لام ڈونگ میں ہینگ کا زمین، ایک ارب ڈالر کا ڈورین باغ کھل رہا ہے، مالک مسکرایا

مسٹر اور مسز کی تھین - کا مائی، ہینگ کا گاؤں، پھولوں کے موسم میں دوریاں کاشت کر رہے ہیں۔ شام کے وقت، جب ڈوریان کھلنا شروع ہوتے ہیں، تو وہ ہاتھی دانت کے سفید پھولوں کے ہر ایک جھرمٹ کو جرگ کرنے کے لیے کھجور کے چھوٹے درختوں کا استعمال کرتے ہیں۔

2023 دوریان کی فصل میں، مسٹر کے تھیئن کے خاندان کو میٹھے پھل ملے۔ اور خاص طور پر، دور دراز کے ہینگ کا علاقے میں، خاندان کی ڈوریان کو 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، جو نوجوان کسان کے خاندان کے لیے ایک بڑا قدم ہے۔

بات چیت کے دوران مسٹر K'Thien نے بتایا کہ ان کا دوریان باغ کافی کا باغ ہوا کرتا تھا۔ مزدوری کی قیمت زیادہ تھی، کھاد زیادہ تھی، اور کافی کی قیمت غیر مستحکم تھی، جس کی وجہ سے اس کے اور اس کی بیوی کے لیے اپنے بچوں کی پرورش کرنا بہت مشکل تھا۔

2018 میں، زرعی افسران کی حوصلہ افزائی اور اپنے اردگرد کے لوگوں کی ڈوریان کے درختوں کی کامیابی کو دیکھ کر، انہوں نے 200 ڈونا ڈورین کے درخت لگانے کا فیصلہ کیا۔

Vùng đất Hang Ka ở Lâm Đồng, một vườn cây của người Châu Mạ ra loại trái ngon, bán đắt tiền- Ảnh 1. — مسٹر K'Thien ڈورین باغ کے ساتھ جو کھل رہا ہے۔

محترمہ کا مائی نے کہا کہ پہاڑی زمین بہت مشکل تھی، انہیں ہر کافی کے درخت کو کھودنا پڑتا ہے، زرعی حکام کی ہدایات کے مطابق دوریاں لگانے کا منصوبہ بنانے کے لیے باغ کو دوبارہ سر کرنا پڑتا ہے۔ چار سال کی دیکھ بھال کے بعد، 2022 میں، انہوں نے پھل کی پہلی فصل کاٹی۔

مقدار زیادہ نہیں ہے، اس لیے یہ صرف کھاد اور باغ کی دیکھ بھال کے لیے کافی ہے۔ 2023 کی فصل تک وہ 6 ٹن پھل حاصل کریں گے۔ اور، خاندان خوش ہے کیونکہ ڈورین کی قیمت بہت زیادہ ہے۔

مسٹر K'Thien نے کہا کہ اوسطاً، ان کا ڈورین باغ کاروباری اداروں کو 55,000 VND/kg میں فروخت کیا جاتا ہے۔ خاندان نے ڈورین کے درخت سے جو پہلی رقم کمائی اس نے نوجوان ما جوڑے کی پیداواری سمت کے لیے ایک روشن مستقبل کی امید پیدا کی ہے۔

نہ صرف پیسے کے عوض پھل بیچتے ہیں، مسٹر K'Thien ایک ترقی پسند نوجوان کسان بھی ہیں، جو تیزی سے مارکیٹ کے کھپت کے رجحانات تک پہنچ جاتے ہیں۔ کمیون اور ضلع کی حوصلہ افزائی کے ساتھ، اس نے اپنے خاندان کے تازہ ڈورین کو 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کرنے کے طریقہ کار کو فعال طور پر انجام دیا۔

انہوں نے کہا کہ OCOP کی مصنوعات کو پہچاننے کے طریقہ کار کافی ہیں جن میں سب سے اہم محفوظ کاشت ہے۔ تاہم کمیون اور ضلعی عہدیداروں کے تعاون سے انہوں نے اچھے نتائج حاصل کئے ہیں۔ K'Thien durian کو OCOP برانڈ کے تحت مارکیٹ میں لایا جاتا ہے، اس لیے یہ بہت اچھی بکتی ہے۔

