ویتنام دنیا میں کیلے کا 9واں سب سے بڑا برآمد کنندہ ہے، اور دنیا کا سب سے بڑا ناریل برآمد کنندہ ہے۔

ڈوریان کے علاوہ، جو کہ بہت زیادہ قیمت لاتا ہے، دیگر ویتنامی پھلوں جیسے کیلے، جوش پھل، انناس، ناریل وغیرہ کی برآمد کے امکانات بھی کافی اچھے ہیں، جو توڑنے کے لیے تیار ہیں اور جلد ہی بلین ڈالر کے نشان تک پہنچنے کا ہدف مقرر کرتے ہیں۔

ماہرین کے مطابق، ویتنام کو پھلوں کی نشوونما کو گہرائی میں کرنے کی ضرورت ہے - تصویر: N.TRi

18 جولائی کو ہو چی منہ سٹی میں وزارت زراعت اور ماحولیات کے زیر اہتمام منعقدہ فورم "مقابلیت بڑھانے، شوق پھل، کیلے، انناس، ناریل کی برآمدات کو فروغ دینے کے حل" نے ماہرین سے بہت سے تعاون اور آراء حاصل کیں۔ ان میں سے اکثر نے پھلوں کی کئی اقسام کی برآمد کے امکانات کو سراہا۔

ویتنام دنیا میں کیلے کا 9واں بڑا برآمد کنندہ ہے۔

جناب Nguyen Nhu Cuong - محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے ڈپٹی ڈائریکٹر (وزارت زراعت اور ماحولیات) - نے کہا کہ 2024 تک ملک بھر میں پھلوں کے درختوں کا کل رقبہ 1.28 ملین ہیکٹر تک پہنچنے کا تخمینہ ہے جس کی پیداوار تقریباً 15 ملین ٹن/سال ہوگی۔ جن میں سے جوش پھل، کیلا، انناس اور ناریل ایسی مصنوعات ہیں جن میں بہت سے ترقیاتی فوائد ہیں، جن میں پیمانے کو بڑھانے اور برآمدی قدر میں اضافہ کرنے کی صلاحیت ہے۔

فی الحال، ویتنام کے شوق پھل کی پیداوار 163,000 ٹن/سال تک پہنچ گئی ہے۔ امریکہ، جنوبی کوریا اور تھائی لینڈ کو سرکاری برآمدات کے طریقہ کار کو مکمل کرتے ہوئے 2030 تک 300,000 ٹن تک پہنچنے کا ہدف ہے۔

انناس کی پیداوار تقریباً 860,000 ٹن ہے، 2030 تک تقریباً 1 ملین ٹن تک پہنچنے کا ہدف ہے۔

کیلے کی پیداوار تقریباً 3 ملین ٹن ہے اور 2024 میں تقریباً 380 ملین امریکی ڈالر کے برآمدی کاروبار کے ساتھ ایک اہم برآمدی شے ہے – جس سے ویتنام دنیا کا 9واں بڑا کیلا برآمد کنندہ ہے۔

ناریل فائدہ مند پھلوں میں سب سے زیادہ اگانے والا رقبہ رکھتا ہے، جس میں 202,000 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ ہے، جو 2.28 ملین ٹن فی سال پیدا کرتا ہے۔ ویتنام کا شمار دنیا کے معروف ناریل برآمد کرنے والے ممالک میں ہوتا ہے۔ 2030 تک، ناریل کی صنعت گہری پروسیسنگ کی طرف مضبوطی سے منتقل ہو جائے گی۔

جناب Nguyen Manh Hung - Nafoods کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین - نے کہا کہ صرف ایک دہائی کے بعد، جوش پھل کی صنعت صفر سے بڑھ کر کروڑوں USD سالانہ آمدنی میں پہنچ گئی ہے، صرف خالص اور مرتکز مصنوعات کے ساتھ تقریباً 300 ملین USD کا حصہ ہے۔

مسٹر ہنگ نے تبصرہ کیا، "اگر چینی مارکیٹ مکمل طور پر کھول دی گئی ہے اور صنعت اچھی طرح سے منصوبہ بند ہے، جذبہ پھل بلین ڈالر تک پہنچ سکتا ہے۔"

دریں اثنا، ہائی ٹیک پیداوار کی آمدنی کو 20,000 USD/ha تک بڑھانے کا ہدف رکھتے ہوئے، یونیفارم کے جنرل ڈائریکٹر مسٹر Pham Quoc Liem نے کہا کہ ہر مارکیٹ کے لیے معیار کو حسب ضرورت بنانے کے بجائے، یونٹ نے معیارات کا ایک متفقہ سیٹ برقرار رکھنے کا انتخاب کیا۔

"اگر پوری صنعت بڑے پیمانے پر، منظم پیداوار اور ٹیکنالوجی کے استعمال کی طرف بڑھنے پر راضی ہو جائے، تو کیلے مکمل طور پر ایک ارب ڈالر کی صنعت بن سکتے ہیں، یہاں تک کہ طویل مدت میں 4 بلین ڈالر کے نشان کو بھی عبور کر سکتے ہیں،" مسٹر لائیم نے اندازہ لگایا۔

ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے جنرل سکریٹری مسٹر ڈانگ فوک نگوین کے مطابق، تقریباً 6.3 فیصد سالانہ کی شرح نمو کے ساتھ، تقریباً 29 بلین امریکی ڈالر مالیت کے انناس کی عالمی منڈی ایک بہترین موقع ہے۔

ویتنام کی چین کو کیلے کی برآمدات میں تیزی سے اضافہ - تصویر: ٹی ٹی او

ابھی بہت کام کرنا باقی ہے۔

اپنی افتتاحی تقریر میں، زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر تران تھان نام نے اس بات پر زور دیا کہ اگرچہ ویتنامی پھلوں کی صنعت تیزی سے ترقی کر رہی ہے، لیکن اسے برآمدی منڈیوں کو بڑھانے، مسابقت کو بہتر بنانے اور برانڈز کی تعمیر، خام مال کے شعبوں میں رکاوٹوں کو دور کرنے، پروسیسنگ اور ٹریس ایبلٹی پر توجہ مرکوز کرنے کی فوری ضرورتوں کا سامنا ہے۔

انتظامی نقطہ نظر سے، مسٹر کوونگ نے واضح طور پر کہا کہ اب تک، ڈوریان واحد پھل کی مصنوعات بن گئی ہے جو "بلین ڈالر" کے کاروبار کو پہنچ چکی ہے، جبکہ وہ مصنوعات جو کبھی ڈریگن فروٹ جیسی پوزیشن رکھتی تھیں، زوال پذیر ہیں۔ یہ حقیقت ظاہر کرتی ہے کہ پھلوں کی صنعت کو ابھی بہت کام کرنا ہے۔

"پودے لگانے کے علاقوں کی منصوبہ بندی، پیداوار کو جوڑنے، پروسیسنگ سے لے کر برآمدی منڈیوں کو پھیلانے تک بنیادی مسائل کو حل کرنے پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ کسی ایک فرد کا کام نہیں ہے بلکہ پوری صنعت کی مشترکہ ذمہ داری ہے، انتظامی ایجنسیوں، کاروبار سے لے کر کوآپریٹیو اور کسانوں تک،" مسٹر کوونگ نے زور دیا۔

ایم ایس سی کے مطابق۔ Ngo Quoc Tuan - پوسٹ امپورٹ پلانٹ قرنطینہ سنٹر II کے ڈپٹی ڈائریکٹر، نقل و حمل کے اخراجات اور سخت مسابقت کی وجہ سے جنوبی امریکی مارکیٹ میں توسیع مشکل ہے، جبکہ آسیان ممالک میں ایک جیسی مصنوعات ہیں، جس کی وجہ سے فرق کرنا مشکل ہے۔

"ویتنام کو پھلوں کی نشوونما کو گہرائی میں مرکوز کرنے کی ضرورت ہے، نہ صرف علاقے کو پھیلانا بلکہ معیار، پوسٹ ہارویسٹ ٹیکنالوجی، ویلیو چین کو معیاری بنانے اور معلومات کی شفافیت پر بھی توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ مؤثر طریقے سے برآمد کرنے کے لیے، ہمیں ٹریس ایبلٹی کو سختی سے کنٹرول کرنا چاہیے اور چین کے ساتھ پیداوار کو دوبارہ منظم کرنا چاہیے۔

مسئلے کو حل کرنے کے لیے، مسٹر ہنگ نے چار کلیدی حل تجویز کیے: بڑھتے ہوئے علاقوں کی معقول منصوبہ بندی، بیج کے معیار کو کنٹرول کرنا، کیڑے مار ادویات کے انتظام کو سخت کرنا، اور چھوٹے پیمانے کے اداروں کو بہتر طریقے سے منظم کرنے کے لیے پیداوار کو دوبارہ منظم کرنا۔

بڑھتے ہوئے علاقوں میں نگرانی بڑھائیں، مقامی عہدیداروں کی صلاحیت کو بہتر بنائیں

فصلوں کی پیداوار کے محکمے کے مطابق، پودوں کے تحفظ کی دوائیوں کے استعمال میں خلاف ورزیاں، غلط لیبلنگ، بڑھتے ہوئے علاقوں کے لیے کوڈ دینے کے بعد اور پیکیجنگ کی سہولیات کا انتظام میں لاپرواہی... صنعت کی پائیدار ترقی کو بہت زیادہ متاثر کر رہی ہے۔

اس پر قابو پانے کے لیے، ایجنسی نے کوآپریٹیو کے ساتھ بنیادی طور پر پیداوار کو دوبارہ منظم کرنے، بڑھتے ہوئے علاقوں میں نگرانی بڑھانے، اور بین الاقوامی معیارات کے مطابق مقامی حکام اور کاروباری اداروں کی صلاحیت کو بہتر بنانے کی تجویز پیش کی۔

NGUYEN TRI

ماخذ: https://tuoitre.vn/viet-nam-xuat-khau-chuoi-lon-thu-9-toan-cau-dua-cung-xuat-hang-dau-the-gioi-20250718164719701.htm