سائنس اور ٹیکنالوجی کو پیداوار میں لاگو کرنا - زرعی مصنوعات کی قدر بڑھانے کے لیے ایک 'لیور'۔

زراعت کو جدیدیت اور پائیداری کی طرف تنظیم نو کی ضرورت کے تناظر میں، پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق Tay Ninh میں کسانوں کی پیداواری صلاحیت اور معیار کو بہتر بنانے، لاگت کو کم کرنے اور موسمیاتی تبدیلیوں سے ہم آہنگ ہونے میں مدد کرنے کے لیے "کلید" بن رہا ہے۔ گنے کے کھیتوں اور چاول کے کھیتوں سے لے کر سبزیوں کے باغات اور مویشیوں کے فارموں تک، بہت سے ہائی ٹیک زرعی ماڈلز عملی نتائج لا رہے ہیں اور مقامی زرعی شعبے کے لیے نئی سمتیں کھول رہے ہیں۔

روایتی پیداوار سے لے کر سمارٹ زراعت تک

ایک سرحدی کمیون کے طور پر، انضمام کے بعد، ٹین بیئن کا قدرتی اراضی 24,471 ہیکٹر ہے۔ فی الحال، کمیون کی معیشت بتدریج ترقی کر رہی ہے، زرعی شعبہ بتدریج نئے دیہی علاقوں کی تعمیر سے منسلک اعلی ٹیکنالوجی کے استعمال کی طرف تبدیل ہو رہا ہے، اور بہت سے واضح نتائج حاصل کر رہے ہیں۔

زرعی منڈی میں اتار چڑھاؤ کا سامنا کرتے ہوئے، کاشتکار سائنسی اور تکنیکی ترقیوں کو دلیری سے استعمال کر رہے ہیں، اپنی فصل کی ساخت کو کارکردگی اور پائیداری کی طرف تبدیل کر رہے ہیں۔ کم پیداواری زمین کے بہت سے علاقوں کو زیادہ قیمت والی فصلیں اگانے میں تبدیل کر دیا گیا ہے جیسے کہ جیک فروٹ، ڈورین اور پومیلو۔

2022 میں، اس بات کو تسلیم کرتے ہوئے کہ برآمدی صلاحیت اور اعلی اقتصادی قدر کے ساتھ اس علاقے میں سرخ جیک فروٹ ایک نئی فصل ہے، اور مقامی مٹی کے لیے موزوں ہے، مسٹر Nguyen Van Duong (Tan Thanh ہیملیٹ، Tan Bien Commune میں رہنے والے) نے کاساوا سے تبدیل ہونے کا فیصلہ کیا کہ سرخ جیک فروٹ کی کاشت کی جائے اور تھائی کے ساتھ جڑی بوٹیوں کا استعمال کیا جائے۔ کاشتکاری کے طریقے

مناسب دیکھ بھال اور تکنیک کی بدولت، دو سال کے بعد، مسٹر ڈونگ کے جیک فروٹ کے باغ میں پھل آنا شروع ہوئے۔ 35,000 سے 40,000 VND فی کلوگرام فروخت کی قیمتوں کے ساتھ، اس کا خاندان باغ سے تقریباً 300 ملین VND سالانہ کماتا ہے۔

"میں نامیاتی اور غیر نامیاتی طریقوں کے امتزاج کا استعمال کرتے ہوئے پیداوار کرتا ہوں تاکہ پودوں کے پھلنے کے ابتدائی مرحلے میں بہترین کارکردگی اور پیداوار کو یقینی بنایا جا سکے۔ تاہم، کاشت کے دوران، میں کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم سے کم کرنے کے لیے حیاتیاتی مصنوعات پر بھی تحقیق کرتا ہوں، اور مناسب طریقہ کار اور تکنیک کے مطابق آبپاشی کی جاتی ہے۔" مسٹر ڈوونگ نے کہا۔

بہت سے پھل اگانے والے علاقے سائنس اور ٹیکنالوجی کو پیداوار میں لاگو کرتے ہیں، جس کے نتیجے میں اعلی اقتصادی کارکردگی ہوتی ہے۔

اس کے علاوہ ایک مقامی کسان، مسٹر فان وان تھا کا خاندان (ہیملیٹ 3، ٹین بیئن کمیون میں رہائش پذیر) کی ایک عام مثال، ربڑ کے چھوٹے باغات سے شروع ہونے والے، اس بات پر غور کر رہا ہے کہ کس طرح پیداواری صلاحیت کو بہتر بنایا جائے اور ایک پائیدار ذریعہ معاش کیسے بنایا جائے۔

