OCOP برانڈ کو بڑھانے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کا استعمال

OCOP پروگرام کے لیے نہ صرف مصنوعات کی مقدار میں اضافہ ہو بلکہ مصنوعات کے معیار اور قیمت میں بھی پیش رفت ہو، صوبے کے علاقوں نے تمام مراحل میں سائنس اور ٹیکنالوجی (S&T) کو لاگو کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے: پیداوار، پروسیسنگ سے لے کر انتظام اور تجارت کے فروغ تک۔ موجودہ دور میں OCOP برانڈ کو بڑھانے کے لیے اسے ایک اہم کلید سمجھا جاتا ہے۔

Quang Ninh سی فوڈ پروڈکشن اینڈ ٹریڈنگ کمپنی لمیٹڈ OCOP مصنوعات کی تیاری میں سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق کرتی ہے۔

صوبے میں آج، بہت سے اداروں اور کوآپریٹیو نے سائنس اور ٹیکنالوجی کو مصنوعات کی پیداوار، پروسیسنگ، تحفظ، پیکیجنگ اور استعمال کے مراحل میں لاگو کیا ہے۔ اس طرح معیار کو بہتر بنانے، ڈیزائن کو متنوع بنانے، اور مارکیٹ میں مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے میں تعاون کرتا ہے۔

صوبے کے سائنس اور ٹیکنالوجی کے ادارے کے طور پر، Quang Ninh سی فوڈ پروڈکشن اینڈ ٹریڈنگ کمپنی لمیٹڈ (Bavabi) ہمیشہ پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو اہمیت دیتی ہے۔ وان ڈان لینڈ کے منفرد برانڈ کے ساتھ خام سمندری غذا کو پروڈکٹس میں پروسیس کرنے کے لیے جدید مشینری لائنوں کے ساتھ، جیسے: اویسٹر ایسنس، اویسٹر فلاس، مسل فلاس، مینٹس شرمپ فلاس، شرمپ فلاس، فش فلاس، کلیم فلاس...، کمپنی کی مصنوعات وسیع پیمانے پر فراہم کی جاتی ہیں اور صارفین کی بڑھتی ہوئی ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔

بوابی کمپنی کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ وو تھی تھان ہوا نے کہا: مصنوعات کے معیار کو مسلسل بہتر بناتے ہوئے، کمپنی سمندری غذا پر عملدرآمد کرنے کے لیے جدید پروڈکشن لائنوں اور مشینری میں فعال طور پر سرمایہ کاری کرتی ہے، مکمل فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کو یقینی بنانے کے لیے سمندری خوراک اور خودکار، بند لوپ کی صفائی اور بوتلنگ کے نظام کو یقینی بنانے کے لیے، پچھلے دستی طریقوں کی جگہ لے کر۔ Bavabi مصنوعات عام طور پر، اور Bavabi OCOP مصنوعات خاص طور پر، بہترین غذائیت کو برقرار رکھتی ہیں اور صارفین کی صحت کے لیے محفوظ ہیں۔

Quang Ninh کی 4-ستارہ OCOP پروڈکٹ کے طور پر پہچانا جاتا ہے، وان ڈان سمندری کیڑے کی مچھلی کی چٹنی برانڈ وان بیسٹ آف Newsstar LLC کی ملکی اور غیر ملکی مارکیٹوں میں نسبتاً وسیع پیداوار ہے جس کی کھپت تقریباً 40,000 لیٹر/سال ہے۔ معیاری مصنوعات رکھنے کے لیے، انٹرپرائز پروسیسنگ اور پیکجنگ کے مراحل میں جدید ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری پر بھی توجہ مرکوز کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، HACCP فوڈ سیفٹی مینجمنٹ سسٹم کو لاگو کرنا؛ ISO 22000 اور 5S ٹولز مینجمنٹ اور پروڈکشن کے عمل اور ڈیجیٹل تبدیلی کو فروغ دینے، فروغ دینے اور ای کامرس پلیٹ فارمز پر مصنوعات متعارف کرانے کے لیے۔

یا ہم ڈونگ بیک میڈیسنل جڑی بوٹیوں کی کاشت، پیداوار اور پروسیسنگ کمپنی لمیٹڈ کا بھی ذکر کر سکتے ہیں۔ 2020 سے، فعال شعبوں کی توجہ اور مدد اور یونٹ کی فعال سرمایہ کاری کے ساتھ، کمپنی نے سخت پیداواری ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ایک نیا GMP معیاری فیکٹری سسٹم، R&D روم، لیب - ٹیسٹنگ روم، بڑے پیمانے پر ڈرائینگ ہاؤس... کی تزئین و آرائش اور تعمیر کی ہے۔ اب تک، کمپنی کی مخصوص مصنوعات جیسے: Gynostemma pentaphyllum tea، جگر کی ٹانک چائے، جگر کی ڈیٹوکس چائے، Phyllanthus urinaria tea، diabetes pills، Vằng tea pills... عام OCOP مصنوعات بن چکی ہیں، جنہیں صارفین نے اپنے معیار اور ڈیزائن کی وجہ سے بہت سراہا ہے۔

ڈیپ تھانہ فاریسٹری پراڈکٹس جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی گولڈن فلاور چائے کی مصنوعات کو فریز ڈرائینگ ٹیکنالوجی کے ذریعے پروسیس کیا جاتا ہے۔

مقامی کلیدی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافے کے لیے، کوانگ نین صوبہ ہمیشہ سازگار حالات پیدا کرتا ہے، صنعتوں، کوآپریٹیو اور افراد کی پیداوار اور کاروباری مراحل میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دینے کے لیے مدد اور حوصلہ افزائی کرتا ہے، خاص طور پر OCOP مصنوعات۔ مقامی حکام نے برانڈ کی تعمیر، تجارت کو فروغ دینے، مصنوعات کے فروغ، لوگوں کو مینیجرز اور سائنسدانوں سے جوڑنے، اور ساتھ ہی ساتھ فیکٹری کی تعمیر اور ٹیکنالوجی کی سرمایہ کاری کے لیے قرضوں میں معاونت کی بہت سی سپورٹ پالیسیاں نافذ کی ہیں۔

سائنس اور ٹیکنالوجی کا محکمہ OCOP مصنوعات پر سائنس اور ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے کے کاموں کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ اکائیوں، تنظیموں اور افراد کو اشیا کے لیبل لگانے، کوڈز اور بارکوڈز کے اندراج پر رہنمائی کرنے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ مصنوعات کی اصل کا سراغ لگانا؛ دانشورانہ املاک کے حقوق کا قیام اور نفاذ؛ پیداوار میں سائنس اور ٹکنالوجی کی منتقلی اور اطلاق کی حمایت کرنا۔

یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ OCOP پروگرام میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دینے سے نہ صرف معیار کو بہتر بنانے اور مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوتا ہے بلکہ Quang Ninh زرعی مصنوعات کو ملکی اور غیر ملکی منڈیوں میں مزید لانے کے مواقع کو بھی وسعت دیتا ہے۔ یہ صوبے کی OCOP مصنوعات کے لیے اپنے برانڈز کی تصدیق کرنے، مسابقت کو بہتر بنانے، اور ساتھ ہی ساتھ پائیدار اقتصادی ترقی کے لیے ایک محرک قوت بنانے کے لیے ایک اہم بنیاد ہے۔

وان انہ

ماخذ: https://baoquangninh.vn/nang-tam-thuong-hieu-tu-khoa-hoc-cong-nghe-3377721.html