Tuan Giao OCOP مصنوعات کی متنوع رینج تیار کرنا جاری رکھے ہوئے ہے۔

ہانگ کی انٹرنیشنل کافی جوائنٹ سٹاک کمپنی فی الحال HK13 کافی کو 3 ستاروں سے 4 ستاروں تک اپ گریڈ کرنے کے لیے مصنوعات کے معیار، پیکیجنگ، ٹریس ایبلٹی، اور جغرافیائی اشارے کو بہتر بنانے کے لیے کوشاں ہے، اور دو دیگر کافی مصنوعات کے لیے OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) کی شناخت کی درخواست کر رہی ہے۔ **(تصویر میں: کمپنی کے ملازمین کافی کی پیکنگ کر رہے ہیں۔)**

2019-2025 کی مدت کے لیے One Commune One Product Project کے منصوبے کے مطابق، Tuan Giao ضلع کا مقصد 3 ستاروں یا اس سے زیادہ کے ساتھ 10 مصنوعات کو تسلیم کرنا ہے۔ آج تک، Tuan Giao کے پاس 3 ستاروں کے ساتھ تسلیم شدہ 5 مصنوعات ہیں، بشمول: جنگلی خربوزہ، منجمد خشک جنگلی سیب، جنگلی سیب کا سرکہ، خشک الائچی، اور Hong Ky HK13 کافی۔ ان مصنوعات نے اپنی قدر کا مظاہرہ کیا ہے، جس سے لوگوں کے لیے زرعی مصنوعات تیار کرنے اور انہیں وسیع مارکیٹ میں لانے کے لیے حالات پیدا ہوئے ہیں۔

2023 میں پروگرام کے نفاذ کے بارے میں، مسز کوانگ تھی نہو کوئنہ، ضلع توان جیاؤ کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کی نائب سربراہ نے کہا: "محکمہ کمیونز، خاص طور پر کاروباری اداروں کی رہنمائی کرتا رہتا ہے، وہ مخصوص مصنوعات کو منتخب کرنے اور تیار کرنے کے لیے جنہیں تسلیم کرنے کے لیے تجویز کیا جا سکتا ہے۔ مصنوعات کی شناخت یا اپ گریڈنگ کی درخواست کرنے کے لیے دستاویزات اور طریقہ کار۔ خاص طور پر، ضلع خشک میکادامیا گری دار میوے اور بھنی ہوئی کافی کی شناخت کے لیے درخواست کو حتمی شکل دے رہا ہے، اور OCOP پروگرام کے تحت ایک پروڈکٹ کو 3 ستاروں سے 4 ستاروں تک اپ گریڈ کر رہا ہے۔

Tuan Giao Thoa Doan macadamia پراسیسنگ کی سہولت (Tan Giang block, Tuan Giao town) میں، فصل کی کٹائی کے موسم کے دوران 40 ٹن سے زیادہ تازہ میکادامیا گری دار میوے پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، اور 22 ٹن سے زیادہ ڈبے میں بند خشک میکادامیا گری دار میوے سالانہ مارکیٹ میں فراہم کیے جاتے ہیں۔ فی الحال، سہولت کی مصنوعات کو صارفین کی طرف سے اچھی طرح سے پذیرائی حاصل ہے اور ان کا مثبت جائزہ لیا جاتا ہے اور ملک بھر میں کئی صوبوں اور شہروں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ تاہم، اگر اسے OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے، تو اس کے پاس مارکیٹ کو بڑھانے کے مزید مواقع ہوں گے۔ اس لیے، یہ سہولت اپنی مصنوعات کی شناخت کی درخواست کرنے کے لیے ضلعی محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کی رہنمائی اور تعاون سے معیارات اور طریقہ کار کو مکمل کر رہی ہے۔

