میکونگ ڈیلٹا میں موسم گرما اور خزاں میں چاول کی فصل: بریک ایون بہت اچھا ہے!

آج تک، میکونگ ڈیلٹا کے کسانوں نے 1.46 ملین ہیکٹر رقبہ پر موسم گرما اور خزاں کے چاول کی کاشت کی ہے۔ چاول کی درآمدی منڈی میں اتار چڑھاؤ کے اثرات کی وجہ سے زیادہ تر چاول کے کاشتکاروں نے منافع نہیں کمایا، یا پیسہ بھی کھو دیا۔ اور شدید موسم کی وجہ سے پیداواری لاگت میں اضافہ۔

کم قیمتیں، کم پیداوار

کین تھو شہر کے ٹرونگ لانگ ٹائی کمیون کے مسٹر تھیو وان ہائی نے 6 ہیکٹر پکے ہوئے چاول کی کٹائی کے انتظار میں کہا کہ گزشتہ ایک ہفتے سے ان کا خاندان چاول کی کٹائی کے لیے قیمت میں "بڑھنے" کا انتظار کر رہا ہے، لیکن نتائج توقع کے مطابق نہیں آئے۔ سیزن کے آغاز میں، تاجروں نے کھیت میں تازہ چاول 6,000 VND/kg کے حساب سے خریدے تھے، اب یہ گھٹ کر 5,300-5,400 VND/kg رہ گئے ہیں۔ اگرچہ اس سال چاول کی پیداوار زیادہ نہیں ہے، لیکن مواد کی قیمتیں آسمان کو چھو رہی ہیں۔ "لاگت کو کم کرنے کے بعد، میرا خاندان ہماری اپنی زمین پر کام کرنے والا سمجھا جاتا ہے، کوئی منافع نہیں ہے،" مسٹر ہائی نے اعتراف کیا۔

چاول کی قیمتوں میں تیزی سے کمی کے باعث مغرب کے کسان موسم گرما اور خزاں کے چاول کی کٹائی بے چینی میں کر رہے ہیں۔ تصویر: CAO PHONG

ڈونگ تھاپ صوبے کے مشرقی علاقے میں موسم گرما کے آخر اور خزاں کے چاول کی فصل کو مسلسل بارشوں کی وجہ سے بہت سی مشکلات کا سامنا ہے۔ مسٹر لائی وان منگ کے خاندان (فو تھانہ کمیون، ڈونگ تھاپ صوبہ) نے ابھی 2 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر دائی تھوم 8 چاول کی کٹائی مکمل کی ہے۔ موسم گرما کے موسم خزاں میں چاول کی اس فصل میں بھاری نقصان سے بچنے کے لیے، اس کے خاندان اور بہت سے کسان کم قیمت پر چاول بیچنا قبول کرتے ہیں کیونکہ سیزن کے اختتام پر، اسے جتنا زیادہ وقت بچایا جائے گا، چوہوں کے نقصان کی وجہ سے پیداوار اتنی ہی کم ہوگی۔

میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں ریکارڈ سے پتہ چلتا ہے کہ تازہ چاول کی قیمت فی الحال صرف 5,200-5,500 VND/kg ہے، پچھلے مہینے کے مقابلے میں 1,000-1,500 VND/kg اور پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 2,000-2,500 VND/kg کم ہے۔ چاول کی "گرتی ہوئی" قیمت کے ساتھ، اس سال موسم گرما اور خزاں کی فصل کی چاول کی پیداوار میں بھی خراب موسم، شدید بارشوں اور کیڑوں اور بیماریوں میں اضافے کی وجہ سے تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے۔ مسٹر تھائی وان چیئن (چو تھن کمیون، ون لونگ صوبے میں رہائش پذیر) نے کہا کہ انہوں نے OM 5451 چاول کی صرف 3 ہیکٹر رقبے پر کاشت کی ہے، جس کی پیداوار صرف 6.5 ٹن فی ہیکٹر ہے، جو کہ پچھلی فصل کے مقابلے میں تقریباً 1.5 ٹن فی ہیکٹر کم ہے۔ "اس سال، کوئی بھی گھر جو ٹوٹ جاتا ہے وہ خوش ہوتا ہے، جب کہ چاول اگانے کے لیے زمین کرائے پر لینے والوں کو بھاری نقصان ہو رہا ہے،" مسٹر چیئن نے شیئر کیا۔

ڈونگ تھاپ موئی کے علاقے (تائی نین صوبہ) میں اب بھی کئی علاقوں میں موسم گرما اور خزاں کے پکے ہوئے چاول موجود ہیں، لیکن کسانوں نے کم قیمتوں کی وجہ سے اس کی کاشت نہیں کی۔ چاول کے یہ کھیتوں میں سیلاب آنے کا خطرہ ہے کیونکہ دریائے میکونگ میں کئی مقامات پر سیلاب آچکا ہے۔ Vinh Hung commune (Tay Ninh صوبہ) کے اقتصادی شعبے کے نائب سربراہ مسٹر ڈنہ چاؤ فونگ نے بتایا کہ مقامی حکومت صوبائی زرعی شعبے کے ساتھ رابطہ کر رہی ہے تاکہ فوری طور پر ڈیک کو مضبوط کیا جا سکے۔ اس سال سیلاب کی چوٹی سے پہلے چاول کی کٹائی میں کسانوں کی مدد کریں۔

