7 مشروبات لتخفيف الانتفاخ وعسر الهضم

1. كيفية تحسين الانتفاخ وعسر الهضم الناتج عن تناول الطعام

الانتفاخ هو حالة تتميز بالشعور بالامتلاء أو التمدد أو الانتفاخ في البطن. يمكن أن يحدث الانتفاخ بسبب العديد من العوامل، بما في ذلك النظام الغذائي، ومشاكل الجهاز الهضمي، والتغيرات الهرمونية، وحتى التوتر.

بسبب الطعام: عند تناول أطعمة معينة مثل؛ يمكن أن تسبب الفاصوليا والبروكلي والملفوف والبصل ومنتجات الألبان والمحليات الصناعية الغازات والانتفاخ.

تناول الطعام بسرعة كبيرة، تناول الكثير من الطعام: تناول الكثير من الطعام يمكن أن يسبب الانتفاخ وعدم الراحة، وخاصة عند تناوله بسرعة كبيرة.

متلازمة القولون العصبي: هو اضطراب هضمي شائع يسبب الغازات والانتفاخ والإسهال والإمساك.

الإمساك: عندما يتراكم البراز في القولون، فإنه يمكن أن يسبب الانتفاخ وعدم الراحة.

مرض الارتجاع المعدي المريئي: هو حالة يتدفق فيها حمض المعدة مرة أخرى إلى المريء، مما يسبب الانتفاخ وحرقة المعدة والغثيان.

عدم تحمل الطعام: يعاني بعض الأشخاص من عدم تحمل بعض الأطعمة مثل الجلوتين أو اللاكتوز، مما يؤدي إلى الانتفاخ وأعراض هضمية أخرى.

اضطرابات ميكروبات الأمعاء: ميكروبات الأمعاء هي مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في الجهاز الهضمي، وتلعب دورًا مهمًا في الهضم والتمثيل الغذائي والوظيفة المناعية. عندما يختل توازن هذه الكائنات الحية الدقيقة، ينتج عن ذلك مجموعة متنوعة من الأعراض الهضمية، بما في ذلك الانتفاخ والغازات وآلام البطن.

بحسب الدكتور فو تان فوك، المتخصص في أمراض الجهاز الهضمي، فإنه في معظم الحالات، يمكن لتغيير النظام الغذائي ونمط الحياة أن يسيطر على الانتفاخ وعسر الهضم ويحسنهما، مثل: تناول الطعام ببطء، ومضغه جيدًا؛ تناول وجبات صغيرة؛ ممارسة الرياضة بانتظام…

- عدم مضغ العلكة، شرب المشروبات الغازية، عدم التدخين، تجنب الأطعمة التي يمكن أن تسبب الانتفاخ واستبدالها بأطعمة تحتوي على الكربوهيدرات الأسهل هضماً مثل: الموز، الحمضيات، الأناناس، الكيوي، البابايا، الزبادي، الزنجبيل، النعناع...

يعتبر شاي الزنجبيل مشروبًا شائعًا يمكن استخدامه عند المعاناة من الانتفاخ وعسر الهضم.

2. بعض المشروبات تساعد على تقليل الانتفاخ وعسر الهضم

شاي الزنجبيل

من الفوائد المعروفة لشاي الزنجبيل أنه يخفف الغثيان بسرعة، ويساعد على الهضم، ويقلل الانتفاخ والغازات.

يتمتع الزنجبيل بتأثيرات فعالة مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات. تحتوي هذه التوابل أيضًا على إنزيم هضمي يسمى زينجيباين، والذي يساعد الجسم على تكسير البروتين. كما أن له تأثيرًا مريحًا جيدًا على الأمعاء، ويقلل الالتهاب في القولون، ويساعد الطعام على المرور عبر الجهاز الهضمي بسهولة أكبر ويقلل الانتفاخ بشكل فعال.

طريقة تحضير شاي الزنجبيل بسيطة جداً، فقط اغسل الزنجبيل الطازج، ثم قشره، ثم قطعه إلى شرائح رفيعة، ثم ضعه في قدر مع الماء واتركه يغلي على نار هادئة. قومي بخلط ماء الزنجبيل المغلي مع القليل من السكر وحركيه جيداً ثم اشربيه.

