کیا نارنجی کا چھلکا کینسر سے بچاؤ میں مدد کرتا ہے؟

سنترے میٹھے اور کھٹے ہوتے ہیں اور وٹامن سی کے اعلیٰ مواد کے لیے مشہور ہیں۔ ہم میں سے اکثر سنتری کا چھلکا پھینک دیتے ہیں۔ تاہم اس چھلکے میں بہت سے غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں جو صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہیں۔

نارنجی کے چھلکے فائبر کا بھرپور ذریعہ ہیں، خاص طور پر حل پذیر فائبر پیکٹین۔ ہیلتھ ویب سائٹ میڈیکل نیوز ٹوڈے (یو کے) کے مطابق، اس قسم کا فائبر خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور ہاضمہ کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

نارنجی کے چھلکے اور گوشت کے صحت کے لیے بہت سے فوائد ہیں۔

100 گرام سنگترے کے چھلکے میں تقریباً 97 کیلوریز، 1.5 گرام سبزی پروٹین، 160 گرام کیلشیم، 22 ملی گرام میگنیشیم، 212 ملی گرام پوٹاشیم، 136 ملی گرام وٹامن سی اور دیگر بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ سنگترے کے چھلکے کو جام بنا کر خشک یا دھو کر ابال کر مشروب بنایا جا سکتا ہے۔

نارنجی کے چھلکے کے صحت کے فوائد میں شامل ہیں:

دل کی صحت کو بہتر بنائیں

نارنجی کے چھلکوں میں موجود غذائی اجزاء گٹ مائکروبیٹا کو تبدیل کر سکتے ہیں اور ایتھروسکلروسیس کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ ایتھروسکلروسیس اس وقت ہوتا ہے جب کولیسٹرول شریان کی دیواروں پر تختی میں جمع ہو جاتا ہے، جو رکاوٹوں کا سبب بن سکتا ہے اور دل کے دورے اور فالج کا باعث بن سکتا ہے۔

آنتوں کی حرکت کو کنٹرول کریں۔

نارنجی کے چھلکے آنتوں کی حرکات کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں اور ان کے اعلی فائبر مواد کی بدولت ہاضمے میں مدد کرتے ہیں۔ اس سے ہاضمے کے مسائل جیسے کہ سینے کی جلن، بدہضمی، اپھارہ، اور چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، سنترے کے چھلکوں میں حل پذیر فائبر پیکٹین معدے میں فائدہ مند بیکٹیریا کو فروغ دینے میں مدد کر سکتا ہے۔

وزن میں کمی کو فروغ دیں۔

وزن کم کرنے والی غذا کے لیے سنتری ایک بہترین غذا ہے۔ ان میں نہ صرف کیلوریز کم ہوتی ہیں بلکہ یہ وٹامنز سے بھی بھرپور ہوتے ہیں، جو پرہیز کرتے وقت غذائیت کی کمی کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ سنترے میں وٹامن سی کی زیادہ مقدار چربی کو جلانے میں بھی مدد دیتی ہے۔ نارنجی کے چھلکے کے وزن میں کمی کے اتنے ہی فائدے ہوتے ہیں جتنا کہ اندر کا گوشت۔

کینسر کے خطرے کو کم کریں۔

کچھ تحقیقی شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ RLIP76 نامی پروٹین کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو متحرک کر سکتا ہے۔ تاہم، سنترے کے چھلکوں میں موجود فلیوونائڈ اینٹی آکسیڈنٹس RLIP76 پروٹین کی سرگرمی کو روکنے کا اثر رکھتے ہیں۔ یہی نہیں سنترے کے چھلکوں میں لیمونین بھی پایا جاتا ہے جو کینسر کے خطرے کو کم کرنے کا اثر رکھتا ہے۔

دانتوں کو سفید کرنے میں مدد کرتا ہے۔

نارنجی کے چھلکوں میں ڈی لیمونین ہوتا ہے، جو دانتوں پر پیلے داغ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، بشمول تمباکو نوشی کی وجہ سے۔ اس مقصد کے لیے نارنجی کے چھلکے استعمال کرنا آسان ہے۔ میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق، لوگوں کو صرف سنتری کے چھلکے کے سفید حصے کو اپنے دانتوں پر 2 سے 3 منٹ تک رگڑنے کی ضرورت ہے اور پھر اپنے منہ کو کللا کریں، یہ دن میں دو بار کریں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm