گاؤٹ والے لوگوں کے لیے کون سے مشروبات اچھے ہیں؟

GĐXH - جسم کو کافی پانی فراہم کرنے سے خون میں یورک ایسڈ کے جمع ہونے کو محدود کرنے میں مدد ملتی ہے، گاؤٹ کے دوبارہ ہونے کا خطرہ کم ہوتا ہے، اور مستحکم صحت کو یقینی بنایا جاتا ہے۔ تو، گاؤٹ والے لوگوں کو کس قسم کا پانی پینا چاہئے؟ آئیے اگلے مضمون میں معلوم کریں۔

پانی

فلٹر شدہ پانی کو مشروبات کی فہرست میں سرفہرست انتخاب سمجھا جاتا ہے جو گاؤٹ کے مریضوں کے لیے اس کی دستیابی اور وسیع پیمانے پر استعمال کی وجہ سے اچھا ہے۔

گاؤٹ والے لوگوں کو دن میں آٹھ یا اس سے زیادہ گلاس پانی پینے کی ضرورت ہوتی ہے، مشروبات کے درمیان مناسب فاصلہ رکھ کر۔ اور یہ یقینی بنانے کے لیے کہ اس پانی کی مقدار زیادہ موثر ہے، مریضوں کو درج ذیل باتوں کو ذہن میں رکھنا چاہیے:

چھوٹے گھونٹوں میں پینا؛ ایک ساتھ بہت زیادہ پانی پینے سے گریز کریں، اس کے بجائے اسے دن بھر میں کئی چھوٹے مشروبات میں تقسیم کریں۔ کھانے سے پہلے اور کھانے کے درمیان بڑی مقدار میں پانی پینے سے گریز کریں؛ جاگتے ہی پانی پی لیں۔

الکلائن پینے کا پانی

6.5-8.5 کے پی ایچ کے ساتھ الکلائن پانی، سائنسدانوں اور ماہرین نے گاؤٹ کے مریضوں کے لیے اس کے بہت سے فائدہ مند اثرات کی وجہ سے تجویز کیا ہے: خون کے پی ایچ کو ریگولیٹ کرنا، اس طرح گاؤٹ کے شدید حملوں اور نئے حملوں کی علامات کو کم کرنا؛ یوریٹ کرسٹل کے حملے سے گردوں کی حفاظت؛ اور گردے کی پتھری کی تشکیل کو محدود کرنا۔ فی الحال، الکلائن پانی کی بہت سی مختلف اقسام دستیاب ہیں، جن میں سب سے عام ہے:

6.5 سے 8.5 تک کی پی ایچ کے ساتھ الکلائن پانی، سائنسدانوں اور ماہرین نے گاؤٹ کے مریضوں کو باقاعدگی سے استعمال کرنے کی سفارش کی ہے۔

الکلائن آئنائزڈ پانی: الیکٹرولیسس سیل میں الیکٹرولیسس کے عمل کے ذریعے پیدا ہوتا ہے۔ اس الیکٹرولیسس عمل کی خصوصیت یہ ہے کہ یہ پی ایچ>7 ​​کے ساتھ پانی پیدا کرتا ہے، جس میں H+ آئنوں کے مقابلے OH- آئنوں کا زیادہ ارتکاز ہوتا ہے۔

منرل واٹر: یہ پانی کی ایک قسم ہے جو فطرت سے نکلتی ہے، عام طور پر زمین کے اندر گہرائی میں زیر زمین پانی کے بڑے ذرائع سے۔ منرل واٹر کو بوتل میں بند کرکے مارکیٹ میں فروخت کرنے سے پہلے مائکرو بائیولوجیکل ٹریٹمنٹ سے گزرنا پڑتا ہے۔

الکلائن واٹر (سوڈا): الکلائن پانی الکلائن فوڈ کیمیکل جیسے سوڈا کو پانی میں ملا کر بنایا جاتا ہے۔

اس طریقہ کے ساتھ، مطلوبہ پی ایچ حاصل کرنے کے لیے، کیمیکلز کو مخصوص ارتکاز میں ملانے کی ضرورت ہے۔ اس قسم کے پانی کو الکلائن واٹر بھی کہا جاتا ہے۔ خالص سوڈا (بغیر لیموں یا چینی شامل کیے) میں الکلائن بائی کاربونیٹ کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ یہ الکلائن مادہ جسم میں بائی کاربونیٹ سے ملتا جلتا ہے، خون کو میٹابولائز کرنے اور یورک ایسڈ کو بے اثر کرنے میں مدد کرتا ہے۔

گاؤٹ کو بہتر بنانے کے لیے سوڈا پینے کے لیے کچھ نکات یہ ہیں: سادہ سوڈا پیئے، بغیر لیموں یا چینی ڈالے؛ پینے سے پہلے سوڈا کو مکمل طور پر بخارات بننے دیں۔ کھانے کے بعد روزانہ پینا؛ سبزیوں کے سوپ یا ہربل چائے کے ساتھ ملائیں۔

