5 أنواع من النباتات الحمراء مفيدة جدًا لمرضى القلب

بعض النباتات الحمراء ليست جميلة المنظر فحسب، بل أثبتت الدراسات العلمية فوائدها لصحة القلب والأوعية الدموية. فهي تحتوي على مركبات بيولوجية تخفض ضغط الدم وتمنع تصلب الشرايين.

أثبتت الدراسات العلمية أن النباتات الحمراء مفيدة جدًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب، وتشمل:

طماطم

قد لا يُحبّ الكثيرون طعم الطماطم. مع ذلك، فهي غنية بالليكوبين، وهو مضاد للأكسدة، يُخفّض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) ويرفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يُحسّن صحة القلب والأوعية الدموية، وفقًا لموقع Healthline الأمريكي المتخصص في الصحة.

وتوصلت دراسة سريرية أخرى نشرت في المجلة البريطانية للتغذية إلى أن الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من الطماطم ومنتجات الطماطم كانوا أقل عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب بشكل ملحوظ مقارنة بمن تناولوا كميات أقل.

البنجر

يُعرف الشمندر بقدرته على زيادة القدرة على التحمل الرياضي بفضل احتوائه على مستويات عالية من النترات الطبيعية. بمجرد دخولها الجسم، تتحول هذه النترات إلى أكسيد النيتريك، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم، وتحسين الدورة الدموية. وتشير جمعية القلب الأمريكية إلى أن شرب عصير الشمندر يمكن أن يخفض ضغط الدم الانقباضي بشكل ملحوظ بعد بضع ساعات فقط.

بالإضافة إلى ذلك، يعمل البنجر أيضًا على تحسين وظيفة الخلايا المبطنة للأوعية الدموية، والتي تعد حيوية لدورة الدم الصحية.

الفراولة

وقد أثبتت العديد من الدراسات فوائد البنجر والفراولة لصحة القلب والأوعية الدموية.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

أظهرت دراسة نُشرت في مجلة "سيركيوليشن" أن تناول الفراولة والتوت الأزرق ثلاث مرات أسبوعيًا على الأقل يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية لدى النساء بنسبة تصل إلى 32%. ويرجع ذلك إلى غناها بمضادات الأكسدة الأنثوسيانين، التي لها تأثيرات مضادة للالتهابات، وتخفض ضغط الدم، وتُحسّن مرونة الأوعية الدموية.

تفاحة حمراء

لقد ثبت أن التفاح يُخفف الالتهابات الجهازية، وهو عامل رئيسي في تكوّن لويحات تصلب الشرايين. ووفقًا لدراسة نُشرت في مجلة "المغذيات"، تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح على تثبيط أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، وبالتالي منع تراكم اللويحات على جدران الشرايين.

العنب الأحمر

يحتوي العنب الأحمر، وخاصةً قشرته وبذوره، على مادة ريسفيراترول، التي ثبتت فعاليتها في حماية القلب. وقد ثبت أن ريسفيراترول يخفض ضغط الدم، ويمنع تراكم الصفائح الدموية، ويحسن وظائف القلب والأوعية الدموية بشكل عام. ويتسبب تراكم الصفائح الدموية في تكوّن جلطات الدم. ويمكن أن تسبب جلطات الدم التي تنتقل عبر مجرى الدم نوبات قلبية، أو انسدادًا رئويًا، أو سكتات دماغية، وفقًا لموقع هيلث لاين.

المصدر: https://thanhnien.vn/5-loai-thuc-vat-mau-do-cuc-tot-cho-nguoi-benh-tim-185250628145755678.htm