Tuan Giao متنوع OCOP مصنوعات تیار کرنا جاری رکھے ہوئے ہے۔

ہانگ کی انٹرنیشنل کافی جوائنٹ سٹاک کمپنی فی الحال HK13 کافی کو 3 ستاروں سے 4 ستاروں تک اپ گریڈ کرنے کے لیے مصنوعات کے معیار، پیکیجنگ، ٹریس ایبلٹی اور جغرافیائی اشارے کو بہتر بنانے کی کوششیں کر رہی ہے، اور 2 دیگر کافی مصنوعات کے لیے OCOP پروڈکٹ کی شناخت پر غور کرنے کی تجویز ہے۔ **تصویر میں: کمپنی کا عملہ پیکیجنگ کافی۔**

One Commune One Product Project پلان کے مطابق، 2019 - 2025 کی مدت میں، Tuan Giao ضلع کی کوشش ہے کہ 10 مصنوعات کو 3 یا اس سے زیادہ ستارے حاصل کرنے کے طور پر تسلیم کیا جائے۔ اب تک، Tuan Giao کے پاس 5 مصنوعات ہیں جن کو 3 ستاروں کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، بشمول: بلی کا خربوزہ، منجمد خشک بلی کا سیب، بلی کے سیب کا سرکہ، خشک الائچی، Hong Ky HK13 کافی۔ مصنوعات نے ان کی قدر کو فروغ دیا ہے، لوگوں کے لیے زرعی مصنوعات تیار کرنے کے لیے حالات پیدا کیے ہیں، انھیں ایک وسیع مارکیٹ میں لایا ہے۔

2023 میں اس پروگرام کو لاگو کرتے ہوئے، توان جیاؤ ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کی نائب سربراہ محترمہ کوانگ تھی نہو کوئنہ نے کہا: "محکمہ کمیونز کی رہنمائی کرتا رہتا ہے، خاص طور پر مضامین، ایسی مخصوص مصنوعات کو منتخب کرنے اور تیار کرنے کے لیے جنہیں 3 ستاروں یا اس سے زیادہ کی پہچان کے لیے تجویز کیا جا سکتا ہے۔ مصنوعات کی شناخت یا اپ گریڈ"۔ خاص طور پر، ضلع خشک میکادامیا مصنوعات، روسٹڈ اور گراؤنڈ کافی کو تسلیم کرنے اور 1 پروڈکٹ کے لیے OCOP کی درجہ بندی کو 3 ستاروں سے 4 ستاروں تک اپ گریڈ کرنے کی تجویز کو مکمل کر رہا ہے۔

Tuan Giao Thoa Doan macadamia پیداواری سہولت (Tan Giang block, Tuan Giao town) میں، فصل کی کٹائی کے موسم کے دوران، 40 ٹن سے زیادہ تازہ پھلوں پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، جو سالانہ 22 ٹن سے زیادہ ڈبہ بند خشک میکادامیا کے ساتھ مارکیٹ کو فراہم کرتا ہے۔ فی الحال، سہولت کی مصنوعات کو صارفین کی طرف سے اچھی پذیرائی حاصل ہے اور ان کا مثبت جائزہ لیا جاتا ہے اور ملک کے کئی صوبوں اور شہروں کو برآمد کیا جاتا ہے، لیکن اگر اسے OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے، تو مارکیٹ کو وسعت دینے کے مزید مواقع ہوں گے۔ لہذا، یہ سہولت ضلعی محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کی رہنمائی اور تعاون کے مطابق معیارات اور طریقہ کار کو مکمل کر رہی ہے تاکہ اس کی مصنوعات کو تسلیم کرنے پر غور کرنے کی درخواست کی جا سکے۔

