ویڈیو: ہو چی منہ شہر میں روٹی خریدنے والے ہجوم

(NLDO) - 21 مارچ کی شام کو، بریڈ فیسٹیول کا باضابطہ افتتاح ہوا، جس میں مقامی لوگ اور سیاح مختلف قسم کے ویتنامی روٹی کھانوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے جمع ہوئے۔

21 سے 24 مارچ تک لی وان ٹام پارک (HCMC) میں منعقد ہونے والا تیسرا ویتنام بریڈ فیسٹیول، زائرین کے لیے بہت سے دلچسپ تجربات لے کر آیا۔

اس پروگرام کا اہتمام ہو چی منہ سٹی ٹورازم ایسوسی ایشن نے "ویتنامی بریڈ - ورلڈ کلینری ویلیو - پانچ براعظموں میں پھیلنا" کے پیغام کے ساتھ کیا ہے۔

اس میلے میں تقریباً 150 بوتھوں کے ساتھ 150,000 سے زائد ملکی اور غیر ملکی زائرین کی آمد متوقع ہے۔

ویتنامی بریڈ فیسٹیول میں سیاحوں کا جوق در جوق آیا، جس کی وجہ سے Dien Bien Phu اور Hai Ba Trung سڑکوں پر دو پارکنگ لاٹس جام ہو گئے۔ پھلوں کی چائے کی مصنوعات، بیکنگ اجزاء وغیرہ متعارف کرانے والے بوتھوں نے بھی لوگوں اور سیاحوں کی بڑی تعداد کو راغب کیا اور دلچسپ کھیلوں میں حصہ لیا۔

روٹی فیسٹیول میں روایتی ویتنامی روٹی جس کی قیمت 22,000 VND/روٹی ہے جس کی قیمت فیٹی پیٹ اور گھر کے بنے ہوئے فیٹی ساسیج کے ساتھ ہے، مسٹر وو اینگیپ نے اظہار کیا: "اس فیسٹیول کے ذریعے، جو شہر کا ایک بہت بڑا تہوار ہے، ہم روٹی کی صنعت کا صرف ایک چھوٹا حصہ ہیں، ہم بہت عزت دار ہیں اور امید کرتے ہیں کہ اس bread فیسٹیول میں شرکت کرکے ہمیں خوشی ہوگی۔ اس کے ساتھ ساتھ عام طور پر ویتنامی کھانا مزید ترقی کرے گا، غیر ملکی دوستوں تک پہنچ جائے گا۔"

ویڈیو: ہو چی منہ شہر میں روٹی خریدنے والے ہجوم

"جب میں یہاں آئی تو میں نے گرینڈ مالو، شوگر ٹاؤن، اے بی سی سے روٹی آزمائی... مجھے یہ برانڈز بہت پسند ہیں کیونکہ وہاں کی روٹی بہت لذیذ اور تازہ ہوتی ہے۔ گرینڈ ملو میں ایک بہت ہی خاص سبزی ہے، سمندری سوار، ٹونا روٹی کے ساتھ جو مجھے بہت لذیذ لگتی ہے" - محترمہ لو فونگ (سفید قمیض) نے اظہار کیا۔

فیسٹیول میں روٹی کے 100 سے زیادہ اسٹالز نے حصہ لیا، جن کی قیمتیں 20,000 VND - 50,000 VND/روٹی ہیں۔

"مجھے بن مائی کا تنوع بہت پسند ہے، ہر جگہ مختلف اجزاء ہوتے ہیں، جیسے ویتنام میں بہت زیادہ پیٹ اور سبزیاں ملتی ہیں جب کہ امریکہ میں وہ BBQ گوشت شامل کرنا پسند کرتے ہیں۔ یہ تیسری بار ہے جب میں نے حصہ لیا ہے اور ہر سال یہ تقریب زیادہ سیاحوں کو راغب کرتی ہے۔" امریکہ کے ایک سیاح نک شیل نے (سفید قمیض میں) اظہار خیال کیا۔

اس سال کے تہوار کی خاص بات روٹی بوفے (22 مارچ کو ہو رہی ہے) ہے جس میں بہت سے ممالک کی روٹی اور ویتنامی پکوان شامل ہیں۔

اس کے علاوہ، میلے میں ماضی اور حال کی روٹی کے بارے میں دستاویزات کی نمائش کا ایک علاقہ ہے، جس میں ویتنام کی روٹی کی تشکیل اور ترقی کی تاریخ کو متعارف کرایا گیا ہے۔

اس میلے نے سمندری غذا کے اجزاء سے بنی 200 روٹی ڈشز کا ریکارڈ بھی قائم کیا، جو ایک کشتی پر آویزاں کی گئیں۔

ماخذ: https://nld.com.vn/video-chen-nhau-mua-banh-mi-tai-tp-hcm-196250321235202615.htm