جنگل کی خوشبو تلاش کرنے کے لیے جنوب کی طرف جائیں۔

ہم مارچ میں یو من کے جنگل میں گئے، جب دریائے میکونگ میکونگ ڈیلٹا میں بہتا ہے، فطرت میں جوش و خروش سے بھرا ہوا لگتا ہے، درخت اور گھاس سبز ہے، اور کھیتوں میں مچھلی اور جھینگا بکثرت ہیں۔

یو منہ عام نام ہے، لیکن انتظامی انتظام کے لحاظ سے، یہ حیاتیاتی ریزرو دو جنگلات میں منقسم ہے: کین گیانگ میں یو من تھونگ اور Ca ماؤ میں یو من ہا۔ یہ دونوں جنگلات دریائے ٹریم سے الگ ہیں۔

U Minh Ha Forest Management Board ( Ca Mau ) کی جانب سے گرمجوشی سے استقبال کیا گیا، ہم فوری طور پر ایک وو لائی (جسے ٹی اے سی رنگ بھی کہا جاتا ہے) کے ذریعے جنگل سے گزرے، جو دریا کے علاقے میں ایک بہت ہی مفید اور مقبول موٹر بوٹ ہے۔ موسم ٹھنڈا تھا، بارش ابھی رکی تھی، اور افق پر فاصلے پر سرمئی بادلوں کے پیچھے ایک روشن قوس قزح تھی جو آہستہ آہستہ دور ہو رہی تھی۔

چاروں طرف درخت اور گھاس ٹھنڈے سبز رنگ کی تھی، پانی صاف تھا لیکن عجیب بات یہ ہے کہ اس کا رنگ ٹائین ندی یا دریائے ہاؤ جیسے بڑے دریاؤں کے پانی سے بالکل مختلف تھا۔ اس کی وجہ یہ تھی کہ نہر کے نچلے حصے میں پیٹ کی ایک تہہ رہ گئی تھی جو ہزاروں سالوں سے موجود تھی، اور پانی اتنا صاف تھا کہ پیٹ پانی کی سطح پر جھلکتا تھا، جس سے ایک پراسرار جیٹ سیاہ رنگ پیدا ہوتا تھا۔ پانی بہت صاف تھا، گروپ کی رہنمائی کرنے والے رینجر نے اپنے ہاتھ میں مٹھی بھر پانی اسکوپ کرکے اور اسے جنگل کے بیچ میں قدرتی طور پر پی کر ثابت کیا۔

ہم بڑے گھاس کے میدانوں میں سے گزرے، برسوں کے دوران جنگل کی بڑی آگ کی باقیات، جلے ہوئے جنگل کے ٹکڑے سینکڑوں میٹر چوڑے گھاس کے میدان بنا رہے ہیں۔ یہاں بہت سارے سرکنڈے اور واٹر فرن اگتے ہیں، جو ایک عجیب ماحولیاتی نظام بناتے ہیں، کچھ مقامی پرندوں کی پرجاتیوں اور یہاں تک کہ اوٹروں کو بھی پناہ دیتے ہیں۔

یو من میں آنے پر سب سے یادگار دریافتوں میں سے ایک یہ ہے کہ لوگوں کو شہد کی مکھیوں کے چھتے بناتے اور شہد کی کٹائی کرتے ہوئے دیکھنا۔ یو من میں یہ ایک موثر معاشی استحصالی سرگرمی ہے جس کی اجازت ہے، کیونکہ یہ جنگل کے نباتات اور حیوانات پر تجاوز نہیں کرتی ہے۔ شہد کی مکھیوں کی تعمیر کے پیشے کی سیکڑوں سالوں کی تاریخ ہے، جب دوسرے ممالک سے مہاجرین روزی کمانے کے لیے یو من کی طرف آتے تھے۔

یہاں تک کہ "جنوبی کے بوڑھے آدمی" کے مصنف سون نام کے مختصر کہانی کے مجموعہ Fragrance of the Ca Mau Forest میں، اس نے ماضی میں مکھی کھانے کے اس پیشے کو جنوب کی ثقافت میں ایک "مذہب" تک پہنچانے کے لیے لکھا تھا۔ ہم نے یہ بھی سیکھا کہ سفید ٹہنیاں حاصل کرنے کے لیے واٹر فرن پلانٹ کی چوٹیوں کو کیسے نکالا جائے، خشک سانپ ہیڈ مچھلی کے ساتھ ملا کر سلاد بنایا جائے جو کہ جنوب کے کھانوں میں ایک لذیذ ہے۔

کشتی گھنے جنگل کی گہرائی میں چلی گئی، کبھی کبھی سورج کی روشنی گھنے جنگل کی وجہ سے نظر نہیں آتی تھی۔ پرندے زور سے چہچہانے لگے، مچھلیاں نہر میں چھلک پڑیں، کشتی نے انجن بند کر دیا، صرف ہموار پانی پر ہلکے سے تھپتھپانے والی اوڑ باقی رہ گئی۔ گائیڈ نے درختوں، پرندوں اور جنگل کی آگ کے خطرے سے بچنے کے لیے شہد کی مکھی کھانے والوں پر کڑی نظر رکھنے کی ضرورت کے بارے میں بہت سی دلچسپ کہانیاں سنائیں۔ یہاں کے رینجرز اور ٹور گائیڈ سبھی یو من جنگل سے گہری محبت رکھتے ہیں، فطرت کی قدر کرتے ہیں اور اس جنوبی سرزمین کے "سبز سونے" کے جھرمٹ کی پورے دل سے حفاظت کرتے ہیں۔

ورثہ میگزین