"هل هناك طعام أكثر تواضعًا وأحبًا للجميع من الساندويتش؟" تساءلت شبكة CNN، مشيرةً إلى أنه لا يوجد بلد على وجه الأرض يخلو من نوع من الخبز المحشو.
لمساعدتك في تضييق نطاق خياراتك من السندويشات لرحلتك القادمة، نشرت CNN قائمة بأفضل 24 سندويشًا في العالم . وما يميز آسيا هو أن ساندويتش بان مي الفيتنامي وكاتسو ساندو الياباني - وهو سندويش مستوحى من المطبخ الغربي - هما الوحيدان اللذان ضمتهما القائمة.
الخبز الفيتنامي التقليدي
سي إن إن
في إشارة إلى الخبز الفيتنامي، كتبت شبكة CNN: "يُعتبر الباغيت من بقايا المطبخ الفرنسي، وقد عدّله الفيتناميون ليناسب أذواقهم الخاصة. يُباع الخبز الآن على عربات الطعام في معظم شوارع مدينة هو تشي منه وفي جميع أنحاء فيتنام، ويحظى بشعبية واسعة حتى خارج حدود البلاد.
النسخة الكلاسيكية هي بان مي محشوة بلحم الخنزير، ولحم الخنزير المدخن، والجزر المخلل، والأعشاب، والخيار، والمايونيز، ومكونات أخرى. كما تتوفر أنواع أخرى من التوفو والدجاج. يتميز الباغيت بأنه مقرمش، طازج، مالح، ومناسب تمامًا لجميع أنواع الزبائن.
تشمل أفضل الساندويتشات المتبقية في العالم في القائمة: تورتا أهوجادا، بامبازو، كلاهما من المكسيك؛ تراميزينو من إيطاليا؛ موفاليتا الشهيرة في نيو أورليانز، روبن أو فيلي تشيزستيك في فيلادلفيا، الولايات المتحدة الأمريكية؛ تشيفوطو، أوروغواي؛ بان باجنات، فرنسا، تشبه إلى حد كبير بان مي الفيتنامية؛ الساندويتش التقليدي الدنماركي المسمى سموريبرود؛ سباتيو، جنوب أفريقيا؛ ساندوتش لحم الخنزير المقدد من مونتريال، كندا؛ برودجي هارينج، هولندا؛ تشوريبان، الأرجنتين...
المصدر: https://thanhnien.vn/banh-mi-viet-nam-vao-top-24-banh-kep-ngon-nhat-the-gioi-185240520082855589.htm
تعليق (0)