ٹیٹ کے موقع پر ناٹ ٹین آڑو کا باغ پوری طرح کھلتا ہے۔

ہنوئی - موسم گرم اور دھوپ والا ہے، ناٹ ٹین میں آڑو کے باغات نئے قمری سال سے پہلے چمکدار سرخ رنگ میں کھل رہے ہیں، خریداروں اور فروخت کنندگان سے ہلچل مچا رہی ہے۔

تیت کی 27 تاریخ کی صبح، ناٹ ٹین (تائے ہو ضلع) کا آڑو اگانے والا علاقہ سرخ رنگ میں ڈھکا ہوا تھا۔ تین روز قبل ہنوئی میں موسم اب بھی سرد اور بوندا باندی تھی، پھر موسم دھوپ نکلا، درجہ حرارت بتدریج 25-27 ڈگری سینٹی گریڈ تک بڑھ گیا، جس سے پھول کھلنے لگے۔

آڑو کاشت کرنا Nhat Tan لوگوں کا روایتی پیشہ ہے۔ سال 1990-1995 میں اس وارڈ میں چاول کے کھیتوں کا رقبہ صرف 34 ہیکٹر تھا۔ 1998 کے بعد، لوگ آڑو اگانے کے لیے دریائے سرخ کے کنارے منتقل ہوئے اور تب سے اب تک یہ تقریباً 78 ہیکٹر تک بڑھ چکا ہے۔

آڑو کے پھول جلد کھلتے ہیں، لوگوں کو جوان کلیوں پر غذائی اجزاء مرکوز کرنے کے لیے پھولوں کی کٹائی کرنی پڑتی ہے۔

پورے علاقے میں 802 گھرانے اس پیشے سے منسلک ہیں اور فی الحال، Nhat Tan Peach کے پاس 4-ستارہ OCOP پروڈکٹ ہے۔

گاہک کے حکم کے مطابق 3 میٹر سے زیادہ اونچے آڑو کے درختوں کی پیوند کاری کی گئی۔ باغ کے مالک مسٹر ہنگ نے کہا کہ باغ کے 300 درختوں میں سے 60 فیصد سے زیادہ درختوں کو ٹیٹ سے پہلے آرڈر کیا گیا تھا اور انہیں منتقل کر دیا گیا ہے۔ جلد کھلنے والے آڑو کے درخت، نئے پیوند شدہ آڑو کے درخت، اور اگے ہوئے آڑو کے درخت اگلے سال پیش کرنے کے لیے دوبارہ لگائے جا رہے ہیں۔

باغ کے ایک کونے میں آڑو کے پھولوں کی قطار۔ یہ Nhat Tan علاقے کی اصل آڑو کی قسم نہیں ہے، تاہم بہت سے لوگ اسے پسند کرتے ہیں کیونکہ جب یہ کھلتا ہے تو پھول بڑے اور ہلکے گلابی ہوتے ہیں۔

تاجر چھوٹی شاخیں اور آڑو کے پھول اکٹھا کرنے کے لیے باغ میں جاتے ہیں تاکہ خوردہ بازاروں میں فروخت کر سکیں۔ ٹیٹ کے موقع پر، چھوٹے آڑو کے پھول مقبول ہیں کیونکہ وہ چھوٹی جگہوں پر اچھی طرح فٹ بیٹھتے ہیں۔ ایک خوبصورت آڑو کھلنے والی شاخ کی قیمت فی شاخ 150,000 VND تک ہے۔

بہت سے لوگ ٹیٹ کی نمائش کے لیے آڑو کی شاخوں کو منتخب کرنے اور خریدنے کے لیے بھی باغ میں جاتے ہیں۔

حالیہ برسوں میں، ناٹ ٹین پل کے دامن میں، بہت سے گھرانوں نے دریائے سرخ کے کنارے آڑو کے درخت لگائے ہیں۔ اس حصے کے ساتھ لگائے گئے آڑو کے درخت بنیادی طور پر 5-6 سال پرانے آڑو کے درخت ہیں۔

وہ تھون آڑو کا درخت تقریباً 60 سال پرانا ہے۔ باغ کے مالک نے کہا کہ یہ اصل درخت ہے بغیر پیوند کے۔ درخت کی بنیاد مردہ چھال کی طرح کھردری، سیاہ اور کائی سے ڈھکی ہوئی ہے۔ مالک صرف اس درخت کو کرائے پر دیتا ہے، فروخت نہیں کرتا۔ Tet کے دوران ایک ماہ کے لیے کرایہ کی قیمت 300 ملین VND ہے۔

کئی ملین مالیت کے 50 سینٹی میٹر اونچے سات انچ آڑو کے درخت کو احتیاط سے منتقل کیا گیا تھا۔ برتن کے کناروں کو ایڈجسٹ کیا گیا تھا تاکہ حرکت کرتے وقت یہ آپس میں ٹکرا نہ سکے اور پتے یا پھولوں سے محروم نہ ہوں۔

آڑو کے پھول پورے کھلتے ہیں، دوپہر کے وقت، جب موسم دھوپ ہوتا ہے، بہت سے لوگ یادگاری تصاویر لینے آتے ہیں۔

Quoc Oai ضلع میں آڑو کے تاجر بازار میں فروخت کرنے کے لیے آڑو کی شاخیں جمع کرنے باغ میں جاتے ہیں۔ آڑو کی ہر شاخ کی قیمت تقریباً 250,000 VND ہے۔

اس سال، لوگ مڑے ہوئے آڑو کی شاخوں کو ترجیح دیتے ہیں کیونکہ انہیں اپارٹمنٹ کی عمارتوں میں آسانی سے دکھایا جا سکتا ہے۔ شاخوں کی سمت سجانا آسان ہے، بہت سے پھول ہیں، اور قیمت 300,000 VND سے 2 ملین VND فی شاخ ہے۔

Ngoc Thanh - Vnexpress.net

ماخذ لنک