اس سہولت کی مالک محترمہ دوآن تھی تھوا نے کہا: "Tuan Giao کو میکادامیا کی کاشت میں زبردست ترقی کا سامنا ہے۔ اس قسم کے درخت علاقے کے لیے بہت موزوں ہیں، جو مزیدار، غذائیت سے بھرپور اور اعلیٰ قسم کے پھل پیدا کرتے ہیں، اس لیے میرے خاندان نے میکادامیا گری دار میوے کی پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کی، امید ہے کہ مقامی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہو گا اور اس کی قدر میں اضافہ ہو گا۔ زرعی مصنوعات۔" اس خواہش کو محسوس کرنے کے لیے، Tuan Giao میں Thoa Doan macadamia پروسیسنگ کی سہولت نے خشک کرنے والے نظام اور بہت سی مشینوں میں سرمایہ کاری کی ہے، جیسے شیلنگ مشینیں، خشک کرنے والی مشینیں، شیلنگ مشینیں، کیننگ اور لیبلنگ مشینیں وغیرہ، تاکہ خشک میوہ جات کے معیار کو یقینی بنایا جا سکے اور میکادامیا کے بازار میں فروخت ہونے والے باکس کے لیے ایک پرکشش شکل پیدا کی جا سکے۔ OCOP پروڈکٹ سرٹیفیکیشن اور پروڈکٹ کے معیار کو بہتر بنانے کا مقصد، محترمہ تھوا نے مزید کہا: "میرا خاندان خریداری اور پروسیسنگ کے شعبوں کو الگ کرتے ہوئے، فیکٹری کو مزید وسعت دینے کا منصوبہ بنا رہا ہے۔"

جہاں تک ہانگ کی انٹرنیشنل کافی جوائنٹ سٹاک کمپنی کا تعلق ہے، اس کے پاس 2020 سے 3-اسٹار صوبائی سطح کی OCOP پروڈکٹ، HK13 گراؤنڈ کافی کے طور پر تسلیم شدہ ایک پروڈکٹ ہے۔ "فی الحال، کمپنی اپنی منفرد خصوصیات کو برقرار رکھتے ہوئے اپنے پیکیجنگ ڈیزائن کو مزید پرکشش اور آسان بنانے کے لیے اختراع کر رہی ہے، اور معیار کو مزید بہتر بنا رہی ہے، اور گرافک معیار کو مزید بہتر بنا رہی ہے۔ HK13 3 ستاروں سے 4 ستاروں تک، "مسٹر Nguyen Anh Viet، کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین نے اشتراک کیا۔

مذکورہ مصنوعات کو اپ گریڈ کرنے کے ساتھ ساتھ، کمپنی اپنی 14 موجودہ مصنوعات (کافی بینز، روسٹڈ اور گراؤنڈ پاؤڈر، فلٹر بیگز وغیرہ) کے معیار اور قدر کو بہتر بناتی ہے اور مزید دو OCOP مصنوعات تیار کرتی ہے: HK10 پریمیم پوری کافی بینز اور HK5 کافی خاص طور پر ڈرپ بریونگ کے لیے۔ مسٹر ویت نے مزید کہا: "کمپنی اپنی تازہ پھلوں کی خریداری اور پروسیسنگ ورکشاپ کو موجودہ 200m2 سے تقریباً 5,000m2 تک بڑھا دے گی، کاشت میں علاقائی روابط کو فروغ دے گی، مزید جدید مشینری میں سرمایہ کاری کرے گی، اور پیداواری عمل کے دوروں اور کاشت کے علاقوں میں تجربات کو جوڑنے پر بھی توجہ دے گی۔"

مذکورہ مصنوعات اور اداروں کے ساتھ ساتھ، Tuan Giao کا مقصد اپنی مضبوط اور مخصوص مصنوعات کو مزید تیار کرنا اور بہتر بنانا ہے، بشمول تازہ پیداوار (گرین اسکواش)، پراسیسڈ فوڈز (ایپل سائڈر سرکہ، میکادامیا نٹس)، اور مصالحے (ستارہ سونف)... ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی صوبائی محکموں اور متعلقہ اداروں کے درمیان تعاون قائم کرنے میں تعاون کرتی ہے۔ کمپنیاں اور کوآپریٹیو، اور تعمیراتی خام مال کے شعبے جو خریداری یونٹس کے مخصوص پیداواری معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ یہ ضلع میں OCOP سے تصدیق شدہ مصنوعات کے لیے خام مال اور معیار کی فراہمی کو یقینی بناتا ہے، جس سے مقامی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔

ماخذ