جڑی بوٹیوں کی چائے اور کچھ سبز سبزیاں قدرتی طور پر یورک ایسڈ کی سطح کو کم کر سکتی ہیں، جو انہیں گاؤٹ کے مریضوں کے لیے موزوں بناتی ہیں۔ مزید برآں، سبزیوں کے سوپ کا استعمال یا جڑی بوٹیوں والی چائے کی مقدار میں اضافہ ہائیڈریٹ اور سیال کی کھپت کو بڑھانے کا ایک طریقہ ہے۔

گاؤٹ کے مریضوں کی خوراک میں سبزیوں کے سوپ اور ہربل چائے کو شامل کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

لہٰذا، گاؤٹ کے مریضوں کی خوراک میں سبزیوں کے سوپ اور ہربل چائے کو شامل کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے تاکہ علامات کی شدت کو کم کیا جا سکے اور وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ ان کو کم کیا جا سکے۔

لیمونیڈ

لیموں کا رس وٹامن سی سے بھرپور غذا ہے، یہ ایک ایسا مادہ ہے جس میں بہت سے صحت کے فوائد ہیں۔ قوت مدافعت بڑھانے کے علاوہ، وٹامن سی جسم میں یورک ایسڈ کو بے اثر کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ وٹامن سی گردوں کو زیادہ مؤثر طریقے سے کام کرنے میں مدد کرتا ہے، جسم سے اضافی یورک ایسڈ کو ہٹاتا ہے۔

اس لیے لیموں کا رس اور وٹامن سی سے بھرپور غذائیں نہ صرف علاج کے دوران گاؤٹ کے مریضوں کی صحت کو سہارا دیتی ہیں بلکہ صحت مند لوگوں کو گاؤٹ سے بچاؤ میں بھی مدد دیتی ہیں۔

کم چکنائی والا دودھ یا سکم دودھ

کم چکنائی والا یا سکم دودھ ان لوگوں کے لیے تجویز کردہ مشروب ہے جو بالعموم اور خاص طور پر گاؤٹ میں مبتلا ہیں۔ سکم دودھ اور کم چکنائی والے دودھ کے غذائی اجزاء ان کے اعلیٰ وٹامن ڈی مواد، اعلیٰ پروٹین مواد، اور بھرپور کیلشیم کے لیے قابل ذکر ہیں۔ وٹامن ڈی، خاص طور پر، کیلشیم کی ترکیب میں مدد کرتا ہے، ہڈیوں کو مضبوط بنانے، ہڈیوں کے کام کو بہتر بنانے اور ہڈیوں کی مجموعی صحت میں مدد کرتا ہے، جو اسے گاؤٹ کے مریضوں کے لیے موزوں بناتا ہے۔

ایک اور فائدہ جو ملائی دودھ اور کم چکنائی والا دودھ گاؤٹ کے مریضوں کو پیش کرتا ہے وہ یہ ہے کہ وہ اپنے پروٹین کی مقدار کی بدولت خون میں یورک ایسڈ کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

ایک اور فائدہ جو ملائی دودھ اور کم چکنائی والا دودھ گاؤٹ کے مریضوں کو پیش کرتا ہے وہ یہ ہے کہ وہ اپنے پروٹین کی مقدار کی بدولت خون میں یورک ایسڈ کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ کیلشیم سے بھرپور یہ کھانا ہڈیوں کی کثافت کو بہتر بنانے اور اضافی یورک ایسڈ کو ختم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

سبز چائے

سبز چائے میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں جو جسم کو گاؤٹ کی وجہ سے ہونے والی سوزش سے لڑنے میں مدد دیتی ہیں۔ مزید یہ کہ سبز چائے یورک ایسڈ کی سطح کو بھی کم کر سکتی ہے۔ اگرچہ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سبز چائے کی وجہ سے یورک ایسڈ میں کمی اہم نہیں ہے، تجویز کردہ طبی علاج اور مناسب خوراک کے ساتھ روزانہ سبز چائے پینے سے گاؤٹ کے شفا یابی کے عمل کو تیز کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

سبز چائے کو ایک ورسٹائل فوڈ کے طور پر جانا جاتا ہے، جو کہ بہت سے صحت کے فوائد پیش کرتی ہے جیسے کہ بلڈ پریشر کے اتار چڑھاؤ کو روکتی ہے، خون کی نالیوں کو آرام دیتی ہے، صحت مند دانتوں اور مسوڑھوں کو برقرار رکھتی ہے، اور اس کے تھامین مواد کی بدولت تناؤ کا مقابلہ کرتی ہے۔

اس لیے گاؤٹ کے مریضوں کو علاج کے دوران نہ صرف سبز چائے پینی چاہیے بلکہ صحت مند افراد کو بھی اچھی صحت برقرار رکھنے کے لیے روزانہ سبز چائے پینا چاہیے۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-gi-de-tot-cho-nguoi-bi-benh-gout-172250424223732673.htm