وكشف المالك أيضًا لمراسل صحيفة ثانه نين عن العديد من الأمور المثيرة للاهتمام عندما اختاره طاقم فيلم ماي كموقع للتصوير.
"40 عامًا من العمل، وهذه هي المرة الأولى التي يكون فيها عدد العملاء كبيرًا جدًا!"
هذا ما قاله السيد هوينه كووك كوونج (32 عامًا)، مالك مطعم جياي كي مي جيا الواقع في واجهة شارع تران فو (المنطقة الخامسة، مدينة هوشي منه)، بعد أن أصبح المطعم مشهورًا فجأة لظهوره في مشهد قصير في فيلم ماي للفنان تران ثانه.
لقد تفاجأ المالك نفسه، ولم يكن يتصور أن مجرد التواجد في العرض "قليلاً" سيؤدي إلى امتلاء المطعم بالناس الذين سيأتون لدعمه.
تم افتتاح مطعم السيد كوونج للتو، وهو بالفعل مليء بالزبائن.
السيد كونج وزوجته مشغولان عند المنضدة، ويعملان بشكل مستمر بسبب كثرة الزبائن.
في الفيلم، كان متجر نودلز كوونغ هو المكان الذي تتوقف فيه الشخصيتان ساو وماي لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. تعرّف العديد من مشاهدي الفيلم على "المتجر المألوف" وزاروه، بينما توقف آخرون بدافع الفضول، راغبين في الاستمتاع بالنكهات هناك، وخاصةً نودلز الأرز الجافة التي ظهرت في الفيلم.
في عصر أحد الأيام، بعد افتتاح المطعم، زرناه وفوجئنا برؤية خمس أو ست طاولات مليئة بالزبائن في مساحته المتواضعة، بالإضافة إلى عدد كبير من الزبائن يأتون لشراء الطعام الجاهز. جاء الكثيرون دون مقاعد، لكنهم كانوا مستعدين للانتظار للاستمتاع بالطعام، مما جعل الأشخاص الأربعة في المطعم، وجميعهم من أقارب السيد كونغ، "يشعرون بالضيق".
كان متجر المعكرونة في فيلم ماي مزدحمًا للغاية لدرجة أنه كان عليه الإغلاق قبل 4 ساعات مبكرًا.
قال السيد نهات هوانغ (٢٤ عامًا، من سكان مقاطعة بينه ثانه) إن هذه كانت أول زيارة له لهذا المطعم. خلال مهرجان تيت، شاهد السيد هوانغ فيلم ماي، وانبهر بشدة بأسلوب هذا المطعم الصيني.
تصفحتُ الإنترنت ورأيتُ الكثير من الأشخاص يشاركون العنوان، فرغبتُ في تجربته. أعمل في المنطقة الثالثة، فمررتُ هنا بعد العمل، لكنني لم أتوقع هذا الزحام. انتظرتُ قرابة عشرين دقيقة، ولم أجد شيئًا. كان المكان مزدحمًا للغاية. بما أنني أتيتُ إلى هنا، كنتُ مستعدًا للانتظار قليلًا، لم يكن الأمر مهمًا،" قال مبتسمًا، ثم استمتع سريعًا بنودلز الأرز الجافة "الساخنة".
تبلغ تكلفة كل وجبة هنا ما بين 45000 إلى 50000 دونج.
[مقطع]: متجر نودلز في مدينة هو تشي منه... أُغلق قبل 4 ساعات من موعده بعد ظهوره في فيلم تران ثانه "ماي"
قال صاحب المطعم إنه منذ اليوم الثاني لعيد رأس السنة القمرية هذا العام، وبعد عرض الفيلم، اكتظ المطعم بالزبائن الدائمين والجدد. قبل ذلك، في منتصف العام الماضي، تواصل فريق التصوير مع عائلة السيد كونغ للحضور والتصوير.
أضافت السيدة هوينه بوي تران (71 عامًا)، والدة كوونغ، أن هذا المطعم افتتحه زوجها وزوجتها قبل نحو 40 عامًا، ثم ورثه ابنهما لما يقرب من عشر سنوات. ومن بين زبائن المطعم الداعمين، يُعد تران ثانه من رواد المطعم الدائمين، وهو أيضًا أحد أسباب ظهوره في هذا الفيلم.
وصل طاقم التصوير حوالي الساعة الثامنة مساءً، وكان المكان مزدحمًا للغاية! في ذلك الوقت، توقف المطعم عن استقبال الزبائن، فتمكن طاقم التصوير من التصوير حتى فجر اليوم التالي. في الخارج، كانت الممثلة فونغ آنه داو في غاية الجمال. والمثير للدهشة أن العديد من الزبائن الذين جاؤوا لتناول الطعام تعرفوا أيضًا على مشاركتي في الفيلم،" ضحك السيد كونغ متذكرًا.
تم إغلاقه مبكرًا بسبب البيع الكامل
قال السيد كونغ إن مطعمه مفتوح من الساعة الرابعة عصرًا حتى الثالثة فجرًا من اليوم التالي. ومع ذلك، عندما زرته، عدتُ حوالي الساعة الواحدة ظهرًا من اليوم التالي، فرأيتُ المطعم قد انتهى تقريبًا من التنظيف وتوقف عن استقبال الزبائن. شعر العديد من الذين جاءوا لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل بخيبة أمل، وغادروا عندما هزّ صاحب المطعم رؤوسهم قائلًا: "المطعم نفدت منه الأطعمة!".
يقع المطعم في 451 تران فو.
قال المطعم إنه على الرغم من استيرادهم لمكونات تزيد بمرتين أو ثلاث مرات عن المعتاد، إلا أنه بحلول الساعة الحادية عشرة صباحًا، نفدت الكمية. لم ترغب عائلته في استيراد الكثير، بل أرادت فقط بيع ما يكفي، وتقديم أفضل الوجبات للزبائن الذين جاؤوا لدعمهم.
"أعتقد أن هذا مجرد تأثير قصير المدى، لذلك لا أنوي تطوير الأعمال، ولكنني سأحاول القيام بعمل جيد مثل العقود الماضية، وخدمة العملاء بشكل جيد"، كما أعرب السيد كونج.
بحسب الأبحاث، يشتهر مطعم السيد كونغ لدى الكثيرين بأطباقه الصينية من المعكرونة والونتون. ومؤخرًا، ازدادت شعبية طبق الشعيرية الأرزية أكثر من المعتاد. يتراوح سعر كل وجبة هنا بين 45,000 و50,000 دونج فيتنامي.
عادة ما يكون المتجر مفتوحًا حتى الساعة 3 صباحًا، ولكن في الأيام القليلة الماضية تم إغلاق المتجر مبكرًا بسبب نفاد الطعام.
افتتح والد كوونغ، السيد هوينه كووك جياي، وزوجته هذا المطعم لكسب عيشهما وتربية طفليهما حتى بلوغهما سن الرشد. توفي مؤخرًا، تاركًا مطعم النودلز مع والدته وأخته وشقيقه وزوجته.
لقد كانت تجاربي مع المطعم لا تُنسى طوال عقود من العمل. بالنسبة لي، المطعم هو إرث والديّ، وشغفهما، والطعام الذي يُغذي العائلة بأكملها. شكرًا للعملاء الذين دعموني دائمًا على مر السنين،" أضاف.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)