اس سہولت کی مالک محترمہ دوآن تھی تھوا نے کہا: "Tuan Giao macadamia کے درختوں کو مضبوطی سے تیار کر رہا ہے۔ اس قسم کا درخت علاقے کے لیے بہت موزوں ہے، جو مزیدار، غذائیت سے بھرپور، اعلیٰ قسم کا پھل دیتا ہے، اس لیے میرے خاندان نے macadamia گری دار میوے کی پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کی، امید ہے کہ اس کی مصنوعات کو تسلیم کیا جائے گا، جس سے مقامی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہو گا۔" اس خواہش کو پورا کرنے کے لیے، Tuan Giao Thoa Doan macadamia کی پیداواری سہولت نے خشک میوہ جات کے معیار کو یقینی بنانے اور مارکیٹ میں فروخت ہونے والے macadamia کے ڈبوں کے لیے ایک خوبصورت شکل پیدا کرنے کے لیے خشک کرنے والے ریک سسٹم اور بہت سی مشینوں، جیسے شیلنگ، خشک کرنے، شیلنگ، سٹیمپنگ اور لیبلنگ مشینوں میں سرمایہ کاری کی ہے۔ OCOP کی مصنوعات اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کا مقصد رکھتے ہوئے، محترمہ تھوآ نے مزید کہا: "میرا خاندان خریداری اور پروسیسنگ کے علاقوں کو الگ کرتے ہوئے، فیکٹری کو توسیع دینے کا منصوبہ بنا رہا ہے"۔

جہاں تک ہانگ کی انٹرنیشنل کافی جوائنٹ اسٹاک کمپنی کا تعلق ہے، 2020 سے ایک پروڈکٹ کو 3-اسٹار صوبائی OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، HK13 گراؤنڈ کافی۔ "فی الحال، کمپنی پیکیجنگ ڈیزائن کو خوبصورت، آسان، اور اب بھی اپنی خصوصیات رکھنے کے لیے اختراع کر رہی ہے، جبکہ معیار کو مزید بہتر بنا رہی ہے اور HK13 سے جغرافیائی لحاظ سے اعلیٰ درجے تک۔ ستاروں سے 4 ستارے" - کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر Nguyen Anh Viet نے شیئر کیا۔

مندرجہ بالا پروڈکٹس کو اپ گریڈ کرنے کے ساتھ ساتھ، کمپنی 14 موجودہ پروڈکٹس (کافی بینز، روسٹڈ گراؤنڈ پاؤڈر، فلٹر بیگز...) کے معیار اور قدر کو بہتر بنا رہی ہے اور 2 مزید OCOP پروڈکٹس کی ترقی مکمل کر رہی ہے: HK10 پریمیم پوری بین کافی اور HK5 فلٹر کافی۔ مسٹر ویت نے مزید کہا: "کمپنی تازہ پھلوں کی خریداری اور پروسیسنگ ورکشاپ کو موجودہ 200m2 سے تقریباً 5,000m2 تک بڑھا دے گی، بڑھتے ہوئے علاقوں کے درمیان روابط کو فروغ دے گی، مزید جدید مشینری میں سرمایہ کاری کرے گی، اور پیداواری عمل اور بڑھتے ہوئے علاقوں کا دورہ کرنے اور تجربہ کرنے کے لیے اورینٹ کرے گی"۔

مندرجہ بالا مصنوعات اور اداروں کے ساتھ، Tuan Giao نے ضلع میں مزید مضبوط اور مخصوص مصنوعات کو مکمل کرنے اور تیار کرنے کے مقصد کا تعین کیا، جن کا تعلق تازہ کھانوں (اسکواش)، پراسیسڈ فوڈز (سائیڈر ایپل، میکادامیا)، مصالحے (ستارہ سونف) کے گروپ سے ہے... ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی نے صوبائی محکموں اور پیداواری کمپنیوں کے درمیان رابطہ قائم کرنے کے لیے صوبائی محکموں اور شاخوں کو تشکیل دینے میں مدد کی۔ کوآپریٹیو، خام مال کے علاقوں کی تعمیر کرتے ہیں جو خریداری یونٹس کے متعدد پیداواری معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ اس طرح ان مصنوعات کے لیے خام مال اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے حالات پیدا ہوتے ہیں جنہیں علاقے میں OCOP کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، جس سے مقامی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔

ماخذ