چکن رائس پوائزننگ کیس: پچھلے اسکول کے کھانے میں زہر دینے کے کیس کی طرح تیزی سے پیش رفت ہوئی

Bệnh nhi bị ngộ độc sau khi ăn cơm gà Trâm Anh được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn - Nha Trang - Ảnh: MINH CHIẾN — ٹرام انہ چکن چاول کھانے کے بعد زہریلا بچہ سائگون میں زیر علاج ہے - Nha Trang جنرل ہسپتال - تصویر: MINH CHIEN

15 مارچ کی شام، مسٹر Trinh Ngoc Hiep - ڈپٹی ڈائریکٹر Khanh Hoa ڈپارٹمنٹ آف ہیلتھ - نے کہا کہ اس بار ٹرام انہ ریسٹورنٹ میں چکن چاول کھانے کے بعد ہونے والا زہر ناہا ٹرانگ شہر کے ایک اسکول میں 2022 میں ہونے والے زہر کے واقعے سے ملتا جلتا تھا جس کی وجہ سے 600 سے زیادہ طلباء اور اساتذہ کو اسپتال میں داخل کرایا گیا تھا۔

دونوں صورتوں میں اسہال، تیز بخار، الٹی، پیٹ میں درد جیسی علامات تھیں... ابتدائی طور پر، Vinmec Nha Trang جنرل ہسپتال میں مریضوں کے پاخانے کی تیز رفتار کلچر کے ذریعے بیکٹیریا کی شناخت سالمونیلا گروپ کے طور پر کی گئی۔

"بیماری تیزی سے بڑھ رہی ہے۔ تاہم، اس بار کوئی نازک کیس نہیں ہے، اور طبی سہولیات بھی علاج میں تیزی سے مربوط ہو رہی ہیں۔ امید ہے کہ آج کے بعد ہسپتالوں میں داخل ہونے والوں کی تعداد کم ہو جائے گی کیونکہ 5 دن ہو چکے ہیں گاہک چکن رائس ریسٹورنٹ میں کھانے آئے ہیں،" مسٹر ہیپ نے کہا۔

مسٹر ہیپ کے مطابق، ہسپتال میں داخل تمام مریضوں کا پاخانہ اور خون کا کلچر لیا گیا ہے اور اینٹی بائیوٹک حساسیت کے ٹیسٹ کیے گئے ہیں۔ ابھی تک، Vinmec Nha Trang جنرل ہسپتال میں صرف 2 مریضوں کے نتائج میں سالمونیلا بیکٹیریا پایا گیا ہے اور ان کے اینٹی بائیوٹک حساسیت کے ٹیسٹ کرائے گئے ہیں۔

تاہم، ہمیں ابھی بھی دوسرے مریضوں کے نتائج اور پاسچر انسٹی ٹیوٹ کے چکن رائس ریسٹورنٹ کے چکن فوڈ، واٹر سورس... کے نمونوں کا انتظار کرنا ہے تاکہ واضح طور پر زہر کی وجہ کا تعین کیا جا سکے۔

"فی الحال، صوبے میں بہت سے چھوٹے ادارے اور دکانیں ہیں۔ مستقبل قریب میں، ہم پراسیسڈ فوڈز، کھانے کے لیے تیار کھانے، فاسٹ فوڈز..." کا عمومی معائنہ کریں گے، مسٹر ہیپ نے بتایا۔

22-12 ہسپتال کے ڈپٹی ڈائریکٹر ڈاکٹر ٹران فونگ تھاو نے کہا کہ ہسپتال بچوں، سیاحوں کے گروپوں اور خاندانوں کا علاج کر رہا ہے۔ فی الحال، تمام مریضوں کی صحت ٹھیک ہو رہی ہے اور اچھی طرح سے ترقی کر رہی ہے۔

"جب زہر کی مشتبہ علامات کا پتہ لگانا جیسے الٹی، اسہال، مسلسل تیز بخار... مریضوں کو دوا نہیں خریدنی چاہیے اور نہ ہی گھر پر اپنا علاج کرنا چاہیے بلکہ فوری طور پر معائنے اور علاج کے لیے طبی مرکز جانا چاہیے۔

سفر کرتے وقت، یا ریستوراں کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو پکا ہوا کھانا کھانا چاہیے اور ابلا ہوا پانی پینا چاہیے۔ آپ کو ساحل سمندر یا فٹ پاتھ کے ریستورانوں کی طرح لاپرواہی سے کھانا پینا نہیں چاہیے، بلکہ فوڈ سیفٹی سرٹیفکیٹ اور صاف پانی کے ذرائع کے ساتھ حفظان صحت والے اسٹورز کا انتخاب کرنا چاہیے..."، ڈاکٹر تھاو نے شیئر کیا۔

ماخذ