الهند هي السوق الرئيسية لتصدير اليانسون النجمي الفيتنامي.

وفقًا لإحصاءات جمعية الفلفل الفيتنامية (VPA)، بلغت صادرات فيتنام من اليانسون النجمي في أبريل 2024 نحو 1480 طنًا، بقيمة مبيعات تجاوزت 7 ملايين دولار أمريكي، بزيادة حادة بلغت 48.3% عن الشهر السابق. وتُعدّ الهند والولايات المتحدة السوقين الرئيسيتين لتصدير اليانسون النجمي الفيتنامي، حيث بلغت حصتهما 61.5% و7.5% على التوالي، حيث بلغت صادراتهما 2409 أطنان و295 طنًا.

من حيث السوق، كانت الهند في أبريل 2024 السوق الرئيسية لتصدير اليانسون النجمي الفيتنامي بواقع 1033 طنًا، وهو ما يمثل 69.8٪ من النسبة ويزيد بنسبة 60٪ مقارنة بالشهر السابق.

صدرت بلادنا خلال الأشهر الأربعة الأولى من العام الجاري 3915 طناً من اليانسون النجمي بإجمالي مبيعات بلغت 20.3 مليون دولار، لكن بانخفاض 21.1% في الحجم و34.6% في المبيعات.

وشملت قائمة المصدرين الرئيسيين شركة بروسي ثانج لونج بـ 823 طنًا، وشركة نيدزبيس فيتنام بـ 235 طنًا، وشركة توان مينه بـ 199 طنًا، وشركة هونج سون فيتنام بـ 154 طنًا، وشركة سينسبايس فيتنام بـ 148 طنًا.

تعد الهند السوق الرئيسي لتصدير اليانسون النجمي الفيتنامي بواقع 1033 طنًا.

اليانسون النجمي شجرة صغيرة يتراوح ارتفاعها بين مترين وستة أمتار، وهي نحيلة وماسية الشكل، خضراء طوال العام، وجذعها مستقيم، وفروعها سهلة الكسر. تنمو أوراقها في مجموعات من 3-4 أوراق في أعلى الفروع، ولها أعناق، ونصلها سليم، ويبلغ طولها من 8 إلى 12 سم، وعرضها من 3 إلى 4 سم، وتفوح منها رائحة عطرة عند سحقها. إذا زُرعت الشجرة وعُنيت بها جيدًا، فإنها تُزهر بعد 4 سنوات من زراعتها. عادةً ما تُزهر اليانسون النجمي من مارس إلى مايو حتى يوليو وسبتمبر، حيث تبدأ أزهارها بالنضج ويُصبح من الممكن حصادها.

عادةً، يجب أن يكون عمر شجرة اليانسون خمس سنوات أو أكثر ليتم حصادها، ولا يمكن حصاد سوى محصولين سنويًا، لذا يُعد اليانسون النجمي نادرًا بل وأكثر قيمة. يتراوح محصوله من السنة الخامسة إلى السادسة بين 0.5 و1 كجم/شجرة. وبدءًا من السنة العشرين، تُنتج الشجرة محصولًا ثابتًا يصل إلى 40-50 كجم/شجرة. إذا زُرعت شجرة اليانسون النجمي وعُنيت بها بشكل صحيح، فإنها تُنتج محصولًا عاليًا ومستقرًا، مما يُطيل فترة الحصاد إلى 80 عامًا. تبلغ مساحة زراعة اليانسون في فيتنام حوالي 40,000 هكتار، وتتركز بشكل رئيسي في منطقتي لانغ سون وكاو بانغ، ويبلغ إنتاجها السنوي أكثر من 16,000 طن.

فيتنام والصين هما الدولتان الوحيدتان اللتان تنتجان اليانسون النجمي بكميات كبيرة بفضل الظروف المواتية. تبلغ مساحة زراعة اليانسون في بلدنا حوالي 40 ألف هكتار، تتركز بشكل رئيسي في لانغ سون وكاو بانغ، بإنتاج سنوي يتجاوز 16 ألف طن.

تعد فيتنام حاليًا واحدة من الدول القوية في تصدير التوابل، حيث تحتل المرتبة الأولى في العالم في إنتاج وتصدير الفلفل، والمرتبة الأولى في العالم في تصدير القرفة، والمرتبة الثانية في العالم في تصدير اليانسون النجمي.

المصدر: https://congthuong.vn/an-do-la-thi-truong-xuat-khau-chinh-cua-hoa-hoi-viet-nam-319336.html