پیداواری لاگت کو کم سے کم کریں۔

چاول برآمد کرنے والے اداروں کے مطابق، حال ہی میں میکونگ ڈیلٹا میں چاول کی قیمتوں میں تیزی سے کمی کی بہت سی وجوہات ہیں، بشمول فلپائن (ویتنام کی چاول کی کل برآمدی پیداوار کے 40% سے زیادہ کی درآمدی منڈی) نے چاول کی درآمدات کو 60 دنوں کے لیے عارضی طور پر معطل کر دیا ہے، جو کہ یکم ستمبر سے لاگو ہو کر گھریلو کسانوں کی قیمتوں میں کمی سے 52 فیصد تک محفوظ رہے گی۔

ویتنام فوڈ ایسوسی ایشن (VFA) کے مطابق، گزشتہ ہفتے اوسط عالمی سفید چاول کی برآمدی قیمت کا اشاریہ 416 USD/ٹن تھا، جو پچھلے ہفتے کے مقابلے میں 7 USD/ٹن، جولائی 2025 کے مقابلے میں 15 USD/ٹن اور گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 228 USD/ٹن تھا۔ تھائی لینڈ کا 5% ٹوٹا ہوا چاول اس وقت تقریباً 356 USD/ٹن پر ہے، پچھلے ہفتے کے مقابلے میں تقریباً 3 USD/ٹن، پچھلے مہینے کے مقابلے میں تقریباً 22 USD/ٹن اور پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 212 USD/ٹن کم ہے۔

میکانگ ڈیلٹا میں گزشتہ دو ہفتوں کے دوران چاول کی قیمتوں میں کمی کا سلسلہ جاری ہے۔ اگست 2025 کے وسط تک، ویتنامی اداروں نے 5.875 ملین ٹن چاول برآمد کیے تھے، جن کی مالیت 3 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ تھی، 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں، مقدار میں 2.88 فیصد اضافہ اور قیمت میں 16 فیصد کمی واقع ہوئی۔ مقدار میں اضافہ لیکن چاول کی برآمدی قدر میں کمی نے اس سال دنیا میں چاول کی برآمدات کی مشکل تصویر کی عکاسی کی ہے، جس سے زرعی شعبے کے لیے کسانوں کے لیے چاول کی پیداوار کو مستحکم کرنے کے لیے بنیادی حل تلاش کرنے کی ایک بڑی مانگ ہے۔

جب فلپائن نے عارضی طور پر چاول کی درآمد روک دی تو گھریلو چاول پروسیسنگ اداروں نے بھی چاول کی خریداری روک دی۔ دریں اثنا، اس وقت موسم گرما اور خزاں کی فصل کٹائی کے موسم میں ہے، رسد طلب سے زیادہ ہے، جس کی وجہ سے چاول کی قیمتوں میں زبردست کمی واقع ہوئی ہے۔ "اس کے علاوہ، 2025 کے آغاز سے لے کر اب تک، کمبوڈیا سے ویتنام کو درآمد کیے گئے چاول کی مقدار بہت زیادہ ہے، جس کی وجہ سے انوینٹری ہے۔ ہندوستان نے یہ بھی کہا ہے کہ وہ 20,000 ٹن سے زیادہ چاول مارکیٹ میں بھیجنے والا ہے... ان عوامل نے چاول برآمد کرنے والے اداروں کو چاول کی خریداری میں ہچکچاہٹ کا شکار کر دیا ہے،" لائی نے کہا کہ تازہ قیمت پر منفی اثر پڑا ہے۔ Hoa Lua کمپنی لمیٹڈ (Tay Ninh) کا۔

لہٰذا، این جیانگ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات نے ابھی ایک دستاویز جاری کی ہے جس میں صنعت اور تجارت کے محکمے سے پیداوار کو بڑھانے اور رابطوں کو مضبوط بنانے، چاول کی کھپت کو فروغ دینے میں تعاون کرنے کی درخواست کی گئی ہے۔ توجہ چاول کی تجارت کرنے والی کمپنیوں کے ساتھ کام کرنے پر ہے، خاص طور پر جن کے پاس برآمدی لائسنس ہیں، مخصوص خریداری کے منصوبوں کی درخواست کرنا، کسانوں کے لیے چاول کی خریداری کو فروغ دینا۔ صنعت اور تجارت کے محکمے سے درخواست کرنا کہ وہ فوری طور پر پیداوار کو مربوط کرنے کے لیے مارکیٹ کی معلومات فراہم کرے۔

