توان 'چاول کا کسان' اور 500 ہیکٹر کے کھیت میں 'ارب پتی توان' بننے کا اس کا سفر

پھٹکڑی سے مالا مال نشیبی علاقوں میں چاول پالنے کے 25 سال بعد، کسان Nguyen Thanh Tuan (Tuan "دو چاول"، 49 سال کی عمر میں، Kien Binh Commune، Kien Luong District، Kien Giang) ایک ارب پتی بن گیا ہے، جو 500 ہیکٹر کے کھیت کا مالک ہے۔

لنگ لون ہیملیٹ، کیئن بن کمیون میں کھیت ایک نشیبی علاقہ ہوا کرتا تھا، ہر کوئی کاشتکاری سے ڈرتا تھا، اس لیے اس علاقے میں بوڑھوں کی تعداد انگلیوں پر گنی جا سکتی ہے۔ تاہم، کاروبار کرنا بہت مشکل ہونے کی وجہ سے مشہور اس سرزمین میں، ایک بالکل مختلف اسٹیبلشمنٹ ہے۔ نہ صرف یہ ایک گھر ہے جس میں اونچی دیواریں ہیں، بلکہ اس اسٹیبلشمنٹ میں ایک مکینیکل ورکشاپ، ایک زرعی مواد کا گودام، ایک چاول کا گودام، اور کارکنوں کے رہنے اور کھانے کی جگہ بھی ہے۔ یہ توان "دو چاول" کا فارم ہے۔

غریب زمین پر امیر ہو جاؤ

مسٹر ٹوان کا گھر K15 کینال کے شروع میں T5 کینال (Vo Van Kiet canal) سے متصل ہے۔ عرفی نام Tuan "چاول کے دو کسان" کے علاوہ بہت سے لوگ اسے Tuan "ارب پتی" بھی کہتے ہیں۔ کیونکہ ایک کشادہ گھر کے ساتھ ساتھ وہ ایک بڑا کسان بھی ہے، جس کے پاس 500 ہیکٹر کے چاول کے کھیت ہیں۔ جب بھی وہ میدان کا دورہ کرنے جاتا ہے، اسے ادھر ادھر گاڑی چلانا پڑتی ہے۔

مسٹر ٹوان اپنے 500 ہیکٹر کے کھیت کو مسلسل جدید بنا رہے ہیں۔ تصویر: THANH DUY

مسٹر ٹوان کا بڑا نمونہ میدان بساط کی طرح بہت سے چھوٹے چوکوں میں تقسیم ہے۔ ایسے علاقے ہیں جو بونے کے لیے تیار ہیں، ایسے علاقے ہیں جن میں جوان سبز پودے ہیں، اور چاول والے علاقے جو پہلے ہی پھول چکے ہیں۔ ایک دوپہر، تقریباً 20 کارکن کیڑے مار دوا چھڑک رہے ہیں، کھاد ڈال رہے ہیں، چاول کی گھاس ڈال رہے ہیں، ٹریکٹر اور ٹیلرز چلا رہے ہیں۔ کھانے اور بچانے کے لیے کافی ہونے کے باوجود، مسٹر ٹوان اب بھی سادہ ہیں، مغربی کسانوں کے انداز کے مطابق ہیں۔ وہ چاول کے دانے کو عزت کے ساتھ موتی کہتا ہے، کیونکہ ان کو نشیبی، پھٹکری سے بھرپور مٹی پر پھل دینے کے لیے اسے بہت زیادہ پسینہ اور آنسو بہانے پڑے۔

مسٹر ٹوان کا خاندان اصل میں این جیانگ سے ہے۔ جب لانگ زیوین کواڈرینگل کا نیا اقتصادی زون کھلا، تو اس کا پورا خاندان روزی کمانے کے لیے لونگ لون بستی میں چلا گیا۔ جنگلات کے فارم کے طور پر کام کرنے کے ایک عرصے کے بعد، 1999 میں، مسٹر Nguyen Thanh Son (Mr. Tuan کے والد) کو ریاست نے 700 ہیکٹر اراضی تفویض کی تھی۔ جہاں بھی زمین کی تزئین و آرائش ہوئی، اس نے اور ان کے والد نے صوبے کی خام مال کی منصوبہ بندی کے مطابق درخت لگائے۔

ایک ڈرون کے ساتھ مسٹر Tuan. تصویر: THANH DUY

اس وقت مسٹر ٹوان کی عمر 20 سال سے زیادہ تھی اس لیے انھیں واضح طور پر یاد تھا: "اس وقت، T5 نہر ابھی چند سال پہلے کھودی گئی تھی، اس لیے تیزابیت اور پھٹکری زیادہ دھلائی نہیں گئی تھی۔ جب جوار کم ہوا تو دریا کے کنارے کی پھٹکری ہلدی کی طرح پیلی ہو گئی۔ زمین بنجر اور بانجھ، پہاڑی اور ریتلی بھی تھی۔ کاشت کرنا بہت مشکل تھا، کاساوا اگانا رک گیا تھا، اگنے والے گنے میں چینی کے ذخائر کم تھے، انناس پھل نہیں دیتے تھے، اور کاساوا صرف فائبر پیدا کرتا تھا۔

اس نے جو کچھ بھی لگایا اس کی پیداواری صلاحیت کم تھی، اس لیے اسے نقصان کو پورا کرنے کے لیے سرمایہ استعمال کرنا پڑا، اس لیے چند سال بعد، مسٹر ٹوان کے خاندان نے ریاست کو 200 ہیکٹر زمین واپس کردی۔ باقی، اس نے اور اس کے والد نے چاول کی کاشت میں تبدیل ہونے کا "خطرہ" ڈالا۔ پرانی کہاوت "پہلا پانی، دوسری کھاد" کو یاد کرتے ہوئے، مسٹر ٹوان نے پھٹکڑی کو نکالنے اور ایلوویئم کو لے جانے کے لیے خون کی نالیوں جیسے نہروں کے نظام کو کھودنے کے لیے کارکنوں کی خدمات حاصل کرنے کو ترجیح دی۔ زمین کے ہر پلاٹ کو کھاد ڈالنے کے لیے "تشخیص" کیا گیا، غذائیت کو متوازن کرنے کے لیے کم و بیش چونے کا پاؤڈر پھیلایا گیا۔

500 ہیکٹر کے کھیت پر کاشت کرتے ہوئے، مسٹر ٹوان بہت سے مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرتے ہیں۔ تصویر: THANH DUY

زمین کی تزئین و آرائش کے بعد، مسٹر ٹوان نے فوری طور پر چاول نہیں لگائے بلکہ طویل عرصے تک "مٹی کو غسل دیا"۔ سب سے اہم کام پھٹکڑی کو نرم کرنا اور نمکیات کو دہلیز کے اندر تک کم کرنا تھا تاکہ وہ محفوظ طریقے سے چاول لگا سکے۔ "اس وقت زراعت اب بھی پسماندہ تھی اور ٹیسٹنگ کا کوئی سامان نہیں تھا۔ میں اور میرے والد کھیتوں کا پانی کھارا محسوس کرنے کے لیے اپنے منہ میں رکھتے تھے۔ یہ طریقہ درست تھا، اس لیے چاول بہت کم رہ گئے تھے لیکن سرکنڈے کی گھاس اور سیج گھاس بہت بڑھ گئی تھی۔ ہم گھاس کھینچنے گئے تو ہمارے اعضاء میں زخم ہو گئے،" مسٹر ٹوان نے کہا۔

"ڈومنو" طرز کاشتکاری

اس کے پاس کافی زمین تھی لیکن اسے دن بہ دن اس کی پیمائش کرنی پڑتی تھی، اس وقت بہت سے لوگ کہیں اور کام کرنے چلے گئے تھے۔ مسٹر ٹوان اب بھی پرعزم تھے، وہ لنگ لون کے میدان میں رہنے کا راستہ تلاش کر رہے تھے۔ پھر زمین نے اسے مایوس نہیں کیا، 2006 کے آس پاس، چاول کے پودوں سے بھی کسانوں کی توقع کے مطابق مستقل طور پر "موتی نکلے"۔ جب نمکیات کو کنٹرول کیا گیا تو مسٹر ٹوان نے چاول کی بہت سی قسمیں لگائیں جیسے IR50404, OM576، جس کی پیداوار 4 - 5 ٹن فی ہیکٹر تھی، لیکن منافع نمایاں نہیں تھا۔

مسٹر ٹوان کے 500 ہیکٹر کے کھیت کا ایک گوشہ۔ تصویر: THANH DUY

پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے کے لیے، 2012 میں، مسٹر ٹوان نے چپکنے والے چاول اگانے کا رخ کیا، لیکن اس کے بعد انہیں بری طرح نقصان اٹھانا پڑا۔ اس کے بعد، اس نے دلیری سے آرگینک چاول ST24, ST25 اگائے، لیکن مسلسل ناکام رہے۔ مسٹر ٹوان نے تجربے سے سیکھا: "ایک سال میں، میں نے 3 فصلیں کیں، بیک وقت کاشت کی، اس لیے مجھے ایک ہی وقت میں کٹائی کے لیے مزدوروں کی خدمات حاصل کرنا پڑیں۔ یہاں تک کہ جب قیمت نیچے تک پہنچ گئی، مجھے ہچکچاتے ہوئے بیچنا پڑا۔ نقصان کی وجہ یہ تھی کہ میں غیر فعال تھا، کیونکہ چاول کی رقم 5000 روپے میں ذخیرہ کرنے کا کوئی طریقہ نہیں تھا۔"

