فووک چی کمیون آبی زراعت کی طاقت سے فائدہ اٹھاتا ہے۔

میدانی خطوں اور گھنے نہری نظام سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، فوک چی کمیون، تائی نین صوبہ زرعی معیشت کو ترقی دیتا ہے، خاص طور پر بہت سے موثر ماڈلز کے ساتھ آبی زراعت، پائیداری کی طرف زرعی پیداوار کی تنظیم نو کو فروغ دینے، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرنے میں تعاون کرتا ہے۔

قدرتی حالات سے صلاحیت پیدا کرنا

قدرتی پانی کی عظیم صلاحیت کو محسوس کرتے ہوئے، Phuoc Chi کمیون کے بہت سے کسانوں نے اپنے پیداواری ماڈل کو دلیری کے ساتھ تبدیل کیا، فصل کی کاشت کو آبی زراعت کے ساتھ جوڑ کر یا اعلی اقتصادی قدر والی مچھلی کی انواع کی خصوصی کاشت میں سرمایہ کاری کی، ابتدائی طور پر واضح نتائج سامنے آئے، جن میں پنجروں میں مچھلیوں کو پالنے کے لیے پانی کی سطح کے رقبے کو استعمال کرنے کا ماڈل اور بلی کے کھیتوں کے درمیان ٹریکولر فیلڈ کو یکجا کرنے کا ماڈل شامل ہے۔ ایکوا کلچر سروس کوآپریٹو (ٹرام کیٹ کوآپریٹو)۔

مسز نگوین تھی تھیو این کے خاندان کے ریچ ٹرام کینال پر پنجروں میں مچھلی کاشت کرنے کا ماڈل (فووک لانگ ہیملیٹ میں رہائش پذیر)

محترمہ Nguyen Thi Thuy An (Phuoc Long ہیملیٹ میں مقیم) - ٹرام کیٹ کوآپریٹو کی رکن، نے کہا کہ 2020 میں، مسٹر Nguyen Truong Giang - Tram Cat Cooperative کے ڈائریکٹر کی حوصلہ افزائی اور رہنمائی سے، انہوں نے اپنے شوہر کے ساتھ بات چیت کی کہ وہ Rach Tram کینال کے پانی کی سطح کے علاقے سے فائدہ اٹھانے کے لیے ckena کے سامنے مچھلیوں کی خرید و فروخت کریں۔ اب تک، اس کے خاندان نے 25 پنجرے تیار کیے ہیں، جن میں 3 فارمنگ بیچ ہر سال تقریباً 50 ٹن تجارتی سانپ ہیڈ مچھلی کی کٹائی کرتے ہیں، جس کی قیمت 40,000 VND/kg سے زیادہ ہے، جس کا تخمینہ تقریباً 250 ملین VND/سال کا منافع ہے۔

Phuoc Long ہیملیٹ میں چاول کے کھیتوں میں تلپیا اگانے کا مسٹر Nguyen Thanh Hong کا ماڈل بھی بہت سے گھرانے سیکھ رہے ہیں۔ مسٹر ہانگ نے کہا کہ 2022 میں، انہیں صوبائی زرعی توسیعی مرکز نے اپنے خاندان کے چاول کے کھیتوں کے تقریباً 0.4 ہیکٹر میں نیم گہرے فش فارمنگ ماڈل کو منتقل کرنے کے لیے منتخب کیا تھا۔ 4 مہینوں کے بعد، مچھلی اور چاول ایک ساتھ کافی اچھی طرح بڑھے، کٹائی کے بعد مچھلی کی پیداوار 1.5 ٹن سے زیادہ تک پہنچ گئی، جس سے خاندان کے لیے 80 ملین VND سے زیادہ کی آمدنی ہوئی، جس میں چاول کی آمدنی شامل نہیں ہے۔

مسٹر نگوین تھانہ ہانگ کا فش فارمنگ کا ماڈل فوک لانگ ہیملیٹ میں چاول اگانے کے ساتھ مل کر

مسٹر ہانگ کے مطابق، چاول کے کھیتوں میں مچھلی پالنا ایک علامتی مجموعہ ہے جو کسانوں کو چاول کی کاشت کے عمل میں کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ مچھلیاں چاول کے کھیتوں میں رہتی ہیں، کیڑے مکوڑے کھاتی ہیں، اس لیے وہ بہت جلد اگتی ہیں۔ مچھلی کی بدولت چاول میں پہلے کی نسبت بہت کم کیڑے اور بیماریاں ہوتی ہیں...

اس کے علاوہ، اسی علاقے میں، مسٹر Nguyen Duy Phu ٹیسٹ کر رہے ہیں اور ابتدائی طور پر ترپال کی قطار والے تالابوں میں لوچ مچھلی کی پرورش کر رہے ہیں۔ تجارتی مچھلی کی فروخت کی قیمت 180,000 VND سے لے کر 230,000 VND/kg سے زیادہ کے ساتھ، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، اس کے خاندان کو تقریباً 100 ملین VND/فصل کا منافع ہے۔

