Tuan Giao مختلف قسم کی OCOP مصنوعات تیار کرنا جاری رکھے ہوئے ہے۔

ہانگ کی انٹرنیشنل کافی جوائنٹ سٹاک کمپنی فی الحال HK13 کافی کو 3 ستاروں سے 4 ستاروں میں اپ گریڈ کرنے کے لیے مصنوعات کے معیار، پیکیجنگ، ٹریس ایبلٹی اور جغرافیائی اشارے کو بہتر بنانے کی کوششیں کر رہی ہے، اور 2 دیگر کافی مصنوعات کے لیے OCOP پروڈکٹ کی شناخت کی درخواست کر رہی ہے۔ **تصویر میں: کمپنی کا عملہ پیکیجنگ کافی۔**

One Commune One Product Project پلان کے مطابق، 2019 - 2025 کی مدت میں، Tuan Giao ضلع کی کوشش ہے کہ 10 مصنوعات کو 3 ستاروں یا اس سے زیادہ کے ساتھ پہچانا جائے۔ اب تک، Tuan Giao کے پاس 5 پروڈکٹس ہیں جن کو 3 ستاروں کے ساتھ پہچانا گیا ہے، بشمول: بلی کا خربوزہ، منجمد خشک بلی کا سیب، بلی کے سیب کا سرکہ، خشک الائچی، Hong Ky HK13 کافی۔ مصنوعات نے اپنی قدر کو فروغ دیا ہے، لوگوں کے لیے زرعی مصنوعات تیار کرنے اور انہیں وسیع تر مارکیٹ میں لانے کے لیے حالات پیدا کیے ہیں۔

2023 میں اس پروگرام کو لاگو کرتے ہوئے، Tun Giao ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کی نائب سربراہ محترمہ Quang Thi Nhu Quynh نے کہا: "محکمہ کمیونز کی رہنمائی کرتا رہتا ہے، خاص طور پر مضامین کی، مخصوص مصنوعات کو منتخب کرنے اور تیار کرنے کے لیے جنہیں 3 ستاروں یا اس سے زیادہ کے ساتھ تسلیم کرنے کے لیے تجویز کیا جا سکتا ہے۔ مصنوعات کی شناخت یا اپ گریڈ"۔ خاص طور پر، ضلع خشک میکادامیا مصنوعات، روسٹڈ اور گراؤنڈ کافی کو تسلیم کرنے اور 1 پروڈکٹ کے لیے OCOP کی درجہ بندی کو 3 ستاروں سے 4 ستاروں تک اپ گریڈ کرنے کی تجویز کو مکمل کر رہا ہے۔

Tuan Giao Thoa Doan macadamia پیداواری سہولت (Tan Giang block, Tuan Giao town) میں، فصل کی کٹائی کے موسم کے دوران، 40 ٹن سے زیادہ تازہ پھلوں پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، جو سالانہ 22 ٹن سے زیادہ ڈبہ بند خشک میکادامیا کے ساتھ مارکیٹ کو فراہم کرتا ہے۔ فی الحال، سہولت کی مصنوعات کو صارفین کی طرف سے اچھی پذیرائی حاصل ہے اور ان کا مثبت جائزہ لیا جاتا ہے اور ملک کے کئی صوبوں اور شہروں کو برآمد کیا جاتا ہے، لیکن اگر اسے OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے، تو مارکیٹ کو وسعت دینے کے مزید مواقع ہوں گے۔ لہذا، یہ سہولت ضلعی محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کی رہنمائی اور تعاون کے مطابق معیار اور طریقہ کار کو مکمل کر رہی ہے تاکہ اپنی مصنوعات پر غور و خوض اور پہچان کی درخواست کی جا سکے۔

