أعد ترتيب أدوات الحدادة المعروضة للبيع في كل مكان
منتجات ذات جودة عالية
تشرق شمس منتصف النهار على الريف الخانق، وتزداد أصوات الحدادين الذين يبيعون منتجات الحدادة بحة. تسافر هذه المهنة في جميع أنحاء البلاد، متعبين في بعض الأحيان، ويتوقفون في مكان ما تحت ظل شجرة على جانب الطريق للراحة. في إحدى عطلات نهاية الأسبوع، التقيت بهم مجتمعين تحت ظل شجرة، ويتحدثون بحيوية عن مهنتهم. في الماضي، ارتبطت منتجات الحدادة في فو مي (منطقة فو تان) ارتباطًا وثيقًا بزراعة الأرز في دلتا نهر ميكونغ. كان الحدادون هنا مجتهدين ومهرة، وصنعوا منتجات عالية الجودة، وباعوها في كل مكان. في الوقت الحاضر، مع اتجاه التنمية الحتمي، تواجه منتجات الحدادة التقليدية في فو مي منافسة من العديد من المنتجات الصناعية، المتأثرة بدرجة أكبر أو أقل. وللتعامل مع أذواق واحتياجات السوق، غيّر القرويون بجرأة تصميماتهم لتكون أكثر جمالًا وذات جودة عالية.
كلما ذُكرت منتجات فو مي المطروقة، يُعطي القرويون الأولوية دائمًا للاختيار. ومنذ ذلك الحين، لا تزال مهنة التشكيل مزدهرة حتى يومنا هذا. جلس السيد نجوين هوانغ سون (54 عامًا) على جانب الطريق مستمتعًا بنسيم عليل، وتحدث إلينا بسعادة. إنه فخور جدًا بمهنة بيع منتجات فو مي المطروقة التي توارثها أجداده. تُصنع هذه المنتجات اليوم من قطع فولاذية متينة وعالية الجودة. وهو حتى الآن الجيل الثالث الذي حافظ على شغفه بهذه المهنة. يشتري العديد من المزارعين هذه المنتجات كأدوات زراعية.
كل يوم، على دراجته النارية القديمة، يتجول السيد هوانغ سون ببطء يبيع السكاكين والمقصات والمناشير والألواح الخشبية والمعاول والفؤوس والرماح والمطارق والسواطير والكوك وأقفاص قطف الفاكهة... معلقة في جميع أنحاء دراجته. ينحني المزارع نجوين فان شات لحفر خنادق في حقول الأرز. عندما رأى السيد هوانغ سون يتوقف عن دراجته النارية ليستريح على جانب الطريق، اشترى السيد شات على الفور معولاً مقابل 120,000 دونج فيتنامي. يقول السيد شات إن المزارعين غالبًا ما يستخدمون هذا النوع من المعاول، الذي يصنعه حدادو فو مي بجودة عالية جدًا.
عادةً ما يتابع بائعو أدوات الحدادة مواسم المزارعين. وتُعدّ المعاول والمناجل والألواح الخشبية الأكثر مبيعًا. في الماضي، عندما كان موسم حصاد الأرز يحل، كان المزارعون يشترون مناجل حدادة فو مي. ومع حلول موسم حصاد الأرز، كانت كل عائلة تمتلك أرضًا زراعية تشتري عشرات المناجل. كما كانت كل عائلة تعمل في حصاد الأرز تُجهّز كل فرد منها. يتذكر السيد هوانغ سون: "في ذلك الوقت، كانت مئات المناجل معروضة للبيع في جميع أنحاء الريف. بمجرد ركن سيارتي، كان الناس يسارعون لشرائها، ولم يكن هناك ما يكفي للبيع. كان على الحدادين في فو مي إبقاء النار مشتعلة طوال الوقت لتلبية طلب السوق".
الاستمرار في الحفاظ على مهنة أسلافنا
بخبرته الطويلة في مجال الحدادة، قال السيد فام نغوك سون (57 عامًا) إن حدادين "فو مي" استثمروا بجرأة في المعدات والآلات، مثل المحركات وأحجار الطحن وآلات القطع وآلات ختم الفولاذ، وغيرها. ومن هنا، تتميز المنتجات بجودة عالية وتصميمات جميلة تناسب أذواق المستهلكين. وأضاف السيد نغوك سون، وهو يعيد ترتيب المنتجات على العربة لمواصلة رحلة كسب رزقه، أن المنتجات الصناعية المطروقة الحديثة قد تنثني وتتلف بسهولة بعد استخدامها لفترة قصيرة. والسبب هو أن الفولاذ "حديث العهد"، وأن نيران التشكيل لم تصل بعد إلى مستوى التكنولوجيا العالية. أما حاليًا، فإن منتجات "فو مي" المطروقة متينة للغاية، وتلبي احتياجات الريف.
لصنع منتج حادّ مطروق، يجب على الحرفي أن يكون دقيقًا للغاية. يُختار الفولاذ من نوابض السيارات، ويُوضع في فرن لتسخينه حتى يصبح أحمر، ثم يُستخدم مكبس رقيق. الخطوة الأخيرة هي وضع المنتج على حجر الطحن لشحذه. قال السيد سون مبتسمًا: "هذه المهنة شاقة للغاية، وتتطلب عملًا شاقًا تحت حرارة عالية. لذلك، يجب على كل من يرغب في دخول هذه المهنة أن يجلس ويراقب بعناية شديدة، فمن المستحيل أن يمسك بيد أحد ويشرح له كيفية القيام بذلك. يتعلم البعض في يوم واحد فقط ثم يتقنون العمل فورًا. يدرس الكثيرون طوال الوقت لكنهم لا ينجحون".
في كل موسم حصاد، على دراجته النارية، ينقل السيد نغوك سون منتجاته في أنحاء الريف داخل المقاطعة وخارجها. عندما يكتسب الأرز لونًا ذهبيًا، يذهب إلى جيانغ ثانه، هون دات (مقاطعة كين جيانغ ) لبيع المعاول والحفارات للمزارعين الذين يستعدون لزراعة محصول الأرز التالي. بعد الحصاد، يذهب إلى دونغ ثاب، ثم إلى فينه لونغ لبيع مقصات التقليم للبستانيين. يمر الوقت سريعًا، وفي لمح البصر، يمارس هذه المهنة التقليدية في الحدادة منذ 30 عامًا. بفضل ذلك، تنعم عائلته بدخل ثابت، وقد ساهم في تربية أطفاله. طالما أن الناس لا يزالون يستخدمون منتجات حدادة فو مي، فسيواصل بيعها في كل مكان.
بعد أن وثق بنا، ركب سيارته وواصل رحلته في طرق الريف. مهنة الحدادة شاقة، لكنهم سعداء للغاية عندما يشتري المزارعون المنتجات التي يصنعونها بأيديهم ويستخدمونها.
| لا تزال قرية فو مي للحدادة تضم حوالي 30 أسرة، وتحافظ على استقرارها. تُوزّع منتجات الحدادة في كل مكان، ويتمتع السكان بدخل مستقر نسبيًا. يعمل في ورشة الحدادة أربعة عمال، وتُنتج يوميًا حوالي 50 منتجًا، وتُباع في جميع أنحاء دلتا ميكونغ والمقاطعات الوسطى. |
المصدر: https://baoangiang.com.vn/ban-dao-do-ren-a420845.html
تعليق (0)