مسٹر Nguyen Duy Phu کے ترپال والے تالاب میں لوچ مچھلی کو پالنے کا ماڈل

مرتکز ماڈلز کے علاوہ، بہت سے کسان دریائے وام کو ڈونگ کے کنارے نہروں اور گڑھوں کے پانی کی سطح سے بھی فائدہ اٹھاتے ہیں تاکہ ان کے خاندانوں کے لیے خوراک فراہم کرنے اور اضافی آمدنی پیدا کرنے کے لیے مچھلیوں جیسے سانپ ہیڈ فش، کیٹ فش، سٹرپڈ اسنیک ہیڈ فش، تلپیا وغیرہ کو پال سکیں۔

پوسٹ پروسیس شدہ مصنوعات تیار کرنا، آبی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنا

اس سے پہلے، فوک چی میں خشک مچھلی کی صنعت بنیادی طور پر بے ساختہ، چھوٹی اور خوردہ تھی، بغیر برانڈ کے مصنوعات کے ساتھ، اس لیے پیداوار غیر مستحکم تھی اور خشک ماہی گیروں کی آمدنی اب بھی مشکل تھی۔ کوآپریٹیو کی پیدائش اور ترقی نے "نئی ہوا" لائی ہے، جس سے پروڈیوسرز کے درمیان قریبی تعلق پیدا ہوا ہے، تجربات کا اشتراک کرنے، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے، برانڈز بنانے اور کھپت کی منڈیوں کو بڑھانے میں مدد ملی ہے، جس سے سینکڑوں گھرانوں کی آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ ہے۔

جون 2024 میں قائم کیا گیا تھانہ ٹائین ایکوا کلچر اینڈ سی فوڈ پروسیسنگ کوآپریٹو (بن تھوان ہیملیٹ، فوک چی کمیون) ہر قسم کی خشک مچھلی بنانے کے مقامی روایتی پیشے کو فروغ دینے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ خام مال کا بنیادی ذریعہ علاقے میں کسانوں کی طرف سے پالی جانے والی تجارتی مچھلی ہے۔

اس کوآپریٹو کے علاوہ، ٹرام کیٹ کوآپریٹو کوآپریٹو ممبروں کی طرف سے پالی گئی مچھلیوں سے خشک سانپ ہیڈ مچھلیوں کی پروسیسنگ میں بھی حصہ لیتا ہے، جس سے کٹی ہوئی مچھلی کی پیداوار کو مستحکم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

سٹریٹجک وژن اور مکمل سرمایہ کاری کے ساتھ، ٹرام کیٹ کوآپریٹو پیداواری عمل کو مسلسل بہتر بناتا ہے - خام مال کے انتخاب سے لے کر خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کو یقینی بنانے کے لیے پہلے سے پروسیسنگ سے لے کر خشک کرنے تک۔ اس کی بدولت، ٹرام کیٹ کوآپریٹو کی خشک سانپ ہیڈ مچھلی کی مصنوعات کو بہت سے لوگ جانتے ہیں اور ان پر بھروسہ کرتے ہیں، کھپت کی پیداوار میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے، جس سے بہت سے مقامی کارکنوں کے لیے اچھی آمدنی کے ساتھ مستحکم ملازمتیں پیدا ہو رہی ہیں۔

مسٹر Nguyen Truong Giang - کوآپریٹو کے ڈائریکٹر نے کہا، فصل کے بعد کی مصنوعات کی ترقی کو فروغ دینے کے لیے جیسے دھوپ میں خشک اسنیک ہیڈ مچھلی، لیمن گراس نمک کے ساتھ تازہ سانپ ہیڈ مچھلی،... کوآپریٹو واقعی امید کرتا ہے کہ متعلقہ حکام سولر ڈرائر جیسے آلات میں سرمایہ کاری کے لیے سرمائے کے ذرائع تک رسائی کے لیے سازگار حالات پیدا کریں گے۔ پروسیسنگ، پیکیجنگ، اور منجمد کرنے کے لئے سلسلہ نظام.

Phuoc Chi Commune Le Trung Kien کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین کے مطابق، اگرچہ Phuoc Chi میں آبی زراعت کے ماڈلز نے ابتدائی طور پر مثبت نتائج حاصل کیے ہیں، لیکن انہیں اب بھی متعدد مشکلات کا سامنا ہے جیسے: مستحکم کھپت کے روابط کی کمی، خوراک اور بیجوں کی زیادہ قیمتیں وغیرہ۔

مقامی حکومت متعلقہ ایجنسیوں کے ساتھ ہم آہنگی کر رہی ہے تاکہ تکنیکی تربیت میں مدد ملے، پائلٹ ماڈل بنائے اور کوآپریٹیو اور گروپس کو وسعت دے تاکہ ویلیو چینز کے مطابق پیداوار کو منظم کیا جا سکے۔ کوآپریٹیو کو مارکیٹوں کو وسعت دینے، مسابقت کو بہتر بنانے کے لیے سپورٹ کریں؛ دیہی اقتصادی ترقی سے وابستہ مچھلیوں کو پالنے کے لیے نشیبی زمین اور پانی کی قدرتی سطحوں سے فائدہ اٹھانے کے لیے لوگوں کو متحرک کرنا، آہستہ آہستہ فووک چی کمیون کی تعمیر کرتے ہوئے ایک اعلی درجے کی نئی دیہی کمیون کا درجہ حاصل کرنا۔

Nguyen An

ماخذ: https://baolongan.vn/xa-phuoc-chi-khai-thac-the-manh-nuoi-trong-thuy-san-a202271.html