
منذ الصباح الباكر، أُضيئ مطبخ مستشفى كوانغ نام المركزي العام. خلع الأطباء والممرضون والطاقم الطبي قمصانهم البيضاء مؤقتًا وارتدوا مآزرهم. غسلوا الخضراوات معًا، وقطعوا اللحوم، وطبخوا المرق وسط ضحكات مرحة. وفي لمح البصر، رُتبت مئات من أطباق المعكرونة الساخنة بعناية، مع ملاعق وعيدان طعام ومناديل ورقية، جاهزة لتقديمها للمرضى الفقراء. بل وأكثر من ذلك، حرص أولئك الذين اعتادوا على استخدام المحاقن والسماعات الطبية على إحضار كل وجبة إلى أسرّتهم بكل لطف.
تأثر السيد هوينه نين (من قرية ترونغ تشانه، بلدية تام مي) بشدة عندما تلقى وجبة الطعام المجانية من الممرضة. يبعد منزله أكثر من عشرة كيلومترات عن المستشفى، وعائلته مشغولة بكسب عيشها، لذا تُعدّ هذه الرعاية المدروسة مصدر راحة كبير، تُساعده على الشعور بمزيد من الثقة في خضم مرضه.
قال السيد نين: "ميزانيتي محدودة، لذا أنا سعيد جدًا بالحصول على طبق نودلز مجاني، فهو لذيذ ويُدفئ معدتي". وأضاف أن هذا دواء روحي، يمنحه قوة أكبر للتغلب على مرضه.
كما علق السيد تران فان هونغ (من بلدية دوي شوين) قائلاً إن الوجبات المجانية كانت لذيذة كالوجبات المنزلية. وقال: "على الرغم من وجود وجبة واحدة فقط أسبوعياً، إلا أنها كافية ليشعر المرضى بكرم الأطباء والممرضين ولطفهم، مما يُخفف عنهم عناء العلاج في المستشفى".

وُلِد "مطبخ صفر دونج" في سبتمبر 2024، من فكرة مجموعة من الأطباء والممرضات والموظفين في مستشفى كوانج نام المركزي العام، لإنشاء هدية روحية، لمساعدة مرضى غسيل الكلى على الشعور بالدفء والثبات في رحلتهم لمحاربة المرض.
انتشرت هذه البادرة النبيلة بسرعة. تبرع العديد من المرضى المغادرين والمحسنين بانتظام بالمكونات والأموال لصيانة المطبخ. وحتى الآن، يُقدم "مطبخ الصفر دونغ" حوالي 150 وجبة للمرضى المقيمين أسبوعيًا.
قال الدكتور نجوين فان ثانغ، رئيس قسم أمراض الكلى وغسيل الكلى: "أؤمن بأن العطاء يدوم. إن أثمن ما نملك هو رؤية المرضى وهم يبذلون قصارى جهدهم لمكافحة المرض. نأمل أن يستمر البرنامج في تلقي دعم المجتمع، ليتمكن المزيد من المرضى من الحصول على وجبات صحية."
المصدر: https://baodanang.vn/am-long-bep-an-0-dong-cua-y-bac-si-bo-tien-tui-lap-cho-benh-nhan-3304988.html
تعليق (0)