چونکہ مقامی علاقے نے فصلوں کی تنظیم نو کے ماڈلز کو لاگو کیا ہے، اس لیے اس نے فعال طور پر تکنیکی تربیتی کورسز سیکھے اور ان میں حصہ لیا، جس میں ریمبوٹن، جیک فروٹ، پومیلو، اور آخر میں ڈوریان سے لے کر مختلف فصلوں کو اگانے کی طرف ڈھٹائی کے ساتھ تبدیل کیا گیا، یہ سب نامیاتی طور پر کاشت کیے گئے۔ اپنے پروڈکشن ماڈل کے ساتھ، اس کا خاندان سالانہ 6 بلین VND سے زیادہ کماتا ہے۔

مسٹر تھا نے کہا: "ملک کی مجموعی ترقی کے تناظر میں، ویتنام کے زرعی شعبے کی ترقی، اور مارکیٹ کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کے لیے، حالیہ برسوں میں، میں بڑے پیمانے پر پیداوار کر رہا ہوں، ڈورین، پومیلو، جیک فروٹ وغیرہ میں مہارت رکھتا ہوں۔ مارکیٹ میں مصنوعات۔"

Loc Ninh کمیون میں، بہت سے کاشتکاری گھرانوں نے پیداوار میں میکانائزیشن اور ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کا اطلاق شروع کر دیا ہے۔ مسٹر ٹا وان من نے کہا کہ پہلے کسانوں کی کاشتکاری بنیادی طور پر تجربے پر مبنی تھی اور موسم پر بہت زیادہ انحصار کرتی تھی جس کے نتیجے میں کم کارکردگی ہوتی تھی۔ تاہم، سائنس اور ٹیکنالوجی کو پیداوار میں لاگو کرنے کے بعد سے، اس کے خاندان کے کاساوا، گنے اور بانس کی فصلوں کے بہت سے علاقوں نے اعلیٰ پیداوار اور کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف بہتر مزاحمت حاصل کی ہے۔

"زمین کی تیاری کے وقت، ہم مشینری کا استعمال کرتے ہیں؛ کاشت کاری میں، ہم ایک خودکار آبپاشی کا نظام لگاتے ہیں، جو تیز رفتار، یکساں ہوتا ہے، اور پودوں کی اچھی نشوونما کے لیے زمین کی نمی کی صحیح مقدار فراہم کرتا ہے۔ ہر سیزن میں، میرا خاندان پہلے کی نسبت زیادہ کارکردگی اور پیداواری صلاحیت حاصل کرتے ہوئے لاکھوں ڈالر کی لاگت بچاتا ہے،" مسٹر من نے کہا۔

مسٹر ٹا وان من کا بانس شوٹ کاشت کرنے والا علاقہ، جو خودکار آبپاشی کے نظام کو استعمال کرتا ہے، اعلیٰ اقتصادی کارکردگی دیتا ہے۔

صوبائی محکمہ زراعت کے اعدادوشمار کے مطابق اس وقت صوبے میں سیکڑوں ہیکٹر فصلوں میں تکنیکی حل جیسے پانی کی بچت، گرین ہاؤسز، نیٹ ہاؤسز، اور ہم آہنگ میکانائزیشن کا استعمال کیا جاتا ہے، جس سے فی یونٹ رقبہ کی پیداواری قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔

سائنس اور ٹیکنالوجی – زرعی مصنوعات کی مزید منڈیوں تک پہنچنے کی بنیاد۔

پیداوار کے علاوہ، صوبہ زرعی مصنوعات کے تحفظ، پروسیسنگ اور استعمال میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال پر بھی توجہ دیتا ہے۔ بہت سے کوآپریٹیو نے مصنوعات کی اصلیت کا پتہ لگانے کے لیے کیو آر کوڈز کا استعمال کیا ہے، زرعی مصنوعات کو ای کامرس پلیٹ فارمز پر لایا ہے اور اپنی منڈیوں کو پھیلایا ہے۔

Truong Mit کمیون میں Bau Don Fruit Cooperative کے ڈائریکٹر مسٹر Phan Hoai Thinh نے کہا کہ ٹریس ایبلٹی ٹیکنالوجی کے استعمال سے کوآپریٹو کی مصنوعات کو صارفین کا اعتماد حاصل کرنے میں مدد ملی ہے۔ مسٹر تھین نے کہا، "شفاف معلومات کی بدولت، ہماری ڈوریان مصنوعات نے صوبے کے اندر اور باہر سپر مارکیٹوں کے ساتھ مستحکم فروخت کے معاہدے حاصل کیے ہیں، اور بہت سے آرڈرز مانگی ہوئی مارکیٹوں میں برآمد کیے گئے ہیں۔"

