بعض الأطعمة مثل الخيار والهليون والزنجبيل... تساعد الجهاز الهضمي على أداء وظيفته بشكل جيد، مما يؤدي إلى تحسين أعراض انتفاخ البطن.
قال الطبيب داو تران تيان (نائب رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي، مستشفى تام آنه العام، هانوي) إن الأشخاص الذين يعانون من انتفاخ البطن غالبًا ما يشعرون بأن بطنهم ضيق وغير مريح؛ يمكن أن يكون سببه العديد من العوامل مثل الإمساك، وابتلاع الهواء، والإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب بعض الحالات الانتفاخ وتؤثر على الجهاز الهضمي، مثل مرض الجزر المعدي المريئي، ومتلازمة القولون العصبي، وفرط نمو البكتيريا المعوية الدقيقة، وعدم تحمل الغلوتين أو السكر.
بعض الأطعمة التي يتم تناولها يوميًا، مثل الخيار، لا تكمل التغذية فحسب، بل تعمل أيضًا على تحسين انتفاخ البطن.
خيار
يحتوي الخيار على كيرسيتين، وهو أحد مضادات الأكسدة الفلافونويدية التي تساعد على تقليل التورم. الخيار له تأثير تثبيط نشاط الانزيمات المسببة للالتهابات. يمكنك تناول الخيار أو شرب عصيره لتقليل الانتفاخ.
أرز
يساعد الحد من تناول الفواكه والخضروات النشوية مثل البطاطس والذرة على تقليل الانتفاخ. الأرز من النشويات التي لا تسبب الغازات. يمكنك اختيار الأرز بدلاً من الذرة أو البطاطس لتجنب الشعور بالانتفاخ والغازات.
موز
تحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على 9% من الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم. الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم تمنع احتباس الماء عن طريق تنظيم مستويات الصوديوم في الجسم، مما يمكن أن يقلل الانتفاخ الناجم عن الملح. بعض الأطعمة الأخرى الغنية بالبوتاسيوم التي يمكنك تناولها تشمل الزبيب والمشمش المجفف والسبانخ والعدس والبرتقال وغيرها. كما يحتوي الموز على بعض الألياف التي تساعد في تقليل الإمساك أو المساهمة في منعه.
يساعد تناول الموز على زيادة تغذية الجسم وتقليل الانتفاخ. صورة: Freepik
بابايا
تعمل الإنزيمات الموجودة في البابايا على تكسير البروتينات في الجهاز الهضمي، مما يضمن عملية هضمية أكثر سلاسة. خصائص معظم الفواكه الاستوائية مضادة للالتهابات وتحتوي على نسبة عالية من الألياف لدعم صحة الجهاز الهضمي.
أناناس
يتكون الأناناس في الغالب من الماء، مما يساعد على مكافحة الانتفاخ عن طريق الحفاظ على رطوبة الجسم. يساعد البروميلين، وهو إنزيم موجود في الأناناس، على تعزيز الصحة عن طريق تحطيم البروتينات. البروميلين هو أحد الإنزيمات التي يمكنها تحطيم الكولاجين.
الزبادي، البروبيوتيك
البروبيوتيك هي بكتيريا جيدة في الأمعاء يمكنها تنظيم عملية الهضم وحماية الصحة العامة للجهاز الهضمي. يمكنك تناول مكملات البروبيوتيك يوميًا لتقليل الانتفاخ.
نبات الهليون
وقال الدكتور تيان، إن الهليون هو أحد الأطعمة الفعالة المضادة للانتفاخ. الهليون غني بالألياف والبريبايوتكس التي تدعم نمو البكتيريا المعوية المفيدة لتحقيق التوازن في عملية الهضم وتقليل الانتفاخ.
زنجبيل
يحتوي الزنجبيل على الإنزيم الهضمي زينجيبين الذي يساعد الجهاز الهضمي على تكسير البروتينات. يتمتع هذا المركب بالقدرة على المساعدة في هضم الطعام بشكل أكثر فعالية، مما يقلل الانتفاخ والإمساك. إذا كنت تشعر بالانتفاخ، يمكنك نقع شرائح قليلة من الزنجبيل في كوب من الماء الساخن لمدة 5-10 دقائق وتناوله.
شاي بالنعناع، شاي البابونج
يعمل شاي النعناع وشاي الأقحوان على إذابة الغازات ويساعدان على منع الانتفاخ. إلى جانب تحسين عملية الهضم، فإن شاي البابونج يقلل من أعراض الانزعاج في المعدة.
قرفة
القرفة من التوابل الغنية بمضادات الأكسدة التي يمكنها القضاء على الغازات الزائدة. واستشهد الدكتور تيان بالعديد من الدراسات التي أظهرت أن استخدام القرفة يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن والانتفاخ.
ووفقا للأطباء، هناك أسباب عديدة للانتفاخ، بما في ذلك الطعام الذي تتناوله. عندما تعاني من الانتفاخ، قم بمراجعة نظامك الغذائي واختيار الأطعمة التي تقلل من هذه الحالة. إذا لم تتحسن الأعراض بعد تعديل نظامك الغذائي، فأنت بحاجة إلى زيارة منشأة طبية ذات سمعة طيبة للحصول على التشخيص المناسب والعلاج الفعال.
زمرد
