بہت سے لوگ بتاتے ہیں کہ صبح سویرے لیموں کا رس کیسے پیا جائے تاکہ بیماریوں کا علاج کیا جا سکے - تصویری تصویر
"قدرتی تھراپی" کی اپیل
ڈاکٹر Nguyen Huy Hoang - ویتنام - روس ہائپربارک آکسیجن سینٹر، وزارت قومی دفاع کے مطابق، ہر صبح لیموں کا پانی پینا - خاص طور پر خالص لیموں کا رس - سوشل نیٹ ورکس اور ہیلتھ کیئر پروموشن پلیٹ فارمز پر ایک مقبول رجحان بنتا جا رہا ہے۔
"ڈیٹاکسیفیکیشن"، "وزن میں کمی"، "جلد کی خوبصورتی" یا "قوت مدافعت بڑھانے" کے وعدے کے ساتھ، بہت سے لوگ احتیاط کے بغیر اس عادت کا انتخاب کرتے ہیں۔
لیموں کے رس کی نمایاں خصوصیت یہ ہے کہ اس میں کیلوریز کم ہوتی ہیں لیکن یہ وٹامن سی جیسے مفید مادوں سے بھرپور ہوتا ہے۔ ایک لیموں 20 سے 50 ملی گرام وٹامن سی فراہم کرتا ہے، قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے اور خلیات کو آکسیڈیشن سے بچاتا ہے۔
سائٹرک ایسڈ جوس کا 5-6٪ بناتا ہے، جو گردے کی پتھری کو روکنے اور معدنیات کو جذب کرنے میں مدد کرتا ہے۔
پوٹاشیم، فلیوونائڈز اور پولی فینول، جو بلڈ پریشر اور سوزش کو کنٹرول کرنے میں کردار ادا کرتے ہیں۔
تاہم، فلٹر شدہ لیموں کے رس میں اب فائبر نہیں ہوتا ہے، جس سے معموری کا احساس پیدا کرنے یا بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے کے فوائد ضائع ہو جاتے ہیں۔
اس کے مطابق لیموں وٹامن سی اور فلیوونائڈز کی بدولت قوت مدافعت بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ کیلشیم آکسیلیٹ گردے کی پتھری کو روکتا ہے کیونکہ سائٹرک ایسڈ پیشاب میں سائٹریٹ کی مقدار کو بڑھاتا ہے، کرسٹل بننے سے روکتا ہے۔
آئرن کے جذب میں اضافہ کریں کیونکہ وٹامن سی اور سائٹرک ایسڈ پودوں سے نان ہیم آئرن کو جذب کرنے میں مدد کرتے ہیں، خون کی کمی کو روکتے ہیں۔
اس کے علاوہ، لیموں جلد کو خوبصورت بنانے میں بھی مدد کرتا ہے، کولیجن کی ترکیب کی حمایت کرتا ہے، ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔ ہائیڈریشن کی حمایت کرتا ہے - خاص طور پر مؤثر جب پتلا ہو. نرم مشروبات کو پتلا لیموں کے رس سے تبدیل کرتے وقت بالواسطہ طور پر کیلوریز کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
"تاہم، "جگر کی سم ربائی"، "چربی جلانے" یا "خون کی الکلائزیشن" جیسے فوائد کی کبھی بھی سائنسی طور پر تصدیق نہیں کی گئی، ڈاکٹر ہوانگ نے شیئر کیا۔
لیموں کا رس روزانہ استعمال کرنے کے خطرات
ڈاکٹر ہوانگ کے مطابق، پہلا خطرہ یہ ہے کہ اس کی وجہ سے دانتوں کا تامچینی خراب ہو جاتا ہے۔ سائٹرک ایسڈ دانتوں کے تامچینی کو تحلیل کرتا ہے، جس سے دانتوں کی حساسیت، پیلے دانت اور گہا پیدا ہوتے ہیں۔ اسے سیدھا، بغیر بھوسے کے، یا دانت صاف کرنے سے پہلے پینے سے خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔
دوسرا، یہ ہضم کے راستے میں جلن کا سبب بن سکتا ہے. خاص طور پر معدے کے السر (GERD) والے لوگوں کے لیے۔ خالی پیٹ پینا آسانی سے سینے کی جلن اور متلی کا سبب بن سکتا ہے۔
تیسرا اثر گردوں پر پڑتا ہے، خاص طور پر گردوں کی بیماری میں مبتلا افراد کو پوٹاشیم کو محدود کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اگر بہت زیادہ پینے سے مسائل ہو سکتے ہیں۔ کچھ مطالعات پیشاب کے پی ایچ پر اثر پر بھی شک کرتے ہیں۔
اس کے علاوہ روزانہ لیموں کا رس پینے سے لیموں میں ٹائرامین کی وجہ سے درد شقیقہ ہو سکتا ہے۔ تیزابیت اور ہلکے سے حساس مرکبات کی وجہ سے منہ کے السر، سورج کی روشنی کی حساسیت میں اضافہ (اگر جلد پر استعمال کیا جائے)۔
خاص طور پر، لیموں کا رس دوائیوں کے تعامل کا سبب بن سکتا ہے، کیونکہ سائٹرک ایسڈ اور لیمونین دوائیوں کے میٹابولزم کو متاثر کر سکتے ہیں جیسے وارفرین (اینٹی کوگولنٹ)، سٹیٹن (لیپڈ کو کم کرنے والی دوا)، ایٹراکونازول (اینٹی فنگل دوائی) وغیرہ۔
لیموں کا رس کیسے پیا جائے؟
اس ماہر کے مطابق، لیموں کا رس پینے کے خطرات کو دیکھتے ہوئے، لیموں کے رس کو پتلا کرنا واضح طور پر محفوظ ہے۔ ہر روز خالص لیموں کا رس استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
اس کے بجائے، 1/4-1/2 لیموں کو 240-300 ملی لیٹر پانی میں ملا کر لیموں کا رس پتلا کریں۔ دانتوں کے ساتھ رابطے سے بچنے کے لئے ترجیحا ایک تنکے کے ساتھ پینا؛ پینے کے بعد اپنے منہ کو کللا کریں، اپنے دانت صاف کرنے سے پہلے 30-60 منٹ انتظار کریں۔
خاص طور پر، اگر آپ کو پیٹ کے مسائل ہیں تو خالی پیٹ نہ پییں۔ دن میں 1-2 گلاس سے زیادہ نہ پییں۔
اگر آپ کی بنیادی طبی حالت ہے یا آپ دوا لے رہے ہیں تو اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
اس کے علاوہ، کچھ لوگوں کو لیموں کا رس باقاعدگی سے استعمال کرنے سے پرہیز کرنا چاہیے جیسے کہ معدے کے السر، گردے کی دائمی بیماری، لیموں کے ساتھ تعامل کرنے والی دوائیں لینا، دانتوں کے تامچینی کا کٹاؤ، اور ایسے افراد جن کو کھٹی پھلوں سے الرجی ہے۔
ڈاکٹر ہوانگ نے خبردار کیا، "اگر مناسب طریقے سے لیموں کا رس پینا صحت مند غذا کا ایک مفید حصہ ہو سکتا ہے۔ اس کے برعکس، روزانہ خالص لیموں کا رس پینے کی عادت سے بہت سے ممکنہ خطرات ہیں، خاص طور پر دانتوں اور ہاضمے کے لیے،" ڈاکٹر ہوانگ نے خبردار کیا۔
ماخذ: https://tuoitre.vn/trend-uong-nuoc-cot-chanh-suc-hut-tu-lieu-phap-tu-nhien-tiem-an-nhieu-rui-ro-20250502104231153.htm
تبصرہ (0)