كثيرا ما أعاني من صداع مزعج، وسمعت أصدقاء يقولون إن تناول بيض البلوت والسمان بانتظام يساعد في تقليل الصداع. طلب المشورة الطبية يساعد. (ثانه فونج، بينه دونج)
رد:
بيض البلوط له قيمة غذائية عالية نسبيا. وفقًا لجدول المكونات الغذائية الفيتنامية، فإن القيمة الغذائية لحبة بلوت تزن حوالي 45 جرامًا تشمل: 82 سعرة حرارية؛ 6,1 جرام بروتين؛ 5,6 غرام من الدهون. 1,8 جرام جلوكوز 394 ميكروغرام فيتامين أ؛ 196 ميكروغرام بيتا كاروتين؛ 1,4 ملغ فيتامين ج. 37 ملغ من الكالسيوم. 1,35 ملجم حديد.
يتمتع بيض البلوت بقيمة غذائية عالية ومحتوى من الحديد، وهو أحد الطرق التي تساعد في علاج فقر الدم والضعف الجسدي. المبدأ العام هو أنه عندما يتم تزويد الجسم بالكامل بالطاقة والمواد المغذية، سنشعر بصحة جيدة وسيكون أذهاننا في حالة تأهب.
في الطب الشرقي، يمكن أن يكون البلوت عند تناوله مع أوراق اللاكسا والزنجبيل الطازج والأفسنتين من أفضل العلاجات للصحة. وفي تاريخ الطب الشعبي الحديث، يعتبر الشيح ملك الأعشاب لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهاب، ومضادات التشنج، ومضادات العدوى، وخافضة للضغط. ولذلك فإن تناول بيض البط مع مكونات الطب الشرقي التقليدي له آثار صحية جيدة، حيث يجعل الجسم صحياً ومتنبهاً ويقلل الصداع الناتج عن التعب ونقص الدورة الدموية الدماغية.
ومع ذلك، يجب أيضًا مراعاة تناول بيض البط، ويجب ألا يأكل الناس الكثير منه كل يوم لأنه يمكن أن يزيد بسهولة نسبة الكوليسترول في الدم. وهذا هو أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية وضغط الدم والسكري وزيادة حمض البوليك الذي يسبب النقرس. قد يتراكم فيتامين أ الزائد تحت الجلد والكبد في الجسم، مما يسبب اليرقان.
لم تحدد بوضوح حالتك الصحية العامة، على سبيل المثال وزنك، أو ما إذا كنت تعاني من أي أمراض كامنة، أو ما هي الأطعمة التي يتضمنها نظامك الغذائي اليومي عادة، لذلك لا يمكنك تقديم نصيحة واضحة بشأن الكمية التي يجب أن تتناولها كل أسبوع. . ومن الناحية المثالية، يجب عليك الذهاب إلى أخصائي التغذية للحصول على نصيحة محددة من طبيبك. بالإضافة إلى ذلك، إذا استمر الصداع، يجب عليك مراجعة طبيب أعصاب لإجراء فحص مفصل.
دكتور تران ثي ترا فونج
نظام عيادة نيوتري هوم للتغذية