Việt Nam vào top điểm đến tuyệt nhất thế giới để khám phá ẩm thực mùa đông

Mùa thu đông ở miền Bắc của Việt Nam mang vẻ đẹp lãng mạn hấp dẫn khách thập phương. Ảnh: Ý Yên

Tạp chí du lịch Time Out (Anh) vừa công bố danh sách 20 điểm đến mùa đông lý tưởng nhất thế giới 2025-2026, trong đó có Việt Nam.

Danh sách của Time Out quy tụ 20 điểm đến tiêu biểu trên thế giới như Cape Town (Nam Phi), Tenerife (Tây Ban Nha), Namibia và Cartagena (Colombia), mỗi nơi đại diện cho một phong cách du lịch khác nhau.

Theo đó, Time Out nhận định Việt Nam sở hữu nền ẩm thực phong phú và dễ tiếp cận, từ quán vỉa hè đến nhà hàng cao cấp, với chi phí hợp lý. Du khách “có thể ăn ngon ở mọi nơi”, từ những món truyền thống đến các biến tấu hiện đại.

Mùa đông ở miền Bắc rõ nhất với nền nhiệt 12-15 độ C. Đây là thời điểm lý tưởng để thưởng thức phở - món ăn nhiều lần được CNN ca ngợi là “món súp ngon nhất thế giới” và được Lonely Planet đưa vào danh sách “50 món ăn phải thử một lần trong đời”.

Bánh trôi tàu ấm bụng ngày đông ở Hà Nội. Ảnh: Lê Tuyến

Ngoài phở, các món bún nước như bún thang, bún mọc, bún bò, bún cá cũng được nhiều du khách quốc tế yêu thích.

South China Morning Post từng ví bún thang như “bản giao hưởng tinh tế của ẩm thực Việt”.

Mùa đông Hà Nội còn hấp dẫn với chè nóng như chè sắn, chè bà cốt, bánh trôi tàu. CNN từng đưa bánh trôi tàu vào danh sách “món tráng miệng mùa đông độc đáo của châu Á”, nhấn mạnh hương gừng và độ dẻo của bột nếp tạo cảm giác ấm áp.

Theo Time Out, thời điểm đẹp nhất để du lịch Việt Nam là từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau. Chi phí di chuyển và lưu trú được đánh giá “thân thiện”, cạnh tranh hơn nhiều điểm đến quốc tế.

Tạp chí cũng gợi ý hành trình khám phá từ Hà Nội đến Hội An và TP Hồ Chí Minh. Hà Nội nổi bật với các quán nhạc jazz nhỏ xinh, phố cổ và ẩm thực đường phố. Hội An được biết đến với Cao Lầu, không gian phố cổ và đèn lồng. TP Hồ Chí Minh hấp dẫn bởi hệ thống nhà hàng, quán cà phê và nhịp sống sôi động về đêm.

Ý YÊN

Nguồn: https://laodong.vn/du-lich/tin-tuc/viet-nam-vao-top-diem-den-tuyet-nhat-the-gioi-de-kham-pha-am-thuc-mua-dong-1616143.html