اس سے پریشان، مسٹر ٹوان نے ریاست کی پالیسی کے مطابق کاشتکاری کے روایتی طریقے کو جدید بڑے پیمانے پر کھیتوں میں تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا۔ پہلی چیز مشینی تھی، اربوں خرچ کرکے 2 بغیر پائلٹ طیارے خریدے۔   (ڈرون)، 2 کمبائن ہارویسٹر اور 4 ہل اور ٹیلرز۔ اس کے علاوہ، اس نے تقریباً 200 ٹن کی گنجائش والے چاول کے گودام اور 80 ٹن یومیہ چاول کی گنجائش کے ساتھ خشک کرنے والے تندور کی تعمیر میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کی ہے۔ اس پیمانے کے مطابق، اس نے پیداواری مراحل میں حصہ لینے کے لیے تقریباً 80 مقامی کارکنوں کی خدمات حاصل کیں۔

مسٹر ٹوان ملک کے سب سے نمایاں کسانوں میں سے ایک ہیں۔ تصویر: THANH DUY

تاہم، میکانائزیشن ضروری شرط ہے، جو عنصر مسٹر ٹوان کی کامیابی کا اہم موڑ بناتا ہے وہ پیداواری سوچ کی اختراع ہے۔ مٹی کی غذائیت کو بحال کرنے کے لیے 3 فصلوں سے 2 فصلوں تک۔ نامیاتی چاول کی کاشت اور حیاتیاتی چاول کی کاشت کے درمیان نہ صرف واحد بلکہ لچکدار۔ خاص طور پر آبپاشی کے نظام کو ذہانت سے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ پمپنگ اسٹیشنوں کا صرف ایک کام ہوتا ہے، یا تو پمپنگ یا ڈسچارج اور پھٹکڑی کو مؤثر طریقے سے ہٹانے کے لیے مکمل طور پر الگ ہوتے ہیں۔

خاص طور پر، کافی کارکن ہونے کے باوجود، مسٹر ٹوان نے "ڈومینو" ماڈل کے مطابق پیداوار کے لیے 500-ہیکٹر فیلڈ کو صرف 20-40 ہیکٹر کے چھوٹے علاقوں میں تقسیم کیا۔ یعنی، ایک رقبہ دوسرے علاقے میں جانے سے 2-3 دن پہلے لگایا جاتا ہے، تقریباً 1 ماہ تک پورے کھیت کو گھماتا ہے۔ وجہ کے بارے میں، مسٹر ٹوان نے وضاحت کی: "چاول کے پودے بہت حساس ہوتے ہیں، وقفے وقفے سے مجھے یہ جاننے میں مدد ملتی ہے کہ بیماری کا رجحان کیا ہے۔ وہاں سے، میرے پاس کافی وقت ہے کہ میں مندرجہ ذیل کھیتوں کو رولر کوسٹر کی طرح تیزی سے پھیلنے والی حالت میں گرنے سے روک سکوں۔"

کھیت اتنے وسیع ہیں کہ جب بھی مسٹر ٹوان ان سے ملنے جاتے ہیں، انہیں گاڑی سے جانا پڑتا ہے۔ تصویر: THANH DUY

ڈومینو ماڈل کو Tuan "دو چاول" نے 10 سال سے زیادہ عرصے سے لاگو کیا ہے اور اس کے واضح نتائج سامنے آئے ہیں۔ اس سال، جاپانی چاول کی قسم (DS1) کے ساتھ، اس نے موسم گرما اور خزاں کی فصل میں اوسطاً 7 ٹن فی ہیکٹر اور موسم سرما اور بہار کی فصل میں 9 ٹن فی ہیکٹر کاشت کی۔ تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد، اس نے 15 ارب VND سے زیادہ کا منافع کمایا۔ تیزابی سلفیٹ مٹی پر چاول اگانے کے موثر طریقے کے ساتھ، مسٹر ٹوان کین گیانگ صوبے میں وہ واحد شخص ہیں جنہوں نے 2024 میں ملک میں بہترین ویتنامی کسان کا خطاب جیتا۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/tuan-hai-lua-va-hanh-trinh-thanh-tuan-ti-phu-tren-canh-dong-500-ha-185250430094144329.htm