنیشنل ڈیری فیڈریشن (IDF)، ڈیری سسٹین ایبلٹی فریم ورک (DSF)، گلوبل ڈیری پلیٹ فارم... کے ذریعے رکھی گئی تھی جس کا مقصد عالمی ڈیری انڈسٹری اور ممالک میں اخراج کو کم کرنے میں مدد کے لیے حل کو بڑھانا یا متعارف کرانا ہے۔

ورلڈ ڈیری سسٹین ایبلٹی فریم ورک (DSF) کے ڈائریکٹر مسٹر برائن لنڈسے نے کہا، "ہم Vinamilk کا اس عمل میں خیرمقدم کرنے کے منتظر ہیں، جیسا کہ ویتنام میں ایک سرکردہ اور اہم انٹرپرائز ہے،" اور امید ہے کہ Vinamilk جیسے اداروں کے ساتھ گہرا تعاون N Zero حاصل کرنے کے مواقع فراہم کرے گا۔

47 سال سے زیادہ ترقی کے بعد، Vinamilk اب آمدنی کے لحاظ سے دنیا کی سب سے بڑی 40 سب سے بڑی ڈیری کمپنیوں میں اور عالمی سطح پر 6 سب سے قیمتی ڈیری برانڈز میں شامل ہے، جس کی تخمینہ قیمت 3 بلین USD ہے۔ کمپنی کے نمائندے کے مطابق، یہ کامیابی جزوی طور پر پائیدار ترقی کے اس وژن کی بدولت حاصل ہوئی ہے جو کمپنی نے دہائیوں قبل ترتیب دیا تھا۔ Vinamilk کی جنرل ڈائریکٹر محترمہ Mai Kieu Lien نے اشتراک کیا: "پائیدار ترقی کی طرف سفر پر پیچھے مڑ کر دیکھتے ہوئے Vinamilk نے محسوس کیا کہ یہ صحیح سمت ہے اور اس نے بہت جلد فیصلے کر لیے۔" Vinamilk کے سی ای او نے یہ بھی کہا کہ صارفین کمپنی کے لیے پائیدار ترقی کے ساتھ ثابت قدم رہنے کی قوت ہیں، کیونکہ یہ ایک چیلنجنگ مسئلہ ہے۔

ماہرین Vinamilk کے پورے پیداواری سلسلے میں عام طور پر اور خاص طور پر فارموں میں پائیدار ترقی کی مشق کرنے کے اقدامات کا جائزہ لیتے ہیں، جو نہ صرف گھریلو کاروباری برادری میں مثبت پیغامات پھیلا رہے ہیں بلکہ عالمی ڈیری صنعت کو فروغ دینے میں بھی اپنا حصہ ڈال رہے ہیں۔ بڑھتی ہوئی برانڈ ویلیو کے ساتھ ساتھ، Vinamilk حال ہی میں جنوب مشرقی ایشیا کا واحد نمائندہ بن گیا ہے جسے برانڈ فنانس نے عالمی سطح پر سب سے زیادہ پائیدار ڈیری برانڈز میں درجہ بندی کیا ہے (سستینیبلٹی پرسیپشن ویلیو انڈیکس - SPV کے مطابق)۔ خاص طور پر، Vinamilk کا پائیداری پرسیپشن سکور ٹاپ 10 میں سب سے زیادہ ہے (5.75 پوائنٹس کے ساتھ)، اس نے عالمی ڈیری انڈسٹری کے بہت سے دوسرے بڑے ناموں کو پیچھے چھوڑ دیا، اس تناظر میں کہ ویتنام کی ڈیری انڈسٹری بہت سے ممالک کے مقابلے میں اب بھی جوان ہے، خاص طور پر پائیدار ترقی کے لحاظ سے۔ " پائیداری ایک اہم رجحان بنتا جا رہا ہے۔ Vinamilk کھانے کی صنعت میں پائیدار ترقی کے رجحان کو فروغ دے رہا ہے، جو کھانے کے انتخاب میں تیزی سے شعور رکھنے والے صارفین کی ضروریات کو پورا کر رہا ہے۔ اس کی بدولت، وہ ہمیشہ ویتنامی لوگوں کے لیے سب سے زیادہ مقبول برانڈ ہیں،" مسٹر الیکس ہیگ، منیجنگ ڈائریکٹر ایشیا پیسیفک آف برانڈ فنانس نے کہا۔ ویتنام 2023 میں سرفہرست 100 سب سے قیمتی برانڈز کے اعلان کی تقریب کے فریم ورک کے اندر "گرین ڈویلپمنٹ - ویتنامی برانڈز کے لیے ایک مناسب نقطہ نظر" میں شرکت کرنا، محترمہ بوئی تھی ہونگ - انسانی وسائل، انتظامیہ اور بیرونی تعلقات کی ایگزیکٹو ڈائریکٹر: Vinamilk کی ترقی کے لیے " معیار کو برقرار رکھنا" ہے۔ زندگی، انسانی صحت اور آنے والی نسلوں کے لیے قیمتی وسائل کا تحفظ Vinamilk اعلیٰ معیار کی مصنوعات فراہم کرنے، سبز عناصر کو تیار کرنے اور ماحولیات اور کمیونٹی کے لیے سرگرمیوں میں فعال طور پر حصہ لینے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