The Journal of Affective Disorders (Netherlands) میں شائع ہونے والی ایک نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کیفین – خاص طور پر کافی سے – ہر فرد کو مختلف طریقے سے متاثر کرتی ہے۔ اعتدال میں کافی پینا دماغی صحت کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔
ایک دن میں 2-3 کپ "مثالی حد" ہو سکتا ہے۔
اس تحقیق میں یو کے بائیو بینک کے ڈیٹا کا استعمال کیا گیا، جس نے اوسطاً 13.4 سال تک 461,000 سے زیادہ لوگوں کی کھانے کی عادات کا پتہ لگایا۔ اس دوران جذباتی عوارض کے 18,220 نئے کیسز اور تناؤ سے متعلق عارضوں کے 18,547 نئے کیسز ریکارڈ کیے گئے۔
کافی پینے کی مقدار کے مقابلے میں، وہ گروپ جو روزانہ 2-3 کپ کافی پیتا تھا (ہر کپ تقریباً 240 ملی لیٹر) ان میں مذکورہ عوارض پیدا ہونے کا سب سے کم خطرہ تھا۔ اس کے برعکس، جن گروہوں نے اس مقدار سے زیادہ یا کم پیا ان میں خطرہ زیادہ تھا۔ ہیلتھ (یو ایس اے) کے مطابق، یہ ایسوسی ایشن مردوں میں بھی زیادہ واضح تھی۔

جب اعتدال میں کھایا جائے تو کافی سوزش کو کم کرنے اور بے چینی کو دور کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔
تصویر: این کوین (جس نے تخلیق کیا)
اگر اعتدال میں کھایا جائے تو یہ فائدہ مند ہے، لیکن احتیاط کا مشورہ دیا جاتا ہے۔
جب اعتدال میں کھایا جائے تو کافی دماغی تندرستی کے لیے کئی ممکنہ فوائد پیش کر سکتی ہے:
کافی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے، جو سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے اور اضطراب کی سطح کو کم کر سکتی ہے۔ کافی میں موجود پولی فینول دماغی صحت کی حمایت کرتے ہیں اور تناؤ کے ردعمل کو منظم کرتے ہیں۔
کیفین ڈوپامائن کی سرگرمی کو بڑھا سکتی ہے - "اچھا محسوس کرنے والا ہارمون" - جو اضطراب کے احساسات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کیفین ایڈینوسین ریسیپٹرز کو روکتی ہے، عارضی طور پر تھکاوٹ کے احساسات کو کم کرتی ہے اور چوکنا پن میں اضافہ کرتی ہے۔ کچھ لوگوں کے لیے، اس سے انہیں زیادہ توجہ مرکوز اور کم دباؤ محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے۔
ماہرین اس بات پر زور دیتے ہیں کہ ہر کوئی کیفین پر مختلف ردعمل ظاہر کرتا ہے اور کافی بے چینی کا علاج نہیں ہے۔ یہاں تک کہ زیادہ مقدار میں، کیفین دل کی دھڑکن، بلڈ پریشر، اور اعصابی نظام کو متحرک کرکے اضطراب کو بڑھا سکتی ہے۔ بے چینی، ہائی بلڈ پریشر، یا دل کی بے قاعدہ دھڑکنوں کا شکار لوگوں کو خاص طور پر محتاط رہنا چاہیے۔
کچھ لوگ جو کیفین کے لیے حساس ہوتے ہیں وہ تھوڑی مقدار میں بھی بے سکونی، گھبراہٹ اور تیز دل کی دھڑکن کا تجربہ کر سکتے ہیں۔ خالی پیٹ کافی پینا، نیند کی کمی، یا سست کیفین میٹابولزم بھی ان علامات کے امکانات کو بڑھا سکتا ہے۔
اگر آپ کو یقین نہیں ہے کہ کافی آپ کو کس طرح متاثر کرتی ہے، تو دیکھیں کہ آپ اسے پینے کے بعد کیسا محسوس کرتے ہیں۔ اگر آپ چوکس، توجہ مرکوز اور پر سکون محسوس کرتے ہیں، تو کافی آپ کے لیے صحیح ہو سکتی ہے۔ اس کے برعکس، اگر آپ کو کانپتے ہاتھ، گھبراہٹ، بے چینی، یا بے خوابی کا سامنا ہے تو کافی آپ پر منفی اثر ڈال سکتی ہے۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-bao-nhieu-la-vua-du-de-tot-cho-tinh-than-185260520033841446.htm








تبصرہ (0)