محکمہ زراعت اور ماحولیات کی معلومات کے مطابق، حالیہ دنوں میں، صوبے نے کاروباری اداروں، کوآپریٹیو اور کسانوں کو ہائی ٹیک زراعت میں سرمایہ کاری کرنے کی ترغیب دینے کے لیے بہت سی پالیسیاں جاری کی ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ، محکمے نے فصلوں کی کاشت اور مویشیوں کی افزائش میں بیجوں، کھادوں، اور گہری کاشتکاری کے طریقوں کو وسیع پیمانے پر لاگو کرنے کے لیے متعلقہ ایجنسیوں کے ساتھ فعال طور پر ہم آہنگی پیدا کی ہے۔

سائنس اور ٹکنالوجی کے استعمال کے ذریعے، صوبے میں پیداواری ربط کے بہت سے علاقے بنائے گئے ہیں، جس سے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی اور پیداواری ترقی میں ایک نئی پیش رفت ہوئی ہے، جیسے کہ گرین ہاؤسز میں کینٹالوپ اگانے کا ماڈل، اور VietGAP معیارات کے مطابق صاف سبزیاں پیدا کرنے والے علاقے…

اس کے علاوہ، مقامی لوگوں نے فصلوں اور مویشیوں کے ڈھانچے کو اجناس کی ترقی اور مستحکم آمدنی کی طرف دلیری کے ساتھ تبدیل کرنے کی ترغیب دینے کے لیے پروپیگنڈا اور متحرک کرنے کی کوششیں بھی تیز کر دی ہیں۔ پیداوار اور کھپت کے روابط کو فروغ دینا، اجتماعی اقتصادی ماڈلز کی تعمیر میں کسانوں کی مدد کرنا، کوآپریٹیو اور انجمنیں تیار کرنا تاکہ مصنوعات کی قیمت میں اضافہ ہو اور پیداوار میں خطرات کو کم کیا جا سکے۔

ٹروونگ مِٹ کمیون میں باؤ ڈان فروٹ کوآپریٹو کے اراکین برآمد کے لیے ڈوریان کے ساتھ QR کوڈ منسلک کر رہے ہیں۔

آنے والے عرصے میں، صوبہ معلومات کی ترسیل، پروپیگنڈے اور لوگوں تک سائنس اور ٹیکنالوجی کی منتقلی کو مضبوط کرے گا، خاص طور پر پیداوار میں شجر کاری، اچھے زرعی طریقوں کے اطلاق، اور فصلوں اور مویشیوں میں بیماریوں سے بچاؤ اور کنٹرول کے حوالے سے۔ پودے لگانے کے ایریا کوڈز اور پیکیجنگ کی سہولیات کا سختی سے انتظام اور نگرانی کریں۔ برآمدی منڈیوں کو برقرار رکھنے کے لیے پیداوار اور کھپت کے درمیان رابطے کی حمایت؛ اعلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے بڑے پیمانے پر، متمرکز لائیوسٹاک فارموں کی ترقی کو فروغ دینا، اور بیماریوں سے پاک افزائش کی سہولیات اور افزائش کے علاقوں کی تعمیر؛ نئی ٹیکنالوجیز، سرکلر ٹیکنالوجیز، اور ماحول دوست ٹیکنالوجیز کا اطلاق کرتے ہوئے آبی زراعت کی ترقی پر توجہ مرکوز کریں، جس کا مقصد اخراج کو کم کرنا ہے…

اس بات کی تصدیق کی جا سکتی ہے کہ زرعی پیداوار کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق نہ صرف ایک ناگزیر رجحان ہے بلکہ Tay Ninh کی زراعت کو اپنی مسابقت کو بڑھانے، موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنے اور مارکیٹ میں گہرائی سے مربوط ہونے میں مدد دینے کا ایک راستہ ہے۔ تاہم، سائنس اور ٹیکنالوجی کو صحیح معنوں میں گہرائی میں جانے کے لیے، متعلقہ ایجنسیوں کو تربیت کو فروغ دینے اور کسانوں کی مہارتوں کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے۔ "چار اسٹیک ہولڈرز" (کسانوں، کاروباروں، سائنسدانوں اور حکومت) کے درمیان تعلق کو مضبوط بنانا؛ اور سرمایہ، زمین، اور بنیادی ڈھانچے کی مدد کے لیے مناسب طریقہ کار مہیا کریں۔

ویتنام

ماخذ: https://baolongan.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-vao-san-xuat-don-bay-nang-cao-gia-tri-nong-san-a208380.html