7 أنواع من الأعشاب المفيدة للصحة يجب تناولها بانتظام

بعض الأعشاب تعمل على تحسين نكهة الوجبات اليومية وتساعد في الوقاية من الأمراض الشائعة وعلاجها.

رَيحان

ونقلت صحيفة لاو دونج عن موقع ليفسترونج أن الدراسات التي أجرتها منظمات صحية مرموقة مثل منظمة الصحة العالمية والمعاهد الوطنية للصحة تظهر أن الريحان يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، وخاصة الأوجينول، الذي يساعد على تقليل الالتهاب ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.

وفقًا لبحث من مجلة التغذية السريرية، يساعد الأوجينول أيضًا على موازنة مستويات السكر في الدم، وهو أمر مفيد جدًا للأشخاص المصابين بمرض السكري. كما أن الريحان غني بفيتامين K، الذي يساعد على تحسين صحة العظام.

كسبرة

تحتوي الكزبرة على مواد مثل اللينالول والكيرسيتين، والتي ثبت أنها تقلل الالتهاب وتساعد في إزالة السموم من الكبد. يمكن للكزبرة أن تخفض مستوى الكوليسترول "الضار" (LDL) وتزيد مستوى الكوليسترول "الجيد" (HDL)، مما يساعد على الوقاية من أمراض القلب.

معظم الأعشاب حارة، ودافئة، وتحتوي على زيوت أساسية، وتحفز الهضم، وتطهر، وتدفئ المعدة.

بيريلا

تحتوي البريلا على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3، والفلافونويد، ومضادات الأكسدة القوية، والتي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل الالتهابات. وفقًا لمجلة الأغذية الطبية، فإن الريحان له أيضًا خصائص مضادة للحساسية ويساعد في علاج التهاب الجلد التأتبي والربو بفضل المركبات مثل ألدهيد الريحان.

الكزبرة الفيتنامية

ونقلت صحيفة فيتنام نت عن الطبيب المتخصص هوينه تان فو - المحاضر في كلية الطب التقليدي بجامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه، قوله إن الكزبرة الفيتنامية لها رائحة خاصة وطعم حار وخصائص دافئة وهي غير سامة. الكزبرة الفيتنامية هي من التوابل التي لا غنى عنها والتي يتم تناولها مع عصيدة ثعبان البحر، وبيض البط، وسلطة الدجاج، لإزالة رائحة السمك في المأكولات البحرية.

في الطب الشرقي، الكزبرة الفيتنامية هي عشبة طبية تعمل على تحفيز الهضم، وطرد الغازات والبرد، وتستخدم لعلاج آلام المعدة الباردة، ولدغات الثعابين، والأكزيما، والبواسير، وضعف الشهية. عادة، عند صنع الدواء، يستخدم الناس الخضروات الطازجة، دون معالجة.

أوراق التنبول

أوراق التنبول هي نباتات برية وتنمو في كل مكان. لدى بايبر لولوت تأثير في تدفئة الموقد الأوسط والمعدة. علاج القيء الناتج عن الهواء البارد وآلام البطن. علاج الصداع، وآلام الأسنان، وسيلان الأنف، والبراز الرخو، والبراز الدموي.

في الطب الشعبي، تستخدم أوراق التنبول في كثير من الأحيان لعلاج الأمراض التالية: آلام العظام والمفاصل، أمراض النساء (التهاب في منطقة المهبل، الحكة، الإفرازات المهبلية، التعرق المفرط في اليدين والقدمين، خلل التعرق في اليدين، ألم الأسنان، التهاب الجيوب الأنفية، سيلان الأنف، ضربة الشمس، ألم المعدة البارد، البراز الرخو، الغثيان، الفواق.

البصل الأخضر

يحتوي البصل الأخضر على مادة الأليسين، وهي مركب ثبتت فعاليته في المساعدة على خفض ضغط الدم وتحسين وظيفة المناعة. كما أن البصل الأخضر غني بفيتامين C والكيرسيتين، اللذين يساعدان على تعزيز قدرة مضادات الأكسدة وحماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة.

النعناع

يُعرف النعناع بتأثيره المهدئ على الجهاز الهضمي. تشير الأبحاث الصادرة عن المعاهد الوطنية للصحة إلى أن زيت النعناع العطري يمكن أن يقلل من أعراض الانتفاخ وعسر الهضم ومتلازمة القولون العصبي. يساعد النعناع أيضًا على تحسين المزاج وتقليل التوتر بفضل تأثيره الإيجابي على الجهاز العصبي.

ونقلت صحيفة فيتنام نت عن الطبيب المتخصص هوينه تان فو - المحاضر في قسم الطب التقليدي بجامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه، قوله إن معظم أنواع الأعشاب حارة ودافئة وتحتوي على زيوت أساسية وتحفز الهضم وتطهر وتدفئ المعدة. في موسم البرد، فإن استخدام كمية أكبر قليلاً من هذه التوابل سيساعد في تعزيز نكهة الحياة، وحماية الصحة من البرد الخارجي والبرد الداخلي بشكل فعال.

ثانه ثانه (التوليف)

المصدر: https://vtcnews.vn/7-loai-rau-thom-tot-cho-suc-khoe-nen-an-thuong-xuyen-ar908438.html