نہ صرف OCOP durian برانڈ کی تعمیر، مسٹر K'Thien ان کسانوں میں سے ایک ہیں جنہوں نے ہینگ کا گاؤں میں ڈوریان کے لیے بڑھتے ہوئے ایریا کوڈ بنانے کے لیے کاروبار کے ساتھ شمولیت اختیار کی۔ اس نے بتایا کہ ہینگ کا گاؤں میں بہت سے لوگ ان کے خاندان کی طرح ہیں، خاندانی آمدنی بڑھانے کے لیے خالص طریقے سے دوریاں اگاتے ہیں۔

Hoa Viet Nong Import Export Company Limited اور مقامی حکام بھی Hang Ka durian علاقوں کے لیے بڑھتے ہوئے ایریا کوڈ دینے کی تجویز کے لیے طریقہ کار کو انجام دے رہے ہیں۔ اسے خبر ملی کہ طریقہ کار مکمل ہونے والا ہے، 2024 کی فصل کے ہینگ کا دوریاں کو دور دراز کی زمینوں تک پہنچنے کا موقع ملے گا، جس سے کسانوں کو اچھی آمدنی ہوگی۔

مسٹر K'Thien نے کہا کہ اگر کسان چاہتے ہیں کہ ڈورین معیارات پر پورا اترے اور مارکیٹ میں اسے قبول کیا جائے، تو انہیں بیج کے انتخاب کے مرحلے سے ہی توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ بیجوں کا انتخاب کرتے وقت، انہیں سب سے خالص قسم کو یقینی بنانے کے لیے معروف سپلائرز سے بیج کا انتخاب کرنا چاہیے۔

ہینگ کا کا علاقہ اکثر کافی خشک ہوتا ہے، اس لیے ڈورین کے باغات کو مناسب طریقے سے پانی پلایا جانا چاہیے تاکہ درخت اچھی طرح اگ سکیں۔ مثال کے طور پر، سات درجے کے آبشار کا علاقہ جہاں وہ ڈوریان اگاتا ہے، پانی کو پہاڑ کے ایک ذریعہ سے کھینچا جاتا ہے۔

انہوں نے ایک ٹینک میں پانی جمع کیا، پہاڑی کی چوٹی پر ایک تالاب کھودا، اسے اونچا پمپ کیا اور آبپاشی کا پانی خود بخود نیچے بہہ گیا۔

انہوں نے کہا: "ڈورین اگاتے وقت، کھاد اور کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتے وقت، ہمیں اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ ہم محکمہ زراعت کی طرف سے منظور شدہ فہرست میں موجود کیڑے مار ادویات کی صحیح قسم کا استعمال کریں، اور انہیں مناسب طریقے سے قرنطینہ کریں۔ زرعی حکام ہمیں برآمد کے لیے ڈوریان اگانے کے بارے میں تفصیلی ہدایات بھی دیتے ہیں، تاکہ ہم کاشتکار مناسب تکنیک کے ساتھ طویل عرصے تک ڈوریان اگانے کے قابل ہو سکیں۔"

ان کی پیشین گوئی کے مطابق 2024 میں ڈورین کی فصل میں ان کے خاندان کے باغ سے 20 ٹن پیداوار حاصل ہوگی۔ انٹرپرائز کے ساتھ ایسوسی ایشن سے برآمدی خریداری کی قیمت کے ساتھ، اس کی آمدنی 2023 کے مقابلے میں دو سے تین گنا بڑھ جائے گی۔

مسٹر Nguyen Quang Huy - باؤ لام ضلع کے محکمہ زراعت کے نائب سربراہ نے اندازہ لگایا کہ مسٹر K'Thien کے خاندان کی تازہ دوریاں کی OCOP مصنوعات ایک بہت ہی موثر مثال ہے۔

2023 میں، Bao Lam کے پاس 19 پروڈکٹس ہوں گے جنہیں تھری اسٹار OCOP کے طور پر تسلیم کیا جائے گا اور K'Thien برانڈ کے تحت تازہ ڈورین کو ایک امید افزا OCOP پروڈکٹ سمجھا جاتا ہے۔

مسٹر K'Thien کے خاندان کی طرف سے OCOP مصنوعات کی کامیاب ترقی دوسرے کسانوں کے لیے مقامی زرعی مصنوعات کے لیے فعال طور پر برانڈز بنانے کے لیے ایک محرک ثابت ہوگی۔ یہ ایک موثر سمت ہے، جو دور دراز علاقوں میں کسانوں کو آگے بڑھنے کی ترغیب دیتی ہے، اور معیاری مصنوعات کو ملکی اور غیر ملکی صارفین کی ایک بڑی تعداد تک پہنچاتی ہے۔

ماخذ