4 أنواع من الأطعمة الغنية بالبروتين لا ينبغي لممارسي الرياضة تناول الكثير منها

بالنسبة لمرتادي الصالات الرياضية، تُعدّ الأطعمة الغنية بالبروتين ضرورية للحفاظ على كتلة العضلات وتنميتها. ومع ذلك، ليست كل الأطعمة الغنية بالبروتين مفيدة للصحة. فبعض الأطعمة، وإن كانت غنية بالبروتين، يجب تناولها باعتدال أو باعتدال.

يُعد البروتين أساس النظام الغذائي الصحي، وله فوائد صحية عديدة. ومن أهم فوائده أنه يُساعد على بناء كتلة العضلات وتنميتها، ويلعب دورًا هامًا في تكوين الإنزيمات والهرمونات، ويُعطي شعورًا بالشبع، مما يُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وفقًا لموقع Health Shots الإلكتروني المتخصص في الصحة.

4 loại thực phẩm giàu protein mà người tập gym không nên ăn nhiều- Ảnh 1. — اللحوم المصنعة، على الرغم من كونها غنية بالبروتين، إلا أنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الملح والدهون والمواد الحافظة.

الأطعمة الغنية بالبروتين التي يُنصح رواد الصالات الرياضية بتناولها هي صدور الدجاج، والبيض، والحليب خالي الدسم، والفاصوليا، والفطر، والمكسرات. في المقابل، هناك أطعمة غنية بالبروتين، ولكن يُنصح بتناول كميات قليلة أو باعتدال. تشمل هذه الأطعمة:

اللحوم المصنعة

اللحوم المصنعة، مثل النقانق واللحوم الباردة، غنية بالبروتين، لكن الإفراط في تناولها قد يُشكل خطرًا على الصحة. فهي تحتوي على الكثير من الملح والدهون المشبعة والمواد الحافظة. ويزيد تناول الكثير من اللحوم المصنعة من خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية الخطيرة، بما في ذلك أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

الأطباق المقلية

في حين أن الدجاج والأسماك والبيض مصادر صحية للبروتين، إلا أن القلي يُضيف دهونًا إلى الطعام، مما يُضيف دهونًا غير صحية ويجعل الطعام أكثر كثافةً بالسعرات الحرارية. يُعدّ الطهي على البخار والسلق أفضل طرق الطهي.

حليب عالي الدسم

الحليب مشروب غني بالعناصر الغذائية الضرورية للصحة. مع ذلك، يُنصح رواد الصالات الرياضية بإعطاء الأولوية للحليب الخالي من الدسم وتجنب الإفراط في شرب الحليب عالي الدسم. يُنصح باستخدام الأطباق المصنوعة من هذا النوع من الحليب باعتدال.

أشرطة البروتين ومكملات الحليب السكرية

ألواح البروتين ومشروباته ليست غنية بالبروتين فحسب، بل هي عملية أيضًا. فهي سهلة التخزين ويمكن حملها في أي مكان.

ومع ذلك، فإن العديد منها غني بالسكر ويحتوي على بعض الإضافات، وخاصةً مخفوقات البروتين. تناول الكثير منها يزيد من استهلاكك للسكر والبروتين في آنٍ واحد. فالإفراط في تناول السكر يُسبب فائضًا في السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن. لذلك، يُوصي الخبراء بإعطاء الأولوية لألواح البروتين والمخفوقات الخالية من السكر، وفقًا لموقع Health Shots .

[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-pham-giau-protein-ma-nguoi-tap-gym-khong-nen-an-nhieu-185241101004705927.htm