نابالغ لوبسٹروں کو پکڑنے کے لیے نیچے چٹان پر جائیں۔

ہوا کے جھونکے اور ساحل سے ٹکرانے والی لہروں سے جھاگ نے سردی کو اور زیادہ کاٹ دیا۔ اس کے باوجود، وہ موسم ون لن ضلع کے Cua Tung قصبے میں غوطہ خوروں کو نابالغ لوبسٹروں کی تلاش کے لیے مرجان کی چٹانوں میں غوطہ لگانے سے نہیں روک سکا...

Báo Quảng Trị•28/03/2025

لابسٹر لاروا کو پکڑنے کے لیے غوطہ خوری کے سفر کے بعد غوطہ خوروں کے لیے آرام کا ایک لمحہ - تصویر: ایس ایچ

صبح 9 بجے سے، کوا تنگ ساحل کے آخر میں پتھریلا علاقہ ہنسی اور چہچہاہٹ سے گونج رہا تھا۔ غوطہ خوروں نے پرجوش انداز میں ایک دوسرے سے پوچھا کہ کیا انہوں نے بہت سے نوعمر لوبسٹرز کو پکڑا ہے۔

تقریباً ایک گھنٹہ پانی کے اندر غوطہ خوری کے بعد، ہوا لی ہے کے پڑوس، Cua Tung ٹاؤن سے تعلق رکھنے والے مسٹر Nguyen Van Son، تیزی سے ساحل پر آئے اور پلاسٹک کی بوتل جس میں 3-4 نابالغ لابسٹر تھے، سمندری پانی کی ایک بالٹی میں ڈال دیے۔ سمندر میں واپس جانے سے پہلے کچھ لمحے آرام کرتے ہوئے، مسٹر سون نے کہا کہ ہر سال قمری کیلنڈر کے فروری سے اپریل تک، جب موسم پرسکون ہوتا ہے اور سمندر ساکت ہوتا ہے، نوعمر لابسٹر بڑی تعداد میں چٹانوں اور مرجان کی شکلوں پر جمع ہوتے ہیں۔ یہ وہ وقت بھی ہے جب Cua Tung قصبے میں غوطہ خور غوطہ خوری کے موسم کے لیے نابالغ لوبسٹروں کو پکڑنے کے لیے اپنا سامان تیار کرتے ہیں... تاجروں کو بیچنے کے لیے۔ نابالغ لوبسٹروں کو پکڑنے کے لیے غوطہ خوری کا کام ہر کسی کے لیے نہیں ہے۔ یہ صرف صحت مند جوان مردوں کے لیے ہے جن کی نظر بہت تیز ہے جو چٹانوں کی دراڑوں میں چپکے ہوئے نوعمر لوبسٹروں کے چند اینٹینا کو دیکھ سکتے ہیں۔

لابسٹر نابالغ بہت چھوٹے اور چست ہوتے ہیں۔ غوطہ خوروں کو چٹانوں میں دراڑوں اور چھوٹے سوراخوں میں چھپے ہوئے ان کو دیکھنے کے لیے بہت محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔ وہ ان کو ٹٹولنے کے لیے سائیکل کا استعمال کرتے ہیں، اور جب پریشان ہوتے ہیں، تو لابسٹر نکل آئے گا۔ غوطہ خور انہیں جلدی سے پکڑ کر پلاسٹک کی بوتل میں ڈال دیتا ہے جو وہ اپنے ساتھ لے جاتے ہیں۔ چونکہ لابسٹر چٹانوں سے چمٹے ہوئے ہیں، غوطہ خوروں کو غوطہ خوری کے دوران چٹانوں کے قریب رہنا پڑتا ہے، جس کی وجہ سے وہ لہروں سے ٹکرا جانے، پانی کے اندر کی چٹانوں سے گرنے، زخمی ہونے، یا mussels یا barnacles سے کاٹ کر خون بہنے کا باعث بنتے ہیں۔ اوسطاً، ساحل کے قریب غوطہ خور روزانہ تقریباً 30-40 لابسٹر نوعمروں کو پکڑتے ہیں، اور انہیں تاجروں کو 36,000 VND فی لابسٹر میں فروخت کرتے ہیں۔

Hoa Ly Hai محلے سے تعلق رکھنے والے مسٹر Tran Xuan Vu نے بتایا کہ ساحل کے قریب نوعمر لوبسٹروں کو پکڑنے والے غوطہ خور "پیشہ ور" غوطہ خور نہیں ہیں، اس لیے کیچ بہت کم ہے۔ "پیشہ ور" غوطہ خوروں کو ان کی کٹائی کے لیے مزید سمندر تک جانا پڑتا ہے۔

ایک "پیشہ ور" غوطہ خور بننا آسان ہے؛ آپ کو ایک چھوٹی کشتی خریدنے کے لیے تقریباً 30-40 ملین VND کی سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت ہے، ایک ہوائی منتقلی کا نظام، ایک ڈائیونگ سوٹ، چشمے، ایک خصوصی واٹر پروف ٹارچ، دستانے، پلاسٹک کے جوتے، اور تقریباً 10-15 کلو گرام کا لیڈ وزن (کمر کے گرد پہنا جاتا ہے تاکہ غوطہ خوروں کو تیزی سے سمندری تہہ پر ڈوبنے میں مدد ملے)