اس سہولت کی مالک محترمہ دوآن تھی تھوا نے کہا: "Tuan Giao مضبوطی سے میکادامیا کے درختوں کی نشوونما کر رہا ہے۔ اس قسم کے درخت علاقے کے لیے بہت موزوں ہیں، جو مزیدار، غذائیت سے بھرپور، اعلیٰ قسم کے پھل پیدا کرتے ہیں، اس لیے میرے خاندان نے میکادامیا گری دار میوے کی پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کی، امید ہے کہ اس پروڈکٹ کو پہچانا جائے گا، اور مقامی قیمتوں میں مزید اضافہ ہو گا۔ مصنوعات". اس خواہش کو پورا کرنے کے لیے، Tuan Giao Thoa Doan macadamia کی پیداواری سہولت نے خشک میوہ جات کے معیار کو یقینی بنانے اور مارکیٹ میں فروخت ہونے والے macadamia کے ڈبوں کے لیے ایک خوبصورت شکل پیدا کرنے کے لیے خشک کرنے والے ریک کے نظام اور بہت سی مشینوں، جیسے گولہ باری، خشک کرنے، شیلنگ، سٹیمپنگ، لیبلنگ وغیرہ میں سرمایہ کاری کی ہے۔ OCOP کی مصنوعات اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کا مقصد رکھتے ہوئے، محترمہ تھوآ نے مزید کہا: "میرا خاندان خریداری اور پروسیسنگ کے علاقوں کو الگ کرتے ہوئے، فیکٹری کو توسیع دینے کا منصوبہ بنا رہا ہے"۔

جہاں تک ہانگ کی انٹرنیشنل کافی جوائنٹ اسٹاک کمپنی کا تعلق ہے، 2020 سے ایک پروڈکٹ کو 3-اسٹار صوبائی OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، HK13 گراؤنڈ کافی۔ "فی الحال، کمپنی پیکیجنگ ڈیزائن کو خوبصورت، آسان، اور اب بھی اپنی خصوصیات رکھنے کے لیے اختراع کر رہی ہے، جبکہ معیار کو مزید بہتر بنا رہی ہے اور HK13 سے جغرافیائی لحاظ سے اعلیٰ درجے تک۔ ستاروں سے 4 ستارے" - کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر Nguyen Anh Viet نے شیئر کیا۔

مندرجہ بالا پروڈکٹس کو اپ گریڈ کرنے کے ساتھ ساتھ، کمپنی 14 موجودہ پروڈکٹس (کافی بینز، روسٹڈ گراؤنڈ پاؤڈر، فلٹر بیگز...) کے معیار اور قدر کو بہتر بنا رہی ہے اور 2 مزید OCOP پروڈکٹس کی ترقی مکمل کر رہی ہے: HK10 پریمیم پوری بین کافی اور HK5 فلٹر کافی۔ مسٹر ویت نے مزید کہا: "کمپنی تازہ پھلوں کی خریداری اور پروسیسنگ ورکشاپ کو موجودہ 200m2 سے تقریباً 5,000m2 تک توسیع دے گی، بڑھتے ہوئے علاقوں کے درمیان روابط کو فروغ دے گی، مزید جدید مشینری میں سرمایہ کاری کرے گی، اور پیداواری عمل اور بڑھتے ہوئے علاقوں کا دورہ کرنے اور تجربہ کرنے کے لیے اورینٹ کرے گی۔"

مندرجہ بالا مصنوعات اور مضامین کے ساتھ، Tuan Giao نے ضلع میں مزید مضبوط اور مخصوص مصنوعات کو کامل بنانے اور تیار کرنے کے مقصد کا تعین کیا، جن کا تعلق تازہ کھانوں (زچینی)، پراسیسڈ فوڈز (سائیڈر ایپل، میکادامیا)، مصالحے (ستارہ سونف) کے گروپ سے ہے... ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی نے صوبائی محکموں کے ساتھ رابطہ قائم کیا اور پیداواری کمپنیوں کو شاخوں کی تشکیل میں مدد فراہم کی۔ اور کوآپریٹیو، خام مال کے علاقے تعمیر کرتے ہیں جو خریداری یونٹس کے متعدد پیداواری معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ اس طرح ان مصنوعات کے لیے خام مال اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے حالات پیدا ہوتے ہیں جنہیں علاقے میں OCOP کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، جس سے مقامی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔

ماخذ