5 أنواع من النباتات لصنع مشروبات صحية

نبات النعناع السمكي

تتضمن المقالة الموجودة على موقع مستشفى ميدلاتيك العام استشارة طبية مع الدكتور دونج نجوك فان، الذي قال إن النعناع السمكي ليس فقط نباتًا يحبه الكثير من الناس ولكنه أيضًا نبات فعال جدًا في إزالة السموم من الكبد.

تحتوي أوراق وسيقان النعناع السمكي على فيتامينات أ، ب، والبروتين، والألياف، والحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والدهون، والجلوكوز، والبروتين، والسليلوز، وزيت ميثيل نونيل كيتون العطري، الذي له تأثير تبريد الكبد، مما يجعله مناسبًا جدًا للأشخاص الذين يعانون من حرارة داخلية، أو حب الشباب المتكرر أو تقرحات الفم.

مع نعناع السمك، يمكنك غسله وتناوله نيئًا أو هرسه وتصفيته وشربه. تناول أو شرب عصير نعناع السمك يوميًا لا يساعد فقط على تبريد الجسم، بل يُساعد أيضًا على الهضم، ويعالج الانتفاخ وعسر الهضم.

الموز الجنة

تحتوي أوراق الموز الجنة على نسبة عالية من فيتامينات أ، ج، ك، وهي غنية بالكالسيوم. تحتوي سيقان الموز الجنة على كمية كبيرة من الأوكوبين، وهو نوع من الجلوكوسيدات المفيدة للصحة، وخاصةً تأثيره على حرارة الرياح وتنقية الكبد والكلى من السموم. لذلك، يُعدّ نباتًا طبيًا يُستخدم في العديد من العلاجات المُدرة للبول والمضادة للقرحة.

مع الموز الجنة، يمكنك تجفيفه وغليه للحصول على الماء وشربه كماء مُصفى. كما يمكنك استخدامه طازجًا بغسله وتقطيعه إلى قطع صغيرة وطهيه مع لحم الخنزير المفروم. داوم على تناوله ثلاث مرات أسبوعيًا لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع للحصول على النتائج المرجوة.

أوراق الجوافة

وفقًا لممارس الطب التقليدي، بوي داك سانغ، تحتوي أوراق الجوافة على مادة السابونين، وكمية ضئيلة جدًا من التانين، وآثار من قلويدات (مجموعة إندولية) مشابهة للكافيين، و4% من الزيوت العطرية المتطايرة، ورائحة زكية. تحتوي أجزاء أخرى من النبات أيضًا على ستيرولات، ودهون، وتانينات الكاتيك والغاليك. تحتوي الأوراق والبراعم على حمض التريتربينيك.

أوراق النعناع السمكي وأوراق الجوافة مفيدة جدًا للصحة.

أظهرت العديد من الدراسات أن أوراق الجوافة وبراعمها تتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا ضد بعض أنواع البكتيريا إيجابية وسلبية الجرام في جميع مراحل نموها. وغالبًا ما تتركز المضادات الحيوية (مضادات البكتيريا) في الأوراق خلال فصل الشتاء.

المادة الفعالة للمضاد الحيوي قابلة للذوبان في الماء والمذيبات العضوية، وتتحمل درجات الحرارة والبيئات ذات الرقم الهيدروجيني (pH) بين 2 و9. وهي أكثر فعالية ضد العقديات (الانحلالية والستامانية)، ثم بكتيريا الدفتيريا والمكورات العنقودية والبريوموكوكس. وهي غير سامة تمامًا لجسم الإنسان.

بالإضافة إلى ذلك، لطالما غلي شعبنا أوراق الجوافة وبراعمها، فهي عطرية، تُهضم الطعام، وتُحفز الهضم، وتُخفف التورم، وتُوقف النزيف، وتُجدد الأنسجة. تُعتبر أوراق الجوافة الطازجة أو المجففة، عند غليها، ذات خصائص مطهرة تُساعد على غسل الدمامل والقروح والجرب والحكة. بشكل عام، تُستخدم البراعم المجففة للاستخدام الداخلي، بينما تُستخدم البراعم الطازجة للاستخدام الخارجي.

أوراق بوليسياس فروتيكوسا

وفقًا للطبيب بوي داك سانغ، تتميز أوراق بوليسياس فروتيكوسا المجففة والمسلوقة برائحة مميزة. يُعرف بوليسياس فروتيكوسا أيضًا باسم نبات سلطة السمك، وهو نبات صغير يُزرع عادةً كنبات زينة أمام المنزل.

يستخدم الناس نبات الجينسنغ كخضار وتوابل، ولعلاج الصداع. وفي أماكن كثيرة، تُستخدم أوراق الجينسنغ في تحضير الحساء مع اللحوم أو الأسماك لتغذية النساء بعد الولادة، أو كبار السن، أو المتعافين حديثًا من الأمراض.

أوراق البريلا

احصدها عند بدء إزهار النبات، ثم جففها في مكان بارد، واستخدمها تدريجيًا. تُصنف أوراق البيريلا كدواء "دافئ ومهدئ".

وفقًا للطب الشرقي، فإن أوراق البريلا حارة ودافئة؛ تدخل خطوط الطول في الرئة والطحال؛ ولها تأثير في خفض الغازات والتخلص من البلغم، وتستخدم لعلاج نزلات البرد دون التعرق والسعال، وضيق الصدر، والقيء، والانتفاخ، وسوء الهضم، والجنين المضطرب، وتستخدم أيضًا لإزالة السموم من الصفراء لدى الروبيان وسرطان البحر والأسماك.

ها آنه (التوليف)

المصدر: https://vtcnews.vn/5-loai-cay-nau-nuoc-uong-tot-cho-suc-khoe-ar913662.html