عام طور پر، ماہی گیری کے دورے ساحل سے تقریباً 0.3-0.5 سمندری میل کے فاصلے پر ہوتے ہیں۔ مقام پر پہنچ کر، غوطہ خور انجن کو شروع کرتے ہیں اور ایک نلی کو انجن سے ایئر جنریٹر سے جوڑ دیتے ہیں، جو پھر ایک بڑے ایئر ٹینک کی طرف جاتا ہے (جس قسم کا عام طور پر ٹائروں کی مرمت کی دکانوں پر پایا جاتا ہے)۔ یہ ٹینک تقریباً 70-100 میٹر لمبی ربڑ کی ہوا کی نلی کے ذریعے غوطہ خوروں کو آکسیجن فراہم کرتا ہے۔

سمندر میں لائے گئے سامان کے ہر ٹکڑے کو بغور چیک کرنے کے بعد، جس میں ایئر ٹیوب بھی شامل ہیں، غوطہ خوروں نے سمندر میں ڈوبنے اور نظروں سے اوجھل ہونے سے پہلے اپنی ٹیوبیں، چشمیں اور سیسہ کا وزن (جس کا وزن تقریباً 10-15 کلوگرام) لگایا۔ کشتی پر صرف ایک شخص باقی رہا، کسی بھی ہنگامی صورتحال سے نمٹنے کے لیے اسٹینڈ بائی پر اور غوطہ خوروں نے سمندری تہہ سے پکڑے گئے نوعمر لوبسٹروں کو وصول کرنے کا انتظار کیا۔

سمندری تہہ پر اترتے ہوئے، غوطہ خور آہستہ آہستہ آگے بڑھتے ہیں، چٹانوں میں دراڑوں اور خالی جگہوں کو بُنتے ہوئے یہ تلاش کرتے ہیں کہ لابسٹر عام طور پر اپنے انڈے کہاں دیتے ہیں اور جہاں بچے اکثر چھپتے ہیں۔ غوطہ خوروں کو چٹان کی دراڑوں میں چھپے لابسٹر لاروا کو تلاش کرنے کے لیے گہری نظر اور تجربے کی ضرورت ہوتی ہے۔

چٹان کے نیچے ہر غوطہ لگانے میں تقریباً 3-4 گھنٹے لگ سکتے ہیں۔ وہ اپنی روشنیاں چمکاتے ہیں اور نابالغ لوبسٹروں کو پکڑنے کے لیے چٹانوں کو، جو 3-4 میٹر سے زیادہ گہرے ہوتے ہیں، غور سے دیکھتے ہیں۔ اوسطاً، ہنر مند غوطہ خور روزانہ تقریباً 100-200 نابالغ لابسٹر پکڑ سکتے ہیں، انہیں تاجروں کو 3-6 ملین VND کی آمدنی میں فروخت کر سکتے ہیں۔

یہ معلوم ہے کہ Phu Yen، Khanh Hoa ، اور Quang Ngai جیسے صوبوں میں لابسٹر کیج فارمنگ مضبوطی سے ترقی کر رہی ہے اور اس کا انحصار لابسٹر لاروا کے قدرتی ذرائع پر ہے۔ چونکہ لابسٹر لاروا کی مقامی سپلائی مانگ کا صرف 50 فیصد پورا کرتی ہے، اس لیے کسانوں کو دوسرے علاقوں کے ذرائع پر انحصار کرنا پڑتا ہے۔ قدرتی لابسٹر لاروا بیماری کے خلاف مزاحم، پرورش میں آسان اور تیزی سے بڑھتے ہیں، اس لیے لابسٹر فارم کے مالکان انہیں تاجروں سے خریدنے کے لیے بڑی رقم خرچ کرنے کو تیار ہیں۔

اگرچہ آمدنی نسبتاً زیادہ ہے، لیکن یہ پیشہ ہمیشہ خطرات سے بھرا رہتا ہے۔ بہت سے لوگ زخمی ہوئے ہیں یا حتیٰ کہ ان واقعات کی وجہ سے اپنی جانوں سے ہاتھ دھو بیٹھے ہیں جیسے کہ کشتیوں کے پروپیلرز میں ایئر ہوزز کا پھنس جانا، کنک ایئر ہوزز، یا ہوا کی منتقلی کے نظام میں خرابی۔ خطرے کا پتہ لگانے پر، غوطہ خوروں کو فوری طور پر سیسہ کا وزن ہٹا دینا چاہیے، سمندری غذا اور سطح پر مشتمل تھیلے کو ضائع کرنا چاہیے۔ یہاں تک کہ چند منٹ یا سیکنڈ کی تاخیر بھی آکسیجن کی کمی کا باعث بن سکتی ہے، جس سے اعضاء میں بے حسی، ناک، منہ اور کانوں سے خون بہنے لگتا ہے۔ یہاں تک کہ اگر وہ زندہ رہتے ہیں، تو وہ ممکنہ طور پر عمر بھر کی معذوری کا شکار ہوں گے۔

کوا تنگ قصبے کی چٹانی چٹانوں میں لابسٹر کی افزائش کے میدان بہت سے ماہی گیروں کے لیے "سمندر کی طرف سے انعام" سمجھے جاتے ہیں۔ زندہ غوطہ خوری کرنے والے اس میں شامل مشکلات، مشکلات اور خطرات کو سمجھتے ہیں لیکن دن بھر کی محنت کے بعد لاکھوں ڈونگ کمانے کا انعام ان کے لیے اس پیشے کو جاری رکھنے کی خوشی اور حوصلہ افزائی کا باعث ہے۔

سی ہوانگ

ماخذ: https://baoquangtri.vn/xuong-ran-bien-bat-tom-hum-giong-192574.htm