ما هو المميز في وعاء الفو المطلي بالذهب، والذي يبلغ سعره نحو 4 ملايين دونج، وهو الأغلى في فيتنام؟

[إعلان 1]

قال الشيف لي ترونغ إن طبق فو "ملك الفو" متوفر فقط في أغسطس. سعر الطبق 3.8 مليون دونج، دون احتساب الرسوم الأخرى.

وفي شرحه لسعر الفو المرتفع، قال المطعم إن المكونات عالية الجودة تشمل قطعًا كاملة من ضلوع الظهر الصغيرة، وفطر الماس الطازج، وكبد الإوز، ولحم واغيو A5 عالي الجودة، وزخارف من أوراق الذهب.

*يبلغ سعر وعاء الفو حوالي 4 ملايين دونج*

قال الشيف لي ترونج: "نريد أن نرفع مستوى حساء الفو الفيتنامي التقليدي إلى مستوى عالمي ، يرضي الأذواق المختلفة".

كان هذا المطعم الكائن في مبنى لاند مارك بمدينة هو تشي منه مشهورًا سابقًا بطبق الفو الفاخر الذي يُقدمه بسعر مليون دونج فيتنامي. ويرجع ارتفاع سعره إلى استخدامه لحم واغيو فاخر من أستراليا.

يتم تقديم هذا اللحم البقري الغني بالرخام مع المعكرونة المصنوعة يدويًا والمرق المصنوع من لحم البقر الأسترالي مثل عظم الساق وذيل الثور والخاصرة وعظام الدجاج، ويُطهى على نار هادئة لمدة 48 ساعة.

سبب آخر لكون طبق الفو هذا باهظ الثمن هو أن رواد المطعم يمكنهم تناول الفو أثناء الاستمتاع بمشاهدة المدينة من الأعلى.

مع سعره المرتفع إلى حد ما، لا يستطيع الجميع تحمل تكلفة الاستمتاع بوعاء من هذا الفو.

*وعاء باهظ الثمن من الفو يجذب الانتباه.*

في وقت سابق، قدم مطعم في شارع تون ذات دام، المنطقة 1، مدينة هوشي منه، وعاء من الفو مقابل 2.3 مليون دونج مع 7 أنواع من اللحوم بما في ذلك كرات اللحم البقري، ووتر لحم البقر المقطع إلى شرائح رقيقة، ولسان البقر، وساق اللحم البقري، وصدر اللحم البقري، وشرائح لحم البقر، ولحم أنجوس البقري.

في هانوي ، تُقدّم بعض المطاعم فو لحم كوبي بسعر يتراوح بين 600,000 و800,000 دونج فيتنامي للطبق. كما تُقدّم مطاعم أخرى فو لحم واغيو في وعاء حجري، والذي يُحضّر باستخدام مكونات مُستخدمة في طهي المرق، مثل وتر الغزال، وديدان البحر، وعظام البقر، وبعض الأعشاب، بالإضافة إلى لحم واغيو.

وفقًا لـ Vietnamnet

[إعلان 2]
رابط المصدر