شاي النعناع

من المعروف أن شاي النعناع يساعد على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي، مما يساعد على تقليل الانتفاخ وتخفيف عسر الهضم. وهذا هو السبب أيضًا وراء شرب الناس لشاي النعناع غالبًا بعد العشاء، فهو لا يساعدك على الشعور بالاسترخاء فحسب، بل يساعد أيضًا على تعزيز عملية الهضم بشكل أفضل.

شاي البابونج

يعتبر البابونج مكونًا شائعًا في العديد من شاي الأعشاب الذي يساعد على تخفيف التعب واسترخاء العقل. كما أن له تأثيرات مضادة للالتهابات، ويساعد على استرخاء الجهاز الهضمي، ويقلل من الانتفاخ.

المكون الرئيسي للشاي هو أزهار الأقحوان المجففة، المنقوعة في الماء المغلي. يمكن شرب شاي البابونج في أي وقت من اليوم. ومع ذلك، ينبغي أن يؤخذ بعد 30 دقيقة من تناول الطعام ونصف ساعة قبل الذهاب إلى النوم. ينبغي تناوله بعد الوجبات الغنية بالبروتين الحيواني والدهون للمساعدة في تحسين الهضم.

شاي بذور الشمر

يعتبر الشمر مدرًا طبيعيًا للبول ويمكن أن يساعد في التخلص من الغازات المعوية. تتمتع المركبات الأنيثول، والفنشون، والإستراجول الموجودة في بذور الشمر بخصائص مضادة للتشنج ومضادة للالتهابات، مما يساعد على استرخاء عضلات الأمعاء وإزالة الغازات. لذلك، غالبا ما يستخدم شاي بذور الشمر لتخفيف الانتفاخ والغازات. طريقة استخدامه هي نقع بذور الشمر في الماء الساخن وشربها.

عصير الليمون

يعتبر عصير الليمون حمضيًا، ويشبه العصارات الهضمية في معدتك، مما قد يساعد في تخفيف الانتفاخ وأعراض عسر الهضم الأخرى. أفضل وقت لشرب الماء بالليمون هو بعد تناول الطعام بحوالي 30 دقيقة. لا يجب عليك شرب عصير الليمون المركز بل يجب تخفيفه بالماء لتقليل تركيز الحمض. على وجه الخصوص، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة عدم شرب الكثير من الماء أو شرب عصير الليمون على معدة فارغة لأنه يمكن أن يؤدي إلى تآكل بطانة المعدة، مما يجعل الألم أسوأ.

يساعد شرب الماء بالليمون على تقليل الانتفاخ.

عصير الأناناس

يمكن أن يساعد شرب عصير الأناناس على الهضم ويقلل الانتفاخ بشكل فعال لأن الأناناس يحتوي على إنزيم هضمي يسمى بروميلين.

يقال أن البروميلين يساعد على الهضم عن طريق تكسير البروتينات في الأمعاء والتي يمكن أن تسبب الانتفاخ. يحتوي البروميلين أيضًا على خصائص مضادة للبكتيريا تساعد على حماية الأمعاء من البكتيريا المسببة للإسهال مثل الإشريكية القولونية وتقليل الالتهاب المعوي.

يكفي كوب واحد فقط من عصير الأناناس الطازج يوميًا، ولا يضاف إليه أي سكر.

الكفير

الكفير هو مشروب حليب مخمر يشبه الزبادي الرقيق، مصنوع من حليب البقر أو حليب غير ألبان، وثقافات وبكتيريا صحية. يحتوي على إنزيمات هضمية مثل الليباز (الذي يكسر الدهون)، واللاكتاز (الذي يكسر اللاكتوز)، والبروتياز (البروتين).

يساعد استخدام الكفير على تعزيز صحة البكتيريا المعوية، وتقليل الانزعاج المعوي، ومساعدة الهضم. لذلك، يعد الكفير خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من الانتفاخ وعسر الهضم.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-loai-do-uong-giam-day-bung-kho-tieu-172240913060233395.htm