اس خریداری کو تیزی سے اور فوری طور پر نافذ کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ کسانوں کے لیے موسم خزاں اور موسم سرما کی فصل کو فصل کے شیڈول کے مطابق لگانے کے لیے سازگار حالات پیدا ہوں۔ یہ کسانوں کی نفسیات کو مستحکم کرنے کا ایک طریقہ بھی ہے، چاول کی قیمتیں کم ہونے پر ڈمپنگ کی صورت حال سے بچنا۔ مندرجہ بالا تجویز کی بنیاد پر، این جیانگ صوبے کے محکمہ صنعت و تجارت نے صوبے میں چاول کے برآمدی تاجروں کو ایک دستاویز بھیجی ہے، جس میں 2025 میں موسم گرما اور خزاں کے چاول کی کھپت کو فروغ دینے کی درخواست کی گئی ہے۔ چاول کی تجارت اور برآمد کرنے والے اداروں کو چاہیے کہ وہ کسانوں اور کوآپریٹو کے ساتھ کیے گئے پیداواری اور کھپت کے معاہدوں پر صحیح طریقے سے عمل درآمد کریں، تاکہ ترقی کی پیش رفت سے گریز کریں۔

کین تھو سٹی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Giang نے کہا کہ چاول کی برآمد کو قیمتوں میں مشکلات کا سامنا ہے، جس کے نتیجے میں خطے میں خام چاول کی قیمتوں میں کمی واقع ہوئی ہے، کسانوں کو پیداواری لاگت کو کم کرنے کے لیے جدید ترین کاشتکاری کے طریقوں کو بروئے کار لانے کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر، "میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو سے وابستہ اعلیٰ معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت کے 10 لاکھ ہیکٹر کی پائیدار ترقی" پروجیکٹ کے مطابق پیداواری اقدامات کو اچھی طرح سے لاگو کریں۔ کھادوں، بیجوں، کیڑے مار ادویات وغیرہ کے استعمال کے اخراجات کو کم کرنے کے علاوہ، کسانوں کو سرکلر اکانومی تیار کرنے، بھوسے کی ویلیو چین کو بڑھانے اور کھیتوں میں آمدنی بڑھانے کے لیے بھوسے سے فائدہ اٹھانے کی ضرورت ہے۔

HB1 چاول کی بڑے پیمانے پر لگانے سے نقصانات

دریائے Ong Doc اور مغربی سمندر (Ca Mau Province) کے ساتھ میٹھے پانی کے علاقے میں، سینکڑوں گھرانوں نے موسم گرما اور خزاں کے چاول کی کٹائی مکمل کر لی ہے، لیکن ان میں سے زیادہ تر پریشان ہیں کیونکہ وہ تازہ چاول فروخت نہیں کر سکتے۔ کئی کسانوں کو چاول کو خشک کرکے ذخیرہ کرنا پڑتا ہے لیکن شدید بارش کی وجہ سے معیار میں کمی واقع ہوئی ہے۔ وجہ بتاتے ہوئے، کھنہ بن کمیون (Ca Mau Province) کی پیپلز کمیٹی کے رہنما نے کہا کہ گزشتہ سال کسانوں نے HB1 چاول کی قسم کاشت کیا جس کی پیداوار زیادہ، آسان کھپت اور زیادہ قیمت ہے۔

تاثیر کو دیکھتے ہوئے، اس موسم گرما اور خزاں کی فصل، زیادہ تر مقامی کسانوں نے چاول کی اس قسم کو بڑے پیمانے پر کاشت کیا۔ نتیجتاً اضافی سپلائی ہوئی، تاجروں نے اپنی جمع پونجی چھوڑ دی اور کسانوں کو نقصان اٹھانا پڑا۔ اس حقیقت کا سامنا کرتے ہوئے، Ca Mau صوبے کی عوامی کمیٹی کے چیئرمین Pham Thanh Ngai نے محکمہ زراعت اور ماحولیات کو موسم گرما اور خزاں کے چاول کی کھپت کی صورت حال کا جائزہ لینے، خانہ بن کمیون میں چاول کی کھپت میں حصہ لینے والے کاروباری اداروں کو جوڑنے اور مشکل سے نکلنے کے لیے جلد ہی حل کرنے کی ہدایت کی۔ اس کے ساتھ ہی، محکمہ زراعت اور ماحولیات کو آنے والے وقت میں پیداواری سلسلہ کو مؤثر طریقے سے منسلک کرنے کی ضرورت تھی، بیج کے انتخاب، کاشت کی تکنیک سے لے کر مصنوعات کی پیداوار تک، اس بات کو یقینی بنانا کہ چاول کی پیداوار مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرتی ہے تاکہ کھپت سازگار ہو اور قیمتیں مناسب ہوں۔

پی وی گروپ

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/vu-lua-he-thu-o-dbscl-hue-von